پرورش شتر مرغ در لامرد + تصاویر

تصاویری که در ادامه مشاهده می کنید توسط عکاس خبری لامرود از چند مزرعه پرورش شترمرغ در شهرستان تهیه شده. این طرح ها در راستای تحقق اقتصاد مقاومتی و از محل اعتبارات بسیج سازندگی سپاه، به همت بسیجیان راست قامت راه اندازی، و با دردسرهای مختلف مشغول تولید جوجه در سطح شهرستان لامرد می باشند.

[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا، به نقل از لامرود - شتر مرغ بزرگ ترین پرنده دنیاست که پرواز نمی کند و در دمای زیر صفر و بالای 45 درجه می تواند زندگی می کند. این پرنده عظیم که گوشت آن در گروه گوشت قرمز و سرشار از پروتئین و آهن قرار می گیرد، تحفه و سوغات دشت ها و بیابان های آفریقاست که چند دهه می شود در ایران میهمان سفره هاست.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,

شتر مرغ طول عمری از 30 تا 70 سال دارد . ارتفاع آن 180 تا 215 سانتی متر و بین 130 تا 160 کیلوگرم وزن و با سرعت 45 تا 80 کیلومتر در ساعت به مدت 30 دقیقه می تواند بدود. گامهای 3ونیم تا 4 متری دارد و تا یک و نیم متر می پرد. در 2 سالگی بالغ می شود و شروع به تخم گذاری می کند. یک تخم شتر مرغ معادل 24 تخم مرغ است و بین 10 الی 15 نفر را سیر می کند!

,
,

گوشت شتر مرغ از نظر طعم و بافت، بسیار شبیه گوشت گوسفند و گاو است ولی از لحاظ ارزش غذایی در سطح بالاتری قرار دارد . در تحقیقات انجام شده یکی از کم چرب ترین ها در بین گوشت های قرمز است. کلسترول و چربی آن حتی از گوشت مرغ و بوقلمون هم پائین تر است. مقدار کم سدیم در گوشت شتر مرغ، استفاده از آن را برای افرادی که به فشار خون مبتلا هستند نیز ممکن می سازد.

,
,

برای سالمندان و کسانی که علاقه مند به گوشت قرمز هستند و بیماری قلبی- عروقی و چربی خون بالا دارند و یا رژیم لاغری می گیرند، غذای مناسبی است. از نظر پروتئین و آهن نیز جایگاه خوبی در بین گوشت های قرمز دارد و برای افراد کم خون و زنان باردار استفاده از آن مفید دانسته شده است.

,
,

گوشت شتر مرغ از دیدگاه طب سنتی، طبعی گرم و خشک دارد و برای بیماری های سرد رحمی، فلج ، سستی و خواب رفتن اعضاء و درد مفاصل مفید است. رنگ تیره تر آن نسبت به گوشت بوقلمون، گوسفند و گاو به خاطر میزان بالای آهن در آن است.

,
,

امروزه از روغن شتر مرغ جهت رفع انواع بیماری های پوستی و مفصلی ، رفع چین و چروک ها و سوختگی های پوستی استفاده می شود و همچنین از پوست آن در صنعت کیف و کفش و هنرمندان خوش ذوق، پرها و تخم آن را برای کارهای زینتی و دکوراسیون مورد استفاده قرار می دهند.

,
,

می توان گفت این پرنده با اندک اشاره ای که شد، خود به تنهایی صنعت عظیمی است که با توجه به شرایط مناسب آب و هوایی لامرد، قابلیت زیست و پرورش در این منطقه را داراست. و می طلبد مسئولین امر با توجه به نزدیک بودن لامرد به خلیج فارس جهت صادرات و همچنین، ترمیم و سالم سازی سبد غذایی و تغذیه شهروندان و کمک به ایجاد اشتغال جوانان ،گوشه چشمی جدی تر به این صنعت تقریباً جدید داشته باشند. و موانعی از قبیل صدور مجوز، مشاوره و آموزش های کاربردی، تأمین غذای پرنده و داروهای مورد نیاز ، بازار فروش و کشتار پرنده در شهرستان را با همت و همدلی حل کنند.

,
,

تصاویری که در ادامه مشاهده می کنید توسط عکاس خبری لامرود از چند مزرعه پرورش شترمرغ در شهرستان تهیه شده. این طرح ها در راستای تحقق اقتصاد مقاومتی و از محل اعتبارات بسیج سازندگی سپاه، به همت بسیجیان راست قامت راه اندازی، و با دردسرهای مختلف مشغول تولید جوجه در سطح شهرستان لامرد می باشند.

پرورش شتر مرغ در لامرد

]

پرورش شتر مرغ در لامرد + تصاویر

ارسال دیدگاه

درباره ما

ارتباط با ما