به گزارش راه دانا، انتخاب قابلمه مناسب، یکی از مهم‌ترین تصمیماتی است که هر آشپزی، چه حرفه‌ای و چه خانگی، باید بگیرد. تنوع جنس، برند و مدل‌های مختلف قابلمه در بازار، انتخاب را برای خریداران دشوار می‌کند. در این مقاله از سایت گالری خانه رویایی بهترین مرکز خرید محصولات ایکیا قصد داریم با بررسی فاکتورهای مهم در انتخاب قابلمه و معرفی ۸ مدل از پرطرفدارترین قابلمه‌ها در بازار، به شما در انتخاب بهترین گزینه برای نیازها و سلیقه‌تان کمک کنیم.
ظروف پخت و پز نقش اساسی در آشپزی دارند و کیفیت آنها می‌تواند به طور مستقیم بر طعم، بافت و سلامت غذا تاثیر بگذارد. قابلمه‌ها در جنس‌ها، برندها و مدل‌های مختلفی به بازار عرضه می‌شوند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. عواملی مانند جنس بدنه، نوع روکش، کیفیت دسته‌ها و درب، نحوه توزیع گرما، قیمت و برند در انتخاب قابلمه مناسب باید مورد توجه قرار گیرند.
فاکتورهای مهم در انتخاب قابلمه:
* جنس بدنه: قابلمه‌ها از جنس‌های مختلفی مانند استیل، چدن، سرامیک، گرانیت و لعابی ساخته می‌شوند. هر کدام از این جنس‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند. برای مثال، قابلمه‌های استیل ضد زنگ بادوام و نچسب هستند، اما گرما را به طور یکنواخت پخش نمی‌کنند. قابلمه‌های چدنی گرما را به طور عالی پخش می‌کنند، اما سنگین هستند و ممکن است زنگ بزنند. قابلمه‌های سرامیکی نچسب و سبک هستند، اما ممکن است در اثر ضربه آسیب ببینند. قابلمه‌های گرانیت نچسب و بادوام هستند، اما قیمت بالاتری دارند. قابلمه‌های لعابی زیبا و ارزان هستند، اما ممکن است لب پر شوند.
* نوع روکش: برخی از قابلمه‌ها دارای روکش نچسب هستند که از چسبیدن غذا به بدنه قابلمه جلوگیری می‌کند. روکش‌های نچسب مختلفی مانند تفلون، سرامیک و گرانیت وجود دارند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند.
* کیفیت دسته‌ها و درب: دسته‌های قابلمه باید از جنس نسوز باشند و به راحتی در دست جای بگیرند. درب قابلمه نیز باید بخوبی روی آن کیپ شود تا از هدر رفتن گرما جلوگیری کند.
* نحوه توزیع گرما: قابلمه باید گرما را به طور یکنواخت در تمام نقاط خود پخش کند تا غذا به طور کامل و یکنواخت پخته شود.
* قیمت: قیمت قابلمه‌ها می‌تواند از چند ده هزار تومان تا چند میلیون تومان متغیر باشد.
* برند: برندهای مختلفی در زمینه تولید ظروف پخت و پز فعالیت می‌کنند. برخی از برندهای معتبر و شناخته شده در ایران عبارتند از: زلوت، تفلون، گرانیتی، فوما، بیمر، نالینو، لعابی و ... .
شما میتوانید برای خرید لوازم آشپزخانه درجه یک با بهترین قیمت به صورت حضوری به فروشگاه خانه رویایی مراجعه کنید یا بصورت غیر حضوری تمامی خرید های خود را از سایت ما انجام دهید تا در سریعترین زمان ممکن به دست شما عزیزان برسانیم.
معرفی ۸ مدل قابلمه پرطرفدار
در ادامه به معرفی ۸ مدل از پرطرفدارترین قابلمه‌ها در بازار ایران می‌پردازیم:
1. قابلمه استیل زلوت مدل زاگرس: این قابلمه از جنس استیل ضد زنگ 304 بوده و دارای ضخامت 0.8 میلی‌متر است. این قابلمه نچسب بوده و گرما را به طور یکنواخت پخش می‌کند.
2. قابلمه چدن مارکاتی مدل ماربل: این قابلمه از جنس چدن بوده و دارای روکش سرامیکی نچسب است. این قابلمه گرما را به طور عالی پخش می‌کند و برای پخت و پزهای طولانی‌مدت مناسب است.
3. قابلمه سرامیکی لعابی نالینو مدل هلنا: این قابلمه از جنس سرامیک لعابی بوده و نچسب است. این قابلمه برای پخت و پزهای کم‌چرب و رژیمی مناسب است.
4. قابلمه گرانیتی فوما مدل ویکتوریا: این قابلمه از جنس گرانیت بوده و نچسب است. این قابلمه برای پخت و پزهای معمولی و روزمره مناسب است.
5. قابلمه لعابی بیمر مدل پرنسس: این قابلمه از جنس لعاب بوده و قیمت ارزانی دارد. این قابلمه برای پخت و پزهای ساده و دم‌پخت مناسب است.
6. سرویس قابلمه 10 پارچه زلوت مدل نیلوفر: این سرویس شامل 10 عدد قابلمه و تابه در سایزهای مختلف است. جنس بدنه این قابلمه‌ها از استیل ضد زنگ بوده و نچسب هستند.
7. سرویس قابلمه 7 پارچه گرانیتی نالینو مدل ونوس: این سرویس شامل 7 عدد قابلمه و تابه در سایزهای مختلف است. جنس بدنه این قابلمه‌ها از گرانیت بوده و نچسب هستند.
8. سرویس قابلمه 12 پارچه لعابی بیمر مدل پرنسس: این سرویس شامل 12 عدد قابلمه و تابه در سایزهای مختلف است. جنس بدنه این قابلمه‌ها از لعاب بوده و قیمت ارزانی دارند.
انتخاب قابلمه مناسب به نیازها و سلیقه شما بستگی دارد. اگر به دنبال قابلمه‌ای بادوام و نچسب هستید، قابلمه‌های استیل ضد زنگ گزینه مناسبی هستند. اگر به دنبال قابلمه‌ای هستید که گرما را به طور عالی پخش کند، قابلمه‌های چدنی را انتخاب کنید. اگر به دنبال قابلمه‌ای سبک و نچسب هستید، قابلمه‌های سرامیکی یا گرانیت گزینه‌های مناسبی هستند.
اگر به دنبال قابلمه‌ای ارزان قیمت هستید، قابلمه‌های لعابی را انتخاب کنید.
علاوه بر موارد ذکر شده در بالا، هنگام خرید قابلمه به موارد دیگری مانند گارانتی، خدمات پس از فروش و نظرات مشتریان نیز توجه کنید. شما میتوانید جهت مشاهده قیمت محصولات ایکیا به سایت ما سر بزنید یا با مجموعه ما تماس حاصل فرمایید.
بهترین جنس قابلمه کدام است؟
انتخاب بهترین جنس قابلمه به نیازها و سلیقه شما بستگی دارد. هر کدام از جنس‌های مختلف قابلمه، مزایا و معایب خاص خود را دارند.
در اینجا به طور خلاصه مزایا و معایب هر جنس اشاره می‌کنم:
قابلمه استیل ضد زنگ:
مزایا:
بادوام و نچسب
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
پخش گرما به طور یکنواخت
مناسب برای پخت و پزهای طولانی‌مدت
ضد زنگ
معایب:
سنگین
قیمت بالا
ممکن است غذا در آن بچسبد (اگر جنس مرغوب نباشد)
قابلمه چدنی:
مزایا:
بسیار بادوام
پخش گرما به طور عالی
حفظ گرما برای مدت طولانی
مناسب برای پخت و پزهای طولانی‌مدت
معایب:
سنگین
زنگ می‌زند (اگر مراقبت نشود)
نچسب نیست
قیمت بالا
قابلمه سرامیکی:
مزایا:
سبک
نچسب
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
پخت و پز کم‌چرب و رژیمی
معایب:
شکننده
ممکن است در اثر ضربه آسیب ببیند
قیمت بالا
قابلمه گرانیتی:
مزایا:
نچسب
بادوام
پخش گرما به طور یکنواخت
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
معایب:
قیمت بالا
ممکن است در اثر ضربه شدید آسیب ببیند
قابلمه لعابی:
مزایا:
ارزان
تنوع رنگ و طرح بالا
معایب:
شکننده
لب پر می‌شود
نچسب نیست
ممکن است فلزات سنگین را وارد غذا کند (اگر جنس مرغوب نباشد)
علاوه بر جنس، هنگام انتخاب قابلمه به موارد دیگری مانند:
* نوع روکش: اگر به دنبال قابلمه‌ای نچسب هستید، به نوع روکش آن توجه کنید. روکش‌های نچسب مختلفی مانند تفلون، سرامیک و گرانیت وجود دارند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند.
* کیفیت دسته‌ها و درب: دسته‌های قابلمه باید از جنس نسوز باشند و به راحتی در دست جای بگیرند. درب قابلمه نیز باید بخوبی روی آن کیپ شود تا از هدر رفتن گرما جلوگیری کند.
* نحوه توزیع گرما: قابلمه باید گرما را به طور یکنواخت در تمام نقاط خود پخش کند تا غذا به طور کامل و یکنواخت پخته شود.
* قیمت: قیمت قابلمه‌ها می‌تواند از چند ده هزار تومان تا چند میلیون تومان متغیر باشد.
* برند: برندهای مختلفی در زمینه تولید ظروف پخت و پز فعالیت می‌کنند.
با در نظر گرفتن تمام این موارد، میتوانید بهترین قابلمه را برای نیازها و سلیقه خود انتخاب کنید. فروشگاه گالری خانه رویایی بهترین مرکز خرید محصولات ایکیا در تهران است که شما میتوانید انواع محصولات ایکیا را با بهترین قیمت و کیفیت از ما تهیه کنید.