به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ مخزن استیل یکی از انواع مخازن کاربردی است که از مقاومت و استحکام بالایی در برابر خوردگی و زنگ زدگی برخوردار می‌باشد. در فرآیند ساخت بدنه این نوع مخزن از ورق استیل استفاده شده است. با توجه به اینکه اساسی‌ترین عامل در کارخانجات تولید مواد غذایی، رعایت بهداشت است از این رو تجهیزات مورد استفاده در این کارخانه‌ها نیز باید دارای بالاترین سطح کیفیت باشند. مخزن استیل صنایع غذایی که به منظور حمل و نگهداری مواد غذایی طراحی و تولید می‌شود، به یکی از بهترین و مطمئن‌ترین تجهیزات در این زمینه تبدیل شده‌اند.
مخازن ماشین وزین با توجه به اینکه تخصص و تجربه کافی در زمینه طراحی و ساخت انواع مخزن استیل به ویژه صنایع غذایی دارد، همواره تلاش نموده است تا با ارائه محصولات باکیفیت و ایده‌آل، موجبات رضایت خریداران را فراهم نماید.
آشنایی با مخزن استیل صنایع غذایی
مخزن استیل صنایع غذایی که در کارخانجات مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند، دارای انواع و اشکال مختلفی هستند که باتوجه به نوع کاربرد انتخاب می‌شوند. برای ساخت بدنه مخزن استیل از ورق‌های متنوعی همچون 304، 316 و.. استفاده می‌شود که هر یک دارای کاربردهای مختلفی در صنایع غذایی می‌باشند. مخزن استیل دارای تجهیزات جانبی بسیاری می‌باشد همچون لوله‌های انتقال مواد غذایی، سیستم دیجیتالی سرمایش و گرمایش، همزن و.. که در فرآیند ساخت مخازن مدنظر قرار می‌گیرد.
انواع مخزن استیل بر اساس شکل ظاهری
مخزن استیل بر اساس شکل ظاهری دارای انواع مختلفی است اما در غالب موارد به صورت استوانه‌ای طراحی و تولید می‌گردد. به طور کلی دسته بندی شکل مخازن عبارت است از:
- استوانه‌ای
- مکعبی
- مخروطی
- هرمی
- کروی
کاربرد مخزن استیل در صنایع غذایی
مخزن استیل در صنایع غذایی و کارخانجات مواد غذایی از کاربردهای بسیاری برخوردار است که در ادامه به آن می‌پردازیم:
- از مخزن استیل صنایع غذایی در کارخانجات به منظور تولید، نگه داری و مخلوط سازی مواد مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- مخزن استیل قابلیت نگه داری انواع مواد غذایی همچون آرد، برنج و دیگر مواد غذایی خشک را دارد.
- در کارخانجات تولید شکلات از مخزن استیل استفاده می‌شود.
- در کارخانجات تولید لبنیات از مخازن استیل مخلوط سازی مواد استفاده می‌شود.
- مخازن دوجداره و سه جداره برای ذوب و مخلوط سازی مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند.
- مواد غذایی که خاصیت اسیدی ندارند و خورنده نیستند با ورق استیل 304 ساخته می‌شوند و در صنایع غذایی و کارخانجات کاربرد دارند در غیر این صورت از استیل 316 استفاده می‌شود که مقاومت بالاتری در برابر اسیدها دارند.
نحوه طراحی و ساخت مخازن استیل صنایع غذایی
پیش از مرحله ساخت، لازم است اطلاعات کاملی از پروژه راجع به حجم مورد نیاز، نوع سیال، نوع کاربرد مخزن، افقی یا عمودی بودن مخزن، میزان ارتفاع، قطر مخزن و..از سوی کارفرما ارائه شود. برطبق این موارد، شرکت تصمیم می‌گیرد برای ساخت مخزن از چه نوع استیلی استفاده نماید. دو نوع استیل 304 و استیل 316 وجود دارد که در صنایع غذایی برای سیالات بدون خوردگی از استیل 304 استفاده می‌شود و در صورتی که سیال اسیدی و دارای خاصیت خورندگی باشد، استیل 316 مناسب‌تر است.
راهنمای خرید مخازن استیل صنایع غذایی
هنگام خرید مخزن استیل صنایع غذایی لازم است به نکات و مواردی توجه شود تا انتخاب هوشمندانه‌تری داشته باشیم. عوامل مختلفی برای انتخاب صحیح مخزن استیل برای کارخانجات وجود دارد من جمله:
- توجه به مشخصات فنی
- توجه به نوع ابعاد و اندازه
- توجه به متریال مصرفی
- توجه به نوع طراحی و ساخت
- توجه به میزان ضخامت ورقه‌های استیل
شرکت مخازن ماشین وزین تمامی مخازن تولیدی را با بهترین سطح کیفیت و مناسب‌ترین قیمت به مشتریان خود عرضه می‌دارد تا رضایت خریداران را همواره کسب نموده باشد.
انواع مخازن استیل بر اساس نوع کاربرد
با توجه به این امر که لازم است برخی از مواد غذایی در درجه دمای ثابتی قرار بگیرند و یا اینکه محتوای مواد داخل مخزن در معرض عملیات سرمایشی و یا گرمایشی قرار بگیرد از انواع مختلفی از مخازن استفاده می‌گردد که در ادامه به معرفی آن‌ها می‌پردازیم.
مخازن استیل بر اساس کاربرد دارای انواع مختلفی همچون تک جداره، دوجداره و سه جداره یا پروسس تانک می‌باشد که هر یک با توجه به خصوصیات و ویژگی‌هایش در صنایع غذایی کاربرد دارد.
مخزن استیل تک جداره
مخزن استیل تک جداره که به دو صورت عمودی و افقی طراحی می‌شود، برای نگهداری انواع مواد غذایی در کارخانجات غذایی بسیار پرکاربرد است. این نوع مخزن از پرفروش‌ترین نوع مخازن استیل در حوزه صنایع غذایی است.
مخزن استیل دو جداره
مخزن استیل دوجداره به دلیل اینکه قابلیت حفظ گرما و سرما را دارد و به عنوان عایق عمل می‌کند، برای نگهداری محصولاتی که نباید تغییر دما داشته باشند، بسیار کاربردی می‌باشد.
مخزن استیل سه جداره یا پروسس تانک
مخازن استیل سه جداره به دلیل اینکه از سه لایه آلیاژ تشکیل شده است، در انواع پروژه‌های با ظرفیت فوق العاده زیاد به ویژه کارخانجات صنایع غذایی کاربرد دارد.
قیمت مخزن استیل صنایع غذایی
قیمت و هزینه مخزن استیل صنایع غذایی از جمله مهم‌ترین مواردی است که هنگام انتخاب و خرید مخزن مورد استفاده قرار می‌گیرد. به طور کلی، قیمت مخازن استیل به مواردی همچون نوع استیل بدنه، نوع مخزن و ظرفیت، گیربکس، نردبان، میزان ضخامت بدنه و.. بستگی دارد. جهت دریافت مشاوره با کارشناسان مجموعه در ارتباط باشید.
مخازن استیل در چه صنایعی کاربرد دارند؟
- مخازن استیل در صنایع داروسازی
- مخازن استیل در صنایع غذایی و تولید محصولات لبنی
- مخازن استیل در صنایع شیمیایی
- مخازن استیل در تولید عرقیات گیاهی
- مخازن استیل در صنایع پتروشیمی
- مخازن استیل در صنعت ساختمان سازی
مراحل ساخت مخازن استیل صنایع غذایی
به منظور ساخت مخازن استیل صنایع غذایی در ابتدا لازم است اطلاعاتی راجع به پروژه داشته باشیم همچون میزان ضخامت، ابعاد و اندازه، ارتفاع، جنس بدنه با توجه به نوع کاربری و..
- بر اساس نیاز مشتری متریال مورد نظر و صفحات استیل تدارک می‌گردد و برش‌های لازم انجام می‌گیرد.
- در مرحله بعدی، مطابق روند برنامه، نورد کاری و چیدمان ورق‌های استیل آغاز می‌گردد.
- سپس، نوع جوش مشخص می‌گردد که بسیار اهمیت دارد زیرا تعیین کننده میزان فشار و تحمل بار درون مخزن می‌باشد.
- در ادامه دیگر اتصالات همچون ورودی و خروجی و.. به مخزن وصل می‌گردد.
- در نهایت تست کنترل کیفیت صورت می‌گیرد.
سخن پایانی
مخازن استیل یکی از مهم‌ترین و کاربردی‌ترین عناصر در زمینه صنایع غذایی محسوب می‌گردد. عواملی همچون جنس بدنه، ارتفاع، قطر مخزن، ابعاد و اندازه و.. تعیین کننده میزان هزینه و قیمت مخزن استیل مورد استفاده در صنایع غذایی می‌باشد. برای دریافت مشاوره و کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان مجموعه مخازن ماشین وزین در ارتباط باشید.