به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ دکتر عیسی غیاث یزدی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین در گفت‌وگو با  شاخص نیوز؛ اظهار کرد: طی بازرسی های انجام شده در سطح شهر توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان قزوین که همه روزه به صورت دوره ای انجام می­پذیرد، در یکی از رستوران ها میزان ۱۴۸ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی تاریخ گذشته کشف و معدوم گردید.

غیاث یزدی خاطر نشان کرد: مسئولین واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی و همچنین رستوران ها، تالارهای پذیرایی و… در نظر داشته باشند که عرضه محصول تاریخ گذشته در واحد و همچنین منجمد کردن فرآورده های خام دامی تازه تخلف محسوب شده(منجمد کردن می بایست در شرایط صنعتی و در تونل اجماد صورت پذیرد) و اداره دامپزشکی برابر قانون با شخص یا واحد متخلف برخورد خواهد کرد.

این مسئول تصریح کرد: فرآورده های خام دامی(گوشت و مرغ و ماهی) منجمد می بایست در بسته بندی اصلی وارداتی و یا شرکتهای داخلی بوده و دارای تاریخ تولید و انقضای معتبر باشد و تهیه این اقلام می بایست از مراکز معتبر و تحت نظارت دامپزشکی صورت گیرد چرا که بعضا مشاهده می شود عده ای بصورت سیار فرآورده های خام دامی را در بین رستورانها توزیع می کنند که در صورت مشاهده ، فروشنده و خریدار به مراجع قضایی معرفی خواهند شد.

انتهای پیام/