کارشناس تغذیه:
توصیه های تغذیه ای که مسافرین نوروزی در تعطیلات بیشتر باید رعایت کنند
کارشناس تغذیه گفت:صرف صبحانه،مصرف کمتر آجیل وشیرنی ومصرف آب در ایام تعطیلات نوروز بیشتر مورد توجه قرار گیرد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛علی محمد مرادی منش کارشناس تغذیه در گفتگو با خبرنگار بیان روز با اشاره به اینکه ولی در این ایام به دلیل تغییر ساعات خواب معمولا افراد دیر از خواب بیدار میشوند و صبحانه از وعدههای غذاییشان نادیده گرفته می شود اظهار داشت:صبحانه از مهمترین وعدههای غذایی است که برای سلامت تندرستی افراد حائز اهمیت است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, علی محمد مرادی منش کارشناس تغذیه در گفتگو با خبرنگار , بیان روز, با اشاره به اینکه ولی در این ایام به دلیل تغییر ساعات خواب معمولا افراد دیر از خواب بیدار میشوند و صبحانه از وعدههای غذاییشان نادیده گرفته می شود اظهار داشت:صبحانه از مهمترین وعدههای غذایی است که برای سلامت تندرستی افراد حائز اهمیت است.,وی بیان کرد:با این حال بهتر است در ایام تعطیل افراد ساعات خواب خود را طوری تنظیم کنند که بتوانند صبحانه کاملی شامل مقادیر مناسبی نان، شیر، پنیر، گردو و … را صرف کنند و حتیالامکان از خوردن کره، خامه و سرشیر پرهیز کنند.
,کارشناس تغذیه با بیان اینکه در این ایام آجیل وشیرینی کمتر مصرف شود افزود: مصرف بیش از حد آجیل و شیرینیجات علیرغم وجود مواد مغذی، میتواند عوارض و پیامدهایی به خصوص در کودکان به دنبال داشته باشد.
,وی ادامه داد: مصرف بیرویه آجیل قطعا میتواند موجب بروز مشکلاتی می شود که چون معمولا در تهیه انواع آجیلها از مقادیر زیادی نمک استفاده میشود، بنابراین مصرف زیاد آجیل به ویژه در صورتی که میزان نمک آن بیش از حد متعارف باشد ممکن است عوارضی را به خصوص در بیماران قلبی – عروقی یا افراد دارای فشار خون باعث شود.
,مرادی منش گفت: مصرف شیرینیها نیز از قواعد کلی مورد ذکر در مورد آجیل پیروی میکند. با این تفاوت که زیادهروی در مصرف شیرینیجات عوارض بیشتری را در مقایسه با مصرف بی رویه آجیل به همراه خواهد داشت.
,وی ادامه داد: مصرف بیرویه شیرینی در اطفال با توجه به کاهش اشتها و سیری کاذبی که به همراه دارد موجب کمبود سایر مواد مغذی مورد نیاز جهت رشد این گروه میشود؛ همچنین استفاده از برخی ترکیبات نظیر رنگها، کاکائو و سایر موارد در تهیه و تزئین شیرینیها بر عوارض آن میافزاید.
,این کارشناس تغذیه با بیان اینکه تغییر دیگری که در ایام تعطیلات سال نو به طور معمول در تغذیه افراد رخ میدهد کاهش چشمگیر مصرف آب است افزود: در حقیقت به علت دید و بازدید و گذراندن زمان طولانی در خارج از خانه مصرف آب در افراد کاهش مییابد و این امر میتواند مشکلاتی برای سلامتی انسان ایجاد کند که بارزترین آنها، بروز یبوست است.
,وی افزود: آب یکی از مهمترین و مفیدترین موادی است که از بروز یبوست پیشگیری میکند و با کاهش مصرف آن، این عارصه به خصوص در کسانی که مستعد ابتلا به آن هستند ناراحتی ایجاد میکند.
,وی ادامه داد: همچنین مصرف آب برای تعدیل واکنشهای داخلی بدن و حفظ شادابی و سلامتی پوست نیز ضروری است. پس توصیه میشود برای نوشیدن آب خود برنامهریزی منظم داشته باشیم و این ماده حیات بخش را در ایام نوروز فراموش نکنیم.
,انتهای پیام/
, انتهای پیام/]
ارسال دیدگاه