مدیر کل غله استان گلستان:

فاسد شدن گندم یک امر طبیعی است/ فعالیت 2400 واحد خبازی در گلستان

فاسد شدن گندم یک امر طبیعی است/ فعالیت 2400 واحد خبازی در گلستان
مدیر کل اداره غله استان گلستان در جمع خبرنگاران گلستان گفت: فاسد شدن گندم در امر ذخیره سازی یک امر طبیعی است.
[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از کاسب امین، رمضانعلی ریاحی مدیر کل غله استان گلستان ظهر امروز ۱۶ خرداد ماه در یک نشست خبری با خبرنگاران گلستانی گفت: بیش از ۳۹۰ هزار هکتار از مزارع استان گلستان زیر سطح کشت گندم رفته است و پیش بینی این نهاد در این است که بالغ بر ۹۵۰ هزار تن گندم برداشت شود.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, کاسب امین,

وی گفت:خرید گندم در استان گلستان از دوم خرداد ماه سالجاری در استان آغاز شده است که تا به امروز بیش از ۳۰۰ هزار تن گندم از کشاورزان گلستانی خریداری شده است که پیش بینی میشود در روز های آینده این میزان خرید افزایش یابد.

,

ریاحی در خصوص ساعات خرید مراکز گندم در استان گلستان گفت: ساعات خرید گندم در استان از ساعت ۸ صبح آغاز و تا ۹ شب ادامه خواهد داشت و ممکن است برخی از مراکز خرید گندم، ساعت خود را افزایش دهند.

,

مدیر کل غله استان گلستان در ادامه سخنان خود در پاسخ به این سوال که ملاک شما برای انتخاب و جانمایی مراکز خرید گندم در استان چه می باشد گفت: یکی از فاکتور ها، میزان تولید می باشد و از دیگر فاکتور ها را میتوان دسترسی نزدیکتر به مراکز خرید گندم ، سیلو ها و کارخانجات در امر ملاک جابجایی قرار داد.

,

وی در خصوص کیفیت گندم استان گلستان به خبرنگاران گفت: کیفیت تولید امسال گندم نسبت به سنوات گذشته از کیفیت بالایی برخوردار می باشد و میتوان گفت استان گلستان جزء برترین تولید کنندگان گندم مرغوب در کشور به حساب می آید.

,

ریاحی در پاسخ به سوال خبرنگار ما در خصوص گلایه نانوایان از توزیع آرد نا مرغوب و عدم پخت باکیفیت نان در استان گفت: کیفیت نان در استان گلستان در شرایط مساعدی است و اگر هم مشکل از نوع گندم و آرد باشد باید گفت این یک امر طبیعی است اما باید گفت ما در خصوص فاسد بودن گندم موردی در استان شاهد نبوده ایم.

,

گفتنی است استان گلستان دارای 2400 واحد فعال خبازی می باشد که 88 در صد آنها به پخت نان بربری و 12 درصد نیز به پخت نان لواش و مابقی نیز به پخت سایر انواع نان ها می پردازند.

,

انتهای پیام/پ

]

به اشتراک گذاری این مطلب!

ارسال دیدگاه