گزارش تصویری

برداشت یاقوت های سرخ در روستای ِاسپر گچساران

انار از جمله میوه های خوشمزه و شیرین با ظاهری زیبا که در روستای اسپر شهرستان گچساران به فراوانی یافت می شود.

[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از آفتاب جنوب،انار اسپرشیرین ترین و مرغوب ترین انار در تمام این منطقه است که به شهرستانهای اهواز ،آبادان ، اصفهان و دیگر استانها بارگیری می شود.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, آفتاب جنوب،,

انار سرشار از آنتی‌اکسیدان است که ارزش غذایی بالایی دارد. میوه‌هایی نظیر انار که به رنگ سرخ هستند نسبت به میوه‌هایی دیگری که رنگ تیره دارند، از آنتی اکسیدان بالایی برخوردار است.

آنتی‌اکسیدان بالایی که در یاقوت سرخ وجود دارد، عامل مهمی برای جلوگیری از بیماری سرطان است و مصرف این میوه خوش آب و رنگ به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد می‌تواند از ادامه پیشرفت سرطان جلوگیری کند.

رنگ سرخ موجود در میوه‌ها ناشی از بالا بودن آنتی اکسیدان بوده و این ماده علاوه بر کاهش فشار خون و کلسترول، عاملی قوی برای جلوگیری از سرطان پروستات است.

به گفته کارشناسان تغذیه، خوردن یک عدد انار یا 100 سی‌سی آب انار تامین کننده 16 درصد نیاز روزانه به ویتامین c است. این ویتامین یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است.

با مصرف میوه‌های سرخ دانه‌دار نظیر انار می‌توان به مبارزه با بیماری‌هایی نظیر سرطان پرداخت و آب انار به دلیل بالا بودن آنتی اکسیدان در صدر میوه‌های سرخ دانه‌دار از لحاظ برخورداری از این ماده است. گردش خون مناسب، تمیز کردن سرخرگ‌ها، جلوگیری از بروز حملات قلبی و مغزی، شستشوی گورده ها و مبارزه با چربی خون را از دیگر امتیازات مصرف آب انار به لحاظ برخورداری از آنتی‌اکسیدان بالا است.

روستای زیبای اسپر در۴۵ کیلومتری شمال شهرستان گچساران قرار داردو حدود ۹۰درصد باغ های این روستا انار است.