خوان افطاری، سنت حسنه بانوان کردستان در مهمان نوازی
سنت حسنه افطاری دادن در میان بانوان کردستانی علاوه بر انجام سنت صله رحم، صفا و معنویتی دو چندان به هنگام افطار می دهد و و بانوان نیز سعی می کنند بالاترین درجه هنر آشپزی و سفره آرایی خود را به نمایش گذارند.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از آفتاب دل، ماه رمضان با سروده های روح انگیزش آمده و حال که ما در پایان راه هستیم نسیم خوش و دلپذیرش زندگی یکنواخت ما را شکوفا کرده است .
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا , آفتاب دل, آفتاب دل,
مردمان ما در چنین ماهی همواره مقابل دکان های پخت و پز حلیم، آش رشته و ... ساعاتی پیش از اذان با قابلمه هایی در دست منتظرند و دقایقی قبل از اذان خود را به منزل می رسانند تا سور و سات سفره ی افطارشان را آماده کنند اما هستند افرادی که در این ماه ضیافت الهی با برپا کردن سفره ی افطار نه تنها خوان دلشان را بزرگ بلکه صفا و معنویتی دو چندان را در بین مردم بوجود می آورند .
,
مهمانی خداوند بودن سعادتی است که در ماه مبارک رمضان نصیب بندگان نیک سیرت پروردگار می شود ، یکی با ختم قرآن، یکی با صدقه دادن، یکی با بیدار کردن همسایگان برای سحر و دیگری با افطاری دادن روزه داران را از تبرک سفره ی افطار بهره مند می کنند .
,
شاید به علت تاثیر زندگی ماشینی بر مردم بسیاری از رسوم گذشته به ورطه فراموشی سپرده شده باشد اما در هرمنطقه ای به فراخور فرهنگ ها و آداب آن منطقه در همه مناسبت های سال چه ملی و چه مذهبی مردم سنن و برنامه های ویژه خود را دارند و هنوز هم پیدا می شود خیلی از جاها ومناطقی که نسبت به انجام این مراسمات پایبند باشند.
,
دراین بین اما بعضی از آداب ورسوم از قدیم الایام دراین استان کردستان به جای مانده است که اگرچه رنگ وبوی گذشته را شاید نداشته باشد اما هنوز می شود در گوشه گوشه این شهرستان آن را استشمام کرد.
,
افطاری دادن در این ماه مبارک یکی ازسنت های حسنه ای است که دربین مردم استان کردستان جایگاه ویژه ای دارد و مردم برای آن ارزش زیادی قائل هستند.
,
, 
, ,
حضرت محمد (ص) می فرماید: اگر کسی به روزه داری افطار دهد ثواب عمل روزه و هر عمل نیکی که در آن روز توسط روزه دار انجام شده را بدون آنکه از اجر روزه دار چیزی کم شود برای خود کرده است .
,
افرادی در استان ما وجود دارند که برای افطاری دادن حتی با دانه ای خرما و یک ظرف آب باشد را بهانه می آورند .
,
اکثر خانه ها در 27 رمضان روزه شان را با کولیره باز می کنند
, اکثر خانه ها در 27 رمضان روزه شان را با کولیره باز می کنند,
ناهید میرزایی یکی از بانوان کردستانی می گوید: از همان روزهای نخستین شروع ماه مبارک رمضان تا پایان ماه مبارک این سنت ادامه دارد و مردم درقالب افطاری هایی که در سینی های بزرگ می گذارند وخانه به خانه می گردانند و چه در قالب دعوت از مردم و نیازمندان نسبت به افطاری دادن اقدام می کنند.
,
وی گفت: ازجمله غذاهایی که در این ماه بیشتر بر سر سفره های افطاری می توان دید حلیم ، آش رشته، برساق و کولیره و ... است که یاد وخاطره افطاری ها را دراین ماه درذهن ها ماندنی ترمی کند به طوری که در روز 26 و 27 ماه رمضان، تقریبا تمام خانواده های استان کردستان روزه شان را با کولیره باز می کنند.
,
میرزایی با بیان اینکه زنان در برگزاری آیین های مربوط به ماه مبارک رمضان نقش کلیدی دارند خاطر نشان کرد: مدیریت بیشتر امور در این ماه به زنان مربوط می شود .
,
وی از جمع شدن فامیل های نزدیک درخانه های همدیگر برای افطاری خوردن در هرشب ازماه رمضان اشاره کرد و گفت: این مراسم در تمام شب های ماه رمضان ادامه دارد که علاوه بر انجام سنت صله رحم صفا و معنویت دوچندانی به هنگام افطار به منازل می دهد.
,
, 
, ,
وی گفت: یقیناٌ هر عبادت خالصانه دینی به عنوان یک ارزش معنوی در انسان دگرگونی ایجاد می کند اما در این میان متاسفانه آنچه باید نسبت به آن حسرت خورد، انتقال سنت حسنه افطاری از داخل خانه های با صفا و کوچک شهروندان و روستائیان به داخل سالن ها و تالارهای غذاخوری است.
,
این بانوی کردستانی اظهار کرد: مجالس افطار در میان مردم صرفاٌ مجلسی برای خوردن خوراکی ها و سیر شدن نیست بلکه افطاریدادن بهترین زمینه را برای صله رحم فراهم میکند و این امر با تجدید دوباره دیدار اعضای فامیل و خویشاوندان سبب ایجاد انس، الفت و محبت بین آنها میشود و در دین اسلام همواره مورد توجه بوده است .
,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه