طرز تهیه دسر موز سرخ شده و دارچین/ دسری مجلسی و آماده در کمتر از ۲۰ دقیقه
موز سرخ شده یک نوع اسنک ساده است.این میان وعده خوشمزه در کشورهای مالزی، اندونزی، سنگاپور و برونئی بسیار محبوب است و یک غذای خیابانی به شمار میرود.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ موز سرخ شده یک نوع اسنک ساده است. برای درست کردن موز سرخ شده، موز را معمولا به خمیری آغشته میکنند و در روغن داغ سرخ میکنند.
این میان وعده خوشمزه در کشورهای مالزی، اندونزی، سنگاپور و برونئی بسیار محبوب است و یک غذای خیابانی به شمار میرود. در اندونزی موز سرخ شده به روشهای متفاوتی آماده میشود.
دسر موز سرخ شده و دارچین با بستنی طعمی فوق العاده برای مهمانی ها.
دسر موز سرخ شده و دارچین
- زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه
- زمان پخت : ۱۰ دقیقه
-
مواد لازم برای ۶ نفر :
- موز : ۶ عدد
- انگور خشک : ۵۰ گرم
- کره : ۱۵ گرم
- دارچین : ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
موزها را پوست گرفته و از طول برش میزنیم تا دو نیم شوند.
انگور خشک را در ظرف آب میخیسانیم
کره را در ماهیتابه ای ریخته و روی حرارت گذاشته موزهای نصف شده را افزوده و برای ۵ دقیقه حرارت میدهیم، انگور و دارچین را قبل از اینکه موزها را برگردانیم اضافه میکنیم.
موزها را برگردانده، دارچین زده و حرارت دادن را برای ۵ دقیقه دیگر ادامه میدهیم.
بلافاصله سرو میکنیم .
تغییرات
موز سرخ شده و انگور تازه
طبق دستور عمل کرده، انگور خشک را حذف کرده و انگور تازه که از وسط نصف کرده ایم را جایگزین آن میکنیم .
موز سرخ شده جامائیکایی
طبق دستور عمل کرده، دارچین را حذف نموده و ژله انگور را جایگزین آن میکنیم.
موز سرخ شده و وانیل
طبق دستور عمل کرده دارچین را حذف نموده و مقداری شکر قهوه ای و وانیل جایگزین آن میکنیم.
ارسال دیدگاه