جبران زیان های آلودگی هوا با تغذیه مناسب
یک متخصص بهداشت حرفه ای مطرح کرد:با مصرف ویتامین های E،C،سلینوم، روی و منیزیم در برنامه غذایی مناسب می توان زیان های آلودگی هوا را به حداقل رساند[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه داناعلی بهروزی، متخصص بهداشت حرفه ای از زنجان در گفتگو با خبرنگار سپید و پوش با معرفی آلایند ه های موجود در هوا گفت: این آلا ینده ها با حمله به سلولهای بدن عوارض نا مطلبوبی را به جا می گذارند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, خبرنگار سپید و پوش,وی با بیان اینکه سیستم دفاعی بدن، سلولها را از کلیه آسیب های بیرونی محافظت می کندادامه داد: با وجود عوامل مخرب محیطی مثل اشعه ماوراء بنفش، الکل و الودگی های محیط باعث می شود بدن نتواند مبارزه کند در نتیجه ساختمان و عمل سلول های بدن توسط مخربهایی نظیر رادیکال های ازاد تخریب می شود.
,این متخصص با نام بردن آنتی اکسیدان ها که می توانند جلوی عمل رادیکال های آزاد را گرفته و مانع تخریب سلول های حیاتی هستند گفت:مصرف آنتی اکسیدانها می تواند به راحتی رادیکال های ازاد مضر را در بدن از بین ببرد.
,وی ویتامین E،C،و سلنیوم و همچنین روی و منیزیم را در خانواده ی آنتی اکسیدان ها معرفی کرد و تصریح کرد: برای عملکرد آنزیم هایی در بدن که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند عنصر سلنیوم را ضروری دانست.
,بهروزی ماده سلونیوم را را در ماهی،گوشت قرمز،غلات،حبوبات، تخم مرغ، سیر و مرغ نام برد و خاطر نشان داد:با تنظیم یک برنامه غذایی سالم می توان این ماده مغذی را از طریق منابع غذایی نام برده دریافت کرد.
,مصرف منیزیم در کاهش آلودگی هوا
,این متخصص بهداشت حرفه ای با اشاره به اینکه منیزیم در هوای آلوده موجب کاهش جذب فلزات سنگین ماند کادمیوم می شود ادامه داد: وقتی دفع سرب بالا برود از این طریق زمان تماس این ترکیبات زیان بار در بدن به حداقل می رسد.
,وی مصرف سبزیجات را که رنک تیره دارند توصیه کرد و اظهار داشت:سبزیجات برگی شکل همچون کلم، اسفناج، جعفری، کاهو، برگ چغندر به صورت تازه و خام در وعده های غذایی فراموش نشود.
,انتهای پیام/ر
]
ارسال دیدگاه