رودبار جنوب؛

شهرستانی بدون قصابی و کشتارگاه دام

شهرستان رودبار جنوب قطب دامداری در جنوب کرمان است که یک‌سوم دام استان در این منطقه قرار دارد، اما فاقد کشتارگاه و قصابی است.

[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا،به نقل از“رودبار ما“،شهرستان رودبار با جمعیت بیش از ۱۲۰ هزار نفر بعد از شهرستان جیرفت دومین شهرستان پر جمعیت جنوب استان کرمان است .

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, “رودبار ما“, رودبار ما,

شهرستان رودبار جنوب قطب دامداری در جنوب کرمان است که یک‌سوم دام استان در این منطقه قرار دارد، اما فاقد کشتارگاه و قصابی است، سال گذشته یک قصابی شروع به کار کرد و طولی نکشید که این قصابی تعطیل شد ،مردم این منطقه فقط زمانی از گوشت گوسفند و گوساله استفاده می‌کنند که حیوانی را خریداری و ذبح کنند.

این دلیل نمی شود چون مردم این منطقه دامدار هستند در این شهر قصابی نباشد چرا که تمام مردم که دامدار نیستند و قصابی که افتتاح شد باید گوشت قرمز را با قیمت مناسب به مردم عرضه کند تا استقبال خوبی صورت گیرد.

یک شهروند رودباری اظهار داشت: مغازه دار هستم و دام و دامداری هم ندارم، بارها اتفاق افتاده که برای ما میهمان آمده، اما به دلیل نبود قصابی برای تهیه گوشت مجبور شدم، به شکل قرضی گوسفندی را خریداری کنم.

وی در ادامه افزود: در این شهر کشتارگاهی وجود ندارد و بیشتر اوقات کشتار دام ها در حیاط منازل انجام و ضایعات حاصل از کشتار دام از جمله خونابه در جوی ها پخش می شود.

این شهروند بیان داشت: مراحل پوست کنی و قطعه قطعه کردن لاشه نیز در هوای آزاد و در معرض نور آفتاب و گرد و غبار و با بی توجهی تمام انجام می شود.

بخش اعظم نیاز گوشت قرمز این منطقه از طریق سنتی تهیه و توزیع می‌شود و همین مسئله به عنوان یک زنگ خطر برای سلامتی شهروندان و اهالی شهرستان محسوب می‌شود.

یکی از مهم‌ترین عواملی که در بهداشت گوشت نقش اساسی دارد کشتارگاه‌‌ها بوده که متأسفانه فقدان آن در شهرستان رودبار جنوب به صورت جدی احساس می‌شود.

از این رو شهروندان رودباری مجبورند روزانه با طی ۴۰ کیلومتر مسافت به شهر کهنوج گوشت مورد نیاز خود را تأمین کنند. امری که علاوه بر دوری مسافت و ائتلاف وقت منجر به هزینه هایی در حین رفت و برگشت شهروندان نیز شده و موجبات گلایه و نارضایتی آنها را فراهم کرده است.

انتهای پیام/ن

]