سمنان این خطه کویری نیز همانند دیگر مناطق ایران زمین، دارای سوغاتی های خاص خود می باشد که توشه راه مسافرین این شهر برای همشهریان و عزیزانشان است.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از قومس، ایران کشوری سراسر تنوع و جذابیت می باشد و هر گوشه از آن آکنده از حال و هوای مردمان آن دیار است. در میان شهرهای کشورمان سمنان نیز دارای پیشینه ای قدیمی بوده و از جنبه تاریخی پرباری برخوردار است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, قومس,این خطه کویری نیز همانند دیگر مناطق ایران زمین، دارای سوغاتی های خاص خود می باشد که توشه راه مسافرین این شهر برای همشهریان و عزیزانشان است.
,نان شیرمال
, نان شیرمال,از مهمترین سوغاتی های معروف این شهر است که سابقه ای بیش از یک قرن تجربه در پخت آن از کیفیت بالای این خوراکی خوشمزه حکایت دارد و اکثر مسافران آن را تهیه کرده و به همراه خود به عنوان سوغات می برند.
,, ,
نان بقسمات
, نان بقسمات,بی تردید نان بقسمات نیز یکی دیگر از سوقات و تحفه های معروف و نادر دیار قومس می باشد، برای تهیه ی این نان، خمیری با آرد، مایه نخود و شکر تهیه می کنند و سپس آن را به چونه های کوچک تبدیل می سازند. برای پخت، چونه ها را باز نمی کنند و آنها را در کوره ی مخصوصی به نام داش قرار می دهند. این نان در صبح ها و به هنگام صرف صبحانه، مصرف بیشتری دارد.
,, ,
نان چای
, نان چای,بی شک در کنارسوغاتی های بی نظیر شهر سمنان، نان چای و نان کماچ نیز خالی از لطف نبوده و طرفداران خاص خود را دارد.نان چای که آوازه و شهرتش در «سفرنامه وامبری» نیز به چشم می خورد در واقع تفاوت چندانی با نان بقسمات نداشته و خشک شده آن می باشد.
,, ,
حلوای سیاه و حلوای کنجدی
, حلوای سیاه و حلوای کنجدی,حلوای سیاه و کنجدی از دیگر سوغات شهر سمنان هستند که حلوای سیاه طعمی تند و دلنسین دارد و در کنار آن حلوای کنجدی دارای طعمی شیرینی است.
,آرد سبوس دار، مغز گردو، شکر، شیره انگور، فلفل سیاه، هل، دارچین، زرچوبه، میخک، زنجبیل و زیره مواد تشکیل دهنده ی حلوا سیاه است که حلوای سیاه نام دارد. و مواد تشکیل دهنده حلوای کنجدی که از آرد سنگک، کنجد، گلاب و پودر هل تهیه می شود و می تواند طعم تازه ای را به سفر شما ببخشد.
,, ,
,
نان فتیر
, نان فتیر,بی شک همه ی مسافرین شهر قومس حداقل یکبار طعم نان فتیر را امتحان کرده و چشیده اند، نانی که یقینا بعلت طعم بسیار مطبوعش برای آنان تنها به یکبار نخواهد بود بلکه چندیدن بار دیگر نیز آن را می چشند.
,, ,
محصولات کشاورزی
, محصولات کشاورزی,اگر در فصل گرم سال مهمان شهر سمنان باشید، بادمجان سمنان نیز تحفه ای خوشطعم برای شما مسافران عزیز می باشد همچنین انجیر و انار و گل نرگس این منطقه نیز زبانزد تمامی شهرهای کشورمان است.
,, ,
صنایع دستی
,علاوه برخوراکی ها و نان های رنگارنگ شهر سمنان، صنایع دستی نیز یکی از سوغاتی های معروف این ناحیه می باشد.صنایع دستی همچون سرامیک و سفال ، قالیچه ها نمدی و وشینه های سمنانی و گلیم از دیگر تحفه های دیار کویری سمنان است.
,, ,
]
ارسال دیدگاه