به گزارش راه دانا؛ آیا تا به حال شده است که پس از یک روز طولانی و پر مشغله، با یک قابلمه تفلون سوخته و کثیف مواجه شوید؟ همه ما این تجربه را داشتهایم و میدانیم که پاککردن قابلمه تفلون بدون ایجاد خش و آسیب به آن، یک چالش واقعی است.
تفلون، به دلیل خاصیت نچسبی و قابلیت پختوپز آسان، به یکی از محبوبترین انتخابها در آشپزخانههای ما تبدیل شده است؛ اما آیا میدانستید که استفاده نادرست از مواد شوینده و ابزارهای نامناسب میتواند به این پوشش حساس آسیب برساند و کارایی آن را کاهش دهد؟
در ادامه شما را با روشهای ساده، مؤثر و کاملاً ایمن برای تمیز کردن قابلمه تفلون آشنا میکنیم. روشهایی که ضمن رفع سوختگی از قابلمه تفلون به حفظ کیفیت و دوام آن نیز کمک میکنند.
شستن قابلمه تفلون با اسفنج نرم و مایع ظرفشویی
نه تنها در هنگام شستن قابلمههای تفلون بلکه پس از خرید قابلمه گرانیتی و چدن و درست زمانی که میخواهید آنها را بشویید، باید دقت و مراقبت ویژهای انجام شود تا پوشش نچسب آنها حفظ شود و دوام بیشتری داشته باشند. یکی از سادهترین و ایمنترین روش های تمیز کردن قابلمه تفلون ، استفاده از اسفنج نرم و مایع ظرفشویی است. در ادامه به مراحل کامل این روش میپردازیم:
-
قبل از شروع به شستن، اجازه دهید قابلمه کاملاً خنک شود. شستن قابلمه داغ احتمال آسیبرساندن به پوشش تفلون را افزایش میدهد
-
ابتدا قابلمه را با آب گرم آبکشی کنید تا بقایای غذا و چربیهای سطحی پاک شوند. این کار باعث میشود که شستشو آسانتر و مؤثرتر باشد
-
چند قطره مایع ظرفشویی ملایم را روی اسفنج نرم بریزید. از مایعهای ظرفشویی حاوی موادشیمیایی قوی یا ساینده استفاده نکنید؛ زیرا ممکن است به پوشش تفلون آسیب بزنند
-
با استفاده از اسفنج نرم، به آرامی سطح داخلی و خارجی قابلمه را بشویید. اسفنجهای زبر و سیم ظرفشویی خراشهایی روی سطح تفلون ایجاد میکنند، بنابراین از استفاده از آنها خودداری کنید. برای لکهها و بقایای سرسختتر، میتوانید اسفنج را کمی بیشتر به کار ببرید؛ اما همچنان با ملایمت
-
پس از شستشو، قابلمه را با آب گرم به خوبی آبکشی کنید تا تمام بقایای مایع ظرفشویی پاک شود. باقیماندن مایع ظرفشویی روی قابلمه متاسفانه در طول زمان به پوشش تفلون آسیب میرساند
-
قابلمه را با یک حوله نرم و تمیز خشک کنید تا هیچ لکه آبی باقی نماند و قابلمه سریعتر برای استفاده بعدی آماده شود
استفاده از وایتکس برای رفع سوختگی قابلمه تفلون
برخلاف تصور برخی از افراد که برای رفع سوختگی قابلمه تفلون از وایتکس استفاده میکنند؛ ما این کار را پیشنهاد نمیکنیم. در واقع بهتر است از وایتکس برای تمیز کردن قابلمه تفلون سوخته استفاده نکنید؛ زیرا مادهای بسیار قوی و خورنده است و احتمال آنکه به پوشش تفلون آسیب برساند، زیاد است.
این نکته را فراموش نکنید که هرگز از ابزارهای فلزی یا ساینده برای تمیزکردن قابلمه تفلون نباید استفاده کرد؛ زیرا نه تنها باعث تمیزشدن آن نمیشود، بلکه احتمال آسیبدیدن پوشش تفلون و خراشیدهشدن آن نیز وجود دارد.
تمیز کردن قابلمه تفلون با سرکه و جوش شیرین
چه از انواع قابلمه کاج تفلون که یکی ز بهترین تولیدکنندگان ظروف آشپزی ایرانی است استفاده میکنید یا هر قابلمه از هر برند دیگری، توجه داشته باشید یکی از روشهای مؤثر و طبیعی برای تمیز کردن قابلمه تفلون ، استفاده از سرکه و جوش شیرین است. این روش نه تنها قابلمه را به خوبی تمیز میکند، بلکه هیچ آسیبی به پوشش نچسب تفلون نمیرساند. در ادامه به مراحل کامل این روش میپردازیم:
-
ابتدا اجازه دهید قابلمه کاملاً خنک شود. سپس باقیماندههای غذا را با یک دستمال کاغذی یا حوله تمیز کنید تا ذرات بزرگتر برداشته شوند
-
قابلمه را تا حدی با آب گرم پر کنید که کف آن را پوشش دهد. سپس به میزان مساوی سرکه سفید را به آب اضافه کنید
-
قابلمه را روی حرارت بگذارید و محلول آب و سرکه را به جوش بیاورید. اجازه دهید محلول چند دقیقه بجوشد. این کار به نرمشدن بقایای سوختگی و چربی کمک میکند
-
پس از چند دقیقه جوشیدن، قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. سپس حدود یک تا دو قاشق غذاخوری جوششیرین به محلول اضافه کنید. جوششیرین با سرکه واکنش میدهد و شروع به کفکردن میکند که این واکنش به جداشدن بقایای سوختگی کمک میکند
-
با استفاده از یک اسفنج نرم، داخل قابلمه را به آرامی بشویید. در صورت لزوم، میتوانید مقدار بیشتری جوششیرین روی اسفنج بریزید و مجدداً سطح قابلمه را تمیز کنید
-
قابلمه را به خوبی با آب گرم بشویید و مطمئن شوید که هیچ اثری از این مواد باقی نمانده باشد
-
قابلمه را با یک حوله نرم و تمیز خشک کنید
استفاده از لیمو برای از بین بردن سوختگی قابلمه تفلون
استفاده از لیمو نیز برای تمیز کردن قابلمه تفلون که سوخته است، یک روش طبیعی و موثر است. در واقع به دلیل خاصیت اسیدی لیمو که به حلکردن و جداکردن سوختگیها کمک میکند، موثر است و همچنین به تفلون آسیب نمیزند. که به روش زیر انجام میشود:
-
قابلمه تفلون را با آب پر کنید تا سطح سوختگی کاملاً پوشیده شود
-
چند لیمو را به دو نیم کنید و آب آنها را به آب داخل قابلمه اضافه کنید. لیموهای نصف شده را نیز داخل قابلمه بیندازید
-
قابلمه را روی اجاق بگذارید و مخلوط آب و لیمو را به جوش بیاورید. اجازه دهید این مخلوط به مدت 10 تا 15 دقیقه بجوشد
-
قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود
-
با استفاده از یک اسفنج یا پارچه نرم، سطح داخلی قابلمه را تمیز کنید
-
برای آنکه اصول شستن قابلمه تفلون را رعایت کنید که ضمن پاک شدن کثیفیها، آسیبی به ظرفتان نرسد، حتما قابلمه را با آب گرم و مایع ظرفشویی شستشو دهید
نکات شستشوی ظروف تفلون
برای آنکه ظروف تفلون مدت بیشتری سالم بمانند و بتوانید از آنها برای پختوپز استفاده کنید، رعایت نکات شستشو لازم است. قبل از گفتن این نکات، اگر قصد دارید قابلمه به صورت عمده خریداری کنید، کافی است به سایت فروشگاهی کاج تفلون که پخش عمده قابلمه را نیز در دستور کار خود قرار داده است، مراجعه کنید. همچنین کارشناسان فروش این مجموعه شما را در خرید محصولات راهنمایی میکنند. و اما نکات شستشوی ظروف تفلون عبارتاند از:
-
فقط از اسفنج یا پارچه نرم استفاده کنید
-
از سیم ظرفشویی و اسکاچهای زبر استفاده نکنید
-
ترجیحاً با دست بشویید؛ زیرا ماشین ظرفشویی ممکن است به تفلون آسیب برساند
-
از آب گرم و مایع ظرفشویی ملایم و مخصوص ظروف تفلون استفاده کنید
-
بعد از شستشو با دستمال نرم خشک کنید
-
بلافاصله قابلمه تفلون داغ را برای شستن در آب سرد قرار ندهید
خرید انواع قابلمه تفلون با بهترین کیفیت و قیمت از کاج تفلون
حال که با نکات و روشهای شستشوی قابلمه تفلون آشنا شدید، اگر قصد خرید این محصولات را دارید، پیشنهاد میکنیم حتما به سایت فروشگاهی کاج تفلون از تولیدکنندگان برتر انواع ظروف پختوپز در مدلها و طرحهای کاربردی و جذاب مراجعه کنید.
شما میتوانید از کاج تفلون انواع قابلمه از جمله خرید قابلمه گرانیتی، تفلون، چدن و... را در کوتاهترین زمان ممکن انجام دهید. ثبت سفارش قابلمه کاج تفلون از سایت بسیار آسان و از هر کجای ایران که باشید، انجام میشود.
ضمن اینکه شما میتوانید در کنار خرید قابلمه تک، از کاج تفلون که لاین فروش و پخش عمده قابلمه را نیز راهاندازی کرده است، به صورت عمده خرید کنید. کافی است به سایت مراجعه کنید و از کارشناسان فروش کاج تفلون، راهنمایی بخواهید.