به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از پایگاه تحلیلی خبری «حرف‌رک» کشاورزی یکی از ارکان بنیادین جوامع انسانی و اقتصادی است که تأثیر عمیقی بر ابعاد مختلف زندگی انسان‌ها دارد. کشاورزی اساس تولید مواد غذایی است و بدون آن، تأمین غذای مورد نیاز برای جمعیت رو به رشد جهان غیرممکن خواهد بود. این فعالیت به تأمین محصولات اولیه همچون غلات، میوه‌ها، سبزیجات و گوشت کمک می‌کند و نقش حیاتی در جلوگیری از گرسنگی و سوءتغذیه ایفا می‌کند.
کشاورزی به عنوان یک منبع اصلی درآمد برای بسیاری از جوامع و خانواده‌ها عمل می‌کند. این بخش از اقتصاد به ویژه در مناطق روستایی و کشورهای در حال توسعه اهمیت زیادی دارد و اشتغال‌زایی، تأمین معیشت و توسعه اقتصادی را ممکن می‌سازد.
کشاورزی پایدار و استفاده از روش‌های زیست‌محیطی به حفظ منابع طبیعی و کاهش تأثیرات منفی تغییرات اقلیمی کمک می‌کند. تکنیک‌های مانند کشت سازگار با محیط زیست، مدیریت منابع آب و حفظ خاک، نقش مؤثری در حفظ تنوع زیستی و مقابله با فرسایش خاک دارند.
محصولات کشاورزی علاوه بر مصرف غذایی، به عنوان مواد اولیه در صنایع مختلف مانند نساجی، داروسازی و سوخت‌های زیستی مورد استفاده قرار می‌گیرند. این امر به توسعه صنایع وابسته و تنوع تولیدات صنعتی کمک می‌کند.
در مجموع، کشاورزی نه تنها برای تأمین نیازهای غذایی و اقتصادی ضروری است، بلکه به حفظ محیط زیست، تقویت جوامع محلی و پیشبرد توسعه پایدار نیز اهمیت ویژه‌ای دارد. توجه به بهبود روش‌های کشاورزی و ارتقاء تکنیک‌های پایدار می‌تواند به مقابله با چالش‌های جهانی و تأمین رفاه بشر در آینده کمک کند.
گلایه فعالین بخش کشاورزی از قیمت‌های خرید تضمینی گندم
کشاورزی نقش بسیار اساسی در پیدایش و توسعه تمدن‌ها داشته است این فعالیت انسانی نه‌تنها منابع غذایی را فراهم می‌کند بلکه باعث شکل‌گیری جوامع سازمان‌یافته و پیشرفت اجتماعی شده است بدون کشاورزی، تمدن‌های انسانی به شکل فعلی خود وجود نداشت و زیر ساخت‌های فرهنگی، اقتصادی و اجتماعی کنونی به همین صورت شکل نمی‌گرفت امروزه هر مواد غذایی که مصرف می‌کنیم، در نهایت به روش‌های کشاورزان تأمین شدند و این زحمات کشاورزان است که در خلق محصولات کشاورزی نقش ایفا می‌کند.
هر سالی که قیمت خوب و به نفع کشاورز بوده، کشاورز محصول موردنظر را بسیار بیشتر از سال‌های قبل کشت می‌کند این اقدام منجر به افزایش تولید و درآمد او می‌شود به‌عبارت‌دیگر، منبع اصلی درآمد کشاورزان، فروش محصولات زراعی و باغی است.
از سوی دیگر، اگر قیمت‌ها به نفع کشاورز نباشند، کشاورزان تمایل دارد به سمت کشت محصولات دیگر با بازدهی بالاتر حرکت کند این موضوع منجر به کاهش تولید محصولات کشاورزی در استان شده و در نهایت باعث وابستگی بیشتر به واردات محصولات خارجی خواهد شد.
کشاورزی به زیرشاخه‌های مختلفی از جمله کشاورزی گیاهی، دامپروری، باغبانی، زراعت، باغات و غیره تقسیم می‌شود که هرکدام شامل تخصص‌ها و فنون خاص خود هستند امروزه با پیشرفت فناوری و علوم مختلف، کشاورزی نیز به‌صورت مدرن و پیشرفته‌ای انجام می‌شود این روند منجر به تولید بالاتر، بهبود کارایی و کاهش هدررفت مواد است.
با پوچ شدن فضای زیر کشت در جهان و نگرانی‌های محیط زیستی، رویکردهای نوین در حوزه کشاورزی نظیر کشاورزی پایدار و ارگانیک به‌عنوان رویکردهای پژوهشی جدیدی در حال بروز هستند.
خودکفایی ایران از لحاظ مواد غذایی
ایران سال‌هاست که بدون وابستگی به کشورهای دیگر، در تأمین نیازهای غذایی مردم و ایجاد امنیت غذایی، به‌خصوص در زمینه تولید گندم به‌عنوان یک محصول اساسی، تلاش می‌کند و به خودکفایی رسیده است.
این تلاش‌ها شامل افزایش تولید داخلی گندم، بهبود فرایندهای کشت و برداشت، استفاده از فناوری‌های نوین در کشاورزی، حفظ و بهبود کیفیت خاک‌ها، ترویج روش‌های پرورش بهینه گندم و حفاظت از منابع آب محسوب می‌شود. این تلاش‌ها هدف دارند تا باعث افزایش تولید داخلی گندم شده و به‌عنوان یک کشور خودکفا در زمینه تأمین گندم برای مصارف داخلی شود.
دغدغه‌های گندم‌کاران مهابادی
یکی از مهم‌ترین نگرانی‌های کشاورزان گندم، علاوه بر مسائلی همچون تأمین آب، تهیه کود با قیمت مناسب و دسترسی به کمباین در زمان برداشت، عدم دریافت به‌موقع و کامل مطالبات خود از فروش گندم است این وضع باعث ناراحتی و نارضایتی جدی کشاورزان، به‌ویژه در استان آذربایجان غربی که یکی از قطب اصلی تولید گندم کشور است.
یکی از کشاورزان روستای بادام مهاباد در گفتگو با خبرنگار حرف‌رک اظهار کرد: در روستای بادام یک قطعه زمین کوچک که حدوداً هفت هزار متر است که حتی به یک هکتار هم نمی‌رسد من گندم کشت کردم
وی افزود: با وجود زحمت‌های فراوان و هزینه‌های قابل‌توجهی برای تهیه بذر و کود، تنها امیدم به زمان فروش محصول بود اما بعد از گذشت بیش از یک ماه از زمان تحویل محصول، ناامید شده بودم. تنها انتظار من این بود که مطالبات خود را دریافت کنم، اما به دلایل نامعلوم، پرداخت مطالبات کشاورزان به تأخیر افتاد.
یکی دیگر از کشاورزان روستای برده رشان که نزدیک روستای بادام است در گفتگو خبرنگار حرف‌رک اظهار کرد: زمان برداشت گندم هم متأسفانه کمباین کارها ما را اذیت می‌کنند یا قیمت هر هکتار درو گندم را بالا میگن یا کلاً با کشاورزان لج می‌کنند و برای برداشت گندمی که با کلی زحمت دسترنج یک سال باید با منت برداشت کنیم.
وی افزود: مسئولان باید عملکرد خود را در رسیدن به خودکفایی گندم نشان دهند و از تعهدات خود پیروی کنند تا اعتماد کشاورزان را جلب کنند آن‌ها باید ارزش زحمات کشاورزان را بشناسند و اقدامات مؤثری برای حمایت از آن‌ها انجام دهند تا زحمات آن‌ها شایسته‌سالاری لازم را پیدا کند.
کشاورزان معتقدند که مشکلات و نیازهای آن‌ها به‌درستی درک نمی‌شود آن‌ها احساس می‌کنند که کمباین کاران دیگر فقط به حل مشکلات و کارهای خودشان اهمیت می‌دهند و به مسائل و زمان درو کشاورزان توجه نمی‌کنند با وجود هزاران چالش و دشواری که در شرایط گرما با آن روبرو هستیم، کشاورزان سعی می‌کنند تا زمین‌های خود را در اولین فرصت درو کنند هر بار که کمباین فعالیت می‌کند، صدها مشکل پیدا می‌کند و اغلب این مسائل قابل‌حل نبوده و تأثیرات منفی بر عملکرد دستگاه دارد این شرایط باعث شده است که روند کاری ما کندتر شود و در روزهای آینده چالش‌های جدید و پیچیده‌تر به وجود آید.
نوسان قیمت در کارکرد کمباین
حسن آغباش دررابطه‌با نوسان قیمت کارکرد کمباین اظهار کرد: دلیل اصلی بالا پایین‌بودن قیمت‌ها در کار کمباین این است که زمینی است همواره و قیمت اتحادیه را از شان می‌گیرم اما زمین‌های با ریسک بالا همراه هستند که ممکن است باعث خرابی کمباین شود در چنین مواردی، برای جبران خسارت، مجبور به افزایش قیمت درو می‌شویم تا بتوانیم در صورت وقوع مشکلات، خسارات را جبران کنیم.
کشاورزان معتقدند که مشکلات و نیازهای آن‌ها به‌درستی درک نمی‌شود آن‌ها احساس می‌کنند که کمباین کاران دیگر فقط به حل مشکلات و کارهای خودشان اهمیت می‌دهند و به زمان درو گندم زمین‌های کشاورزان توجه نمی‌کنند با وجود هزاران چالش دشواری‌های که در شرایط گرما با آن روبرو هستیم، کشاورزان سعی می‌کنند تا زمین‌های خود را درو کنند هر بار که کمباین فعالیت می‌کند، صدها مشکل پیدا می‌کند و اغلب این مسائل قابل‌حل نبوده و تأثیرات منفی بر عملکرد دستگاه دارد این شرایط باعث شده است که روند کاری ما کندتر شود و در روزهای آینده چالش‌های جدید و پیچیده‌تر به وجود آید.
صلاح‌الدین حق‌گوی در گفتگو با خبرنگار حرف‌رک اظهار کرد: در سال جاری، پیش‌بینی می‌شود که تولید گندم به مقدار ۹۸ هزار تن افزایش یابد که نسبت به سال قبل، رشد ۱۰ درصدی داشته باشد.
وی تصریح کرد: در شهرستان مهاباد، هفت مرکز خرید در حال فعالیت هستند از این تعداد، سه مورد از جمله کارخانه آب قزل دشت، کارخانه آب سنبل، و سیلوی مسرور برای خرید شرکت غله و خدمات بازرگانی به‌عنوان مقاصد اصلی هستند که گندم خریداری می‌کنند.
رئیس اداره جهاد کشاورزی مهاباد دررابطه‌با این خبر بیان کرد: در بخش خلیفان سه مرکز خرید در حال فعالیت هستند که در خود شهر خلیفان یک مرکز خرید گندم وجود دارد و در “کیتکه اینفو” و “عبدالله کُرده” که بخش جداگانه هستند هر کدام یک مرکز خرید گندم برای ارائه خدمات به کشاورزان دایر شده است.
وی افزود: در روستای قره بلاغ، به‌منظور ارائه خدمات بهتر به کشاورزان، یک مرکز خرید گندم ایجاد شده است این مرکز خرید یکی از چهار مرکز تعاون روستایی است که به‌عنوان مباشر خرید غله برای کشاورزان عمل می‌کند این تدابیر باهدف تسهیل فروش و خرید محصولات کشاورزی در منطقه بوده و بهبود فعالیت‌های کشاورزان را در نظر دارد.
صلاح‌الدین حق‌گوی خاطرنشان کرد: در مهاباد جمعاً هفت مرکز خرید تضمینی گندم دایر شده است که تا به امروز ۴۷ هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان خریدار شده و این روند ادامه دارد.
حق‌گوی در ادامه افزود: دولت از بابت خرید تضمینی گندم در بازه زمانی چهار تیر تا ۱۴ مرداد ۱۴۰۳ تاکنون ۲۵ درصد از مطالبات گندم‌کاران را پرداخت کرده است و باقیمانده مطالبات کشاورزان گندم‌کار پرداخت نشده که رایزنی برای تسریع در پرداخت این مطالبات نیز در حال انجام است.
حق گوی در پایان گفتگو تأکید کرد: برای سال زراعی ۱۴۰۳، قیمت رسمی تصویب شده برای خرید تضمینی گندم ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده است که با افت بین دو و چهار درصد قبل از خرید است در سال ۱۴۰۳، مساحت کلی گندم کاشته شده ۵۰ هزار و ۵۰۰ هکتار است از این مقدار، ۴۵ هزار هکتار آن به‌صورت دیم کشته شده و ۵ هزار و ۵۰۰ هکتار دیگر آبیاری کاشته شده است.
گفتنی است؛ مهاباد با داشتن بیش از ۸۰ هزار هکتار اراضی زراعی و باغی یکی از قطب‌های مهم کشاورزی آذربایجان غربی است که در ۱۱۶ کیلومتری مرکز استان قرار دارد.