سرو قلیان‌ های ۱۵۰ هزار تومانی در تهران

سرو قلیان‌ های ۱۵۰ هزار تومانی در تهران
رئیس صنف قهوه‎خانه‎داران بر ضرورت احیای سنت‎های قهوه‎خانه‎ای مانند گلریزان و تهیه جهیزیه تاکید کرد و گفت: یکی از مشکلات اصلی این صنف، گسترش قهوه‌خانه‌های غیر مجاز است.
[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا  غلامرضا حیدرعربی با اشاره به خبرسازی‌های اخیر مبنی بر تعطیلی قهوه‌خانه‌ها در برخی استان‌ها و نگرانی دائمی قهوه‌خانه‌داران، افزود: قهو‌ه‌خانه در ایران سابقه ۵۰۰ ساله دارد و قلیان اساس قهوه‌خانه‌ است، لذا نمی‌توان انتظار داشت همه قهوه‌خانه‌ها قلیان‌های خود را کنار بگذارند.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران با اشاره به اقدام وزارت بهداشت در سال ۸۶ مبنی بر برخورد قهری با قهوه‌خانه‌ها، گفت: همه شاهد بودیم که این برخورد جواب نداد و چه اتفاق‌های ناگواری به همراه داشت، قلیان‌ها به خانه‌ها و پارک‌ها رفت و نظارت به کلی نادیده گرفته شد.

,

وی افزود: در حال حاضر قهوه‌خانه‌های ما مجهز به دوربین مداربسته و نظارت قوی اداره اماکن، اصناف، بازرگانی و نظارت صنفی است، اما اگر قلیان‌ها به خانه‌ها برود، هیچ نظارتی بر آن وجود نخواهد داشت.

,

باید نظارت‌ها بیشتر شود
حیدرعربی تاکید کرد: اگر بخواهند قلیان‌ها را جمع کنند، قلیان زیر پوست شهر می‌رود و زیرزمینی می‌شود. این آسیب بزرگ اجتماعی است، پس چه بهتر که به جای این نوع تهدید و اقدامات، نظارت‌ها را بیشتر کنیم.

,
,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران با بیان اینکه معضل اصلی اتحادیه، واحدهای صنفی بدون پروانه کسب و تداخل صنفی است، گفت: اقدام این قهوه‌خانه‌ها و سفره‌خانه‌ها بزرگترین ضربه را به این اتحادیه می‌زند. وزارت بهداشت و اماکن باید با این‌ موارد برخورد جدی‌تری داشته باشند.

,

ضرورت احیای سنت‌های انسان‌دوستانه در قهوه‌خانه‌ها
حیدرعربی با تاکید بر اینکه قهوه‌خانه‌ها یادآور گلریزان و دست‌گیری از نیازمندان است، گفت: بسیاری از سنت‌های خوب در جامعه در حال فراموشی است، ما باید تلاش کنیم این فرهنگ‌ها احیا شود.

,
,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران با اشاره به اینکه قهوه‌خانه‌ها جزو فرهنگ این مرز و بوم بوده‌اند، ادامه داد: بسیاری از این سنت‌ها و حتی نقاشی قهوه‌خانه‌‌ای فراموش شده‌اند که امیدوارم احیای آنها در دستور کار قرار گیرد.

,

اولین اقدام ما افزایش بازرسی‌ها و کلاس‌های آموزشی است

,

حیدرعربی افزود: اتحادیه در حال حاضر با ایجاد کمیسیون بازرسی قدرتمند و سالم در جای‌جای سطح شهر و نظارت جدی بر عملکرد واحدهای صنفی تحت‌پوشش خود، همچنین شناسایی واحدهای صنفی بدون مجوز و تداخل صنفی اقدامات خود را آغاز کرده است.

,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران تاکید کرد: همچنین در اوایل سال‌جاری برای هر چه بیشتر و بهتر شدن نظارت‌ها بر عملکرد قهوه‌خانه، نشست‌های جدی و تعامل‌های محکم با اداره اماکن، اتاق اصناف و سازمان صنعت و معدن برقرار کرده‌ایم.

,

غیرمجازها ۴ برابر قهوه‌خانه‌های مجاز
وی در ادامه گفتگو با اشاره به تعداد بسیار زیاد قهوه‌خانه‌های غیرمجاز که هم در کیفیت و هم در قیمت باعث بدنامی قهوه‌خانه‌ها می‌شوند، گفت: متاسفانه قهوه‌خانه‌های غیرمجاز مثل قارچ در سطح تهران رشد می کنند.

,
,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران ادامه داد: به دلیل وسعت تهران، شناسایی آنها نیز با دشواری روبروست، اما ضروری است که با آنها برخورد شود.

,

حیدرعربی تعداد این قهوه‌خانه‌ها را ۴ برابر قهوه‌خانه‌های مجاز دانست و گفت: بر اساس ماده ۲۷ قانون صنفی، ما می‌توانیم علیه آنها اعمال قانون کنیم.

,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران تاکید کرد: حتی قهوه‌خانه‌های مجوزداری که به ورود افراد زیر ۱۸ سال اجازه دهند یا ساعت خاموشی را بعد از زمان اعلام شده اعمال کنند، بر اساس ماده ۲۸ برخورد خواهد شد.

,

گران‌فروشان مجوز ندارند
حیدرعربی در ادامه در پاسخ به این سئوال که چرا با این تفاوت قیمت در ارائه قلیان در محله‌های مختلف روبرو هستیم، گفت: ما نرخ مصوب داریم، اما متاسفانه مدت‌هاست ساماندهی نشده است. این نرخ بر اساس منطقه و خدماتی که ارائه می‌شود تقریبا از ۴ هزار تومان تا ۳۰ هزارتومان است.

,
,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران افزود: یکی از تاکیدات ما در دوره جدید، سر و سامان‌دهی به نرخ ارائه قلیان و خدمات است که قرار شد این کار بر اساس درجه‌بندی قهوه‌خانه‌ها از الف تا ج صورت بگیرد.

,

حیدرعربی اضافه کرد: متاسفانه نمی‌توانم این موضوع را رد کنم که برخی قهوه‌خانه‌ها تا ۱۰۰ و ۱۵۰ هزارتومان هم برای قلیان می‌گیرند، اما مطمئن باشید آنها مجوز ندارند و باید با آنها برخورد شود.

,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران گفت: قلیان‌های اورجینال، ارائه قلیان درون آناناس و ... از جمله مواردی است که شاهد آن هستیم و بسیاری از قهوه‌خانه‌ها به این دلایل قیمت بالاتری دریافت می‌کنند و مشتری خود را هم دارند.

,

سفره‌خانه‌های مناطق ییلاقی تهران زیر نظر ما نیستند
حیدرعربی گفت: بارها و بارها شنیده‌ایم که درباره عملکرد سفره‌خانه‌های منطقه کن، بخشی از فرحزاد و ... از ما سئوال می‌شود، اما واقعیت این است که آنها تحت‌پوشش این اتحادیه نیستند و ما نسبت به عملکرد آنها جوابگو نیستیم.

,
,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران ادامه داد: در بسیاری از این مناطق با تداخل صنفی روبرو هستیم، به این معنا که چون اجازه تغییر کاربری به باغ‌های آنها داده نمی‌شود، آنها بهترین کار را برای کسب درآمد، سفره‌خانه و ارائه قلیان یافته‌اند.

,

باید برای جوانان زمینه تفریح بیشتر را فراهم کرد
حیدرعربی با بیان اینکه جوانان نیاز به تفریح دارند، گفت: قطعا خیلی از جوان‌ها برای گذران وقت و گپ و گفت به قهوه‌خانه‌ها می‌آیند. یک انتقاد من به مسئولان این است که چرا برای این جوان‌ها برنامه‌ریزی دیگری نمی‌کنند.

,
,

وی ادامه داد: همیشه گفته می‌شود ما با قهوه‌خانه‌ها برخورد می‌کنیم. اگر قهوه‌خانه‌ها بسته شود، جوان‌ها درون پارک و خانه قلیان می‌کشند، چون تفریح دیگری ندارند.

,

رئیس صنف قهوه‌خانه‌داران در پایان گفت: متولیان امر به ویژه وزارت ورزش و جوانان باید در این زمینه پیشگام باشند و اجازه ندهند زمان و توان جوانان به هدر برود.

]
  • برچسب ها
  • #
  • #
  • #
  • #

به اشتراک گذاری این مطلب!

ارسال دیدگاه