مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قهاوند؛

رونق پرورش بلدرچین در قهاوند/ اقتصاد مقاومتی سخت نیست سخت میگیریم

رونق پرورش بلدرچین در قهاوند/ اقتصاد مقاومتی سخت نیست سخت میگیریم
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قهاوند گفت: اقتصاد هشت خانوار پرورش‌دهنده سنتی بلدرچین در شهرستان قهاوندبا بیش از 6000 مادر مولد رونق گرفت.
[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از جهاد پرس ، مهندس حسن گلمحمدی ضمن بازدید از این مزارع افزود: پرورش بلدرچین به لحاظ کوتاه‌بودن فاصله نسل و خاصیت و کیفیت گوشت و تخم تولیدی و سرعت رشد و سود اقتصادی مناسب پرورشی دارای مزیت نسبی است.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, جهاد پرس,

وی گفت : در شهرستان قهاوند علاوه بر پرورش سنتی و خانگی در قهاوند به قطب پرورش بلدرچین استان تبدیل می‌شود.

وی از تأثیر زنجیره تولید بلدرچین گفت: با توجه به صنایع مادر می‌توان زنجیره اشتغالی پایدار و خاکی در شهرستان ایجاد نمود.

وی افزود: جوانان و زنان روستایی با همکاری با این مرکز اقدام به تهیه جوجه و تحویل مولد و بالغ پرورش داده و علاوه بر کسب منفعت مالی موجب ارتقاء بهره‌وری روستا می‌شود.

چندی است که صنعت پرورش بلدرچین، پیشرفت بسیار خوبی در کشور داشته و استقبال مردم از گوشت و تخم بلدرچین باعث شده صنعت رونق بگیرد.

اقتصاد مقاومتی سخت نیست سخت میگیریم

حامد صالحی یک از پرورش دهندگان بلدرچین گفت: تشکیل این واحد کوچک خانگی مبنایش فرمایشات مقام معظم رهبری است و استناد ما نیز به این سخن است که فرمودند در بحث اقتصاد نگاه به داخل داشته باشید و دنبال این نباشیم که کشوری استکباری ما را کمک کند اگر نگاه به داخل داشته باشیم خیلی از مشکلات را حل خواهیم کرد.

این تولیدکننده می‌گوید : در فضایی هرچند محدود در مساحت 20 مترمربع باعلاقه کار خود را شروع کردم و با تداوم فعالیت این واحد پرورش بلدرچین برای سه نفر اشتغالزایی شده است.

وی در خصوص علاقه خود به پرورش بلدرچین می گوید: با تحقیقات در زمینه‌های مختلف متوجه شدم که پرورش بلدرچین از ضریب امنیتی بیشتری نسبت به پروش دیگر طیور برخوردار است، یکی از مزایای مهم این طیور زودبازده بودن پرورش آن است، دوره پرورش بلدرچین خیلی کوتاه است و خیلی زود سود عاید شما می‌شود و در یک دوره 25 یا 35 روزه می‌توانید نتیجه تلاشتان را ببینید.

این تولیدکننده ادامه داد: ازآنجایی‌که بلدرچین در برابر بیماری‌های مختلف بسیار مقاوم‌تر از مرغ است،پرورش آن بدون استفاده از هیچ‌گونه دارو و آنتی‌بیوتیکی انجام می‌شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملاً ارگانیک و سالم هستند که هیچ‌گونه ذخیره داروئی مضر برای مصرف‌کننده در بافت خود ندارند.

این تولید کننده گفت: تخم بلدرچین که به بمب ویتامین معروف است، 5 برابر تخم‌مرغ فسفر و کلسیم دارد و همچنین با خاصیتی که گوشت و تخم بلدرچین دارد، استقبال خوبی از آن شده است، ضمن اینکه کشتن و پوست کندن بلدرچین نیز راحت و ظرف 5 دقیقه انجام می‌شود خانواده‌ها به‌راحتی می‌توانند از مهمانانی که وارد می‌شوند با گوشت لذیذ بلدرچین بر سر سفره پذیرایی کنند.

این فعال حوزه اقتصاد مقاومتی اضافه کرد: اگر تمامی جوانان روستاها به‌جای مهاجرت به شهرهای دیگر و یا بیکاری بامطالعه در این زمینه یعنی پرورش بلدرچین و یا تدارک هر شغل دیگر در حوزه مشاغل زودبازده عرصه اقتصاد مقاومتی ورود پیدا کنند، مطمئناً علاوه بر اینکه به تحقق فرامین رهبر معظم انقلاب در حوزه قطع وابستگی به خارج و کمک به تولید داخلی کمک خواهند کرد در مسیر خودکفایی شخصی نیز موفق خواهند شد.

پرورش بلدرچین با توجه به مقاومت بالای پرنده نسبت به بیماری‌ها و همچنین، سرعت رشد مطلوب وکوتاه بودن دوره پرورش بسیار آسان است. اما افراد بی تجربه معمولا دوامی در این صنعت ندارند. بهره گرفتن از نظر کارشناسان و تولید کنندگان فعال می‌تواند تا حدودی این مشکل را حل کند.

 

پرورش بلدرچین گوشتی

طول دوره پرورش بلدرچین حدوداً 35 تا 40 روز با توجه به عوامل مختلف از جمله دان مصرفی، دمای سالن پرورش، کیفیت جوجه و ... متفاوت است.دمای اولیه سالن باید 37 تا 38.5 باشد.

معمولا برای جلوگیری از تلفات،جوجه ها به چند دسته تقسیم می شوند و برای هر دسته یک مادر مصنوعی در نظر گرفته می‌شود. دمای سالن با توجه به پراکندگی جوجه در سالن کاهش می‌یابد تا به دمای 24 تا 26 درجه سانتی‌گراد برسد.

باید توجه داشت که دمای بسیار بالا و یا بسیار پایین باعث اختلال در رشد پرنده می‌شود.

در طی سه روز اول پرورش، معمولا از آنتی بیوتیک ضعیف برای جلوگیری از عفونت کیسه زرده در جوجه‌ها(مهم‌ترین عامل تلفات جوجه های زیر 10 روز)استفاده می‌شود و تا انتهای دوره در شرایط معمولی نیاز به داروی خاصی نیست.

کنترل وضعیت گله در طول دوره پرورش، مثل وزن گیری به صورت هفتگی، کنترل کردن میزان مصرف دان و ... نقش موثری بر راندمان تولید دارد.

وزن جوجه یکروزه به طور متوسط 8 تا 9 گرم می‌باشد که تا انتهای دوره باید به 250 تا 270 گرم برسد.

بلدرچین نر معمولا سبک تر از بلدرچین ماده است.در اواخر دوره پرورش گوشتی اولین تخم‌ها بر روی بستر یا قفس مشاهده می‌شود که نشانه شروع تخم‌گذاری گله است. کشتار و بسته بندی الزاما باید در واحدهای مجاز انجام شود. بعد از کشتار، گوشت به دو صورت گرم و منجمد بسته بندی و به بازار ارائه می‌شود.

مزایای پرورش بلدرچین+

- بازار پایدار و مطمئن

- هزینه اولیه پایین‌تر نسبت به سایر پرندگان پرورشی

- مقاومت بالای بلدرچین به بیماری ها

- فاصله نسلی کوتاه

- تخم‌گذاری بالا

انواع روش‌های پرورش

1 –پرورش بلدرچین در بستر

2- پرورش بلدرچین در قفس

پرورش در سیستم قفس باعث جلوگیری از آلودگی پرنده و تماس نداشتن با کود و بالا بردن راندمان تولید می‌شود.اما هزینه اولیه پرورش در بستر، بسیار پایین‌تر از پرورش در قفس است.

,

وی گفت : در شهرستان قهاوند علاوه بر پرورش سنتی و خانگی در قهاوند به قطب پرورش بلدرچین استان تبدیل می‌شود.

وی از تأثیر زنجیره تولید بلدرچین گفت: با توجه به صنایع مادر می‌توان زنجیره اشتغالی پایدار و خاکی در شهرستان ایجاد نمود.

وی افزود: جوانان و زنان روستایی با همکاری با این مرکز اقدام به تهیه جوجه و تحویل مولد و بالغ پرورش داده و علاوه بر کسب منفعت مالی موجب ارتقاء بهره‌وری روستا می‌شود.

چندی است که صنعت پرورش بلدرچین، پیشرفت بسیار خوبی در کشور داشته و استقبال مردم از گوشت و تخم بلدرچین باعث شده صنعت رونق بگیرد.

اقتصاد مقاومتی سخت نیست سخت میگیریم

حامد صالحی یک از پرورش دهندگان بلدرچین گفت: تشکیل این واحد کوچک خانگی مبنایش فرمایشات مقام معظم رهبری است و استناد ما نیز به این سخن است که فرمودند در بحث اقتصاد نگاه به داخل داشته باشید و دنبال این نباشیم که کشوری استکباری ما را کمک کند اگر نگاه به داخل داشته باشیم خیلی از مشکلات را حل خواهیم کرد.

این تولیدکننده می‌گوید : در فضایی هرچند محدود در مساحت 20 مترمربع باعلاقه کار خود را شروع کردم و با تداوم فعالیت این واحد پرورش بلدرچین برای سه نفر اشتغالزایی شده است.

وی در خصوص علاقه خود به پرورش بلدرچین می گوید: با تحقیقات در زمینه‌های مختلف متوجه شدم که پرورش بلدرچین از ضریب امنیتی بیشتری نسبت به پروش دیگر طیور برخوردار است، یکی از مزایای مهم این طیور زودبازده بودن پرورش آن است، دوره پرورش بلدرچین خیلی کوتاه است و خیلی زود سود عاید شما می‌شود و در یک دوره 25 یا 35 روزه می‌توانید نتیجه تلاشتان را ببینید.

این تولیدکننده ادامه داد: ازآنجایی‌که بلدرچین در برابر بیماری‌های مختلف بسیار مقاوم‌تر از مرغ است،پرورش آن بدون استفاده از هیچ‌گونه دارو و آنتی‌بیوتیکی انجام می‌شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملاً ارگانیک و سالم هستند که هیچ‌گونه ذخیره داروئی مضر برای مصرف‌کننده در بافت خود ندارند.

این تولید کننده گفت: تخم بلدرچین که به بمب ویتامین معروف است، 5 برابر تخم‌مرغ فسفر و کلسیم دارد و همچنین با خاصیتی که گوشت و تخم بلدرچین دارد، استقبال خوبی از آن شده است، ضمن اینکه کشتن و پوست کندن بلدرچین نیز راحت و ظرف 5 دقیقه انجام می‌شود خانواده‌ها به‌راحتی می‌توانند از مهمانانی که وارد می‌شوند با گوشت لذیذ بلدرچین بر سر سفره پذیرایی کنند.

این فعال حوزه اقتصاد مقاومتی اضافه کرد: اگر تمامی جوانان روستاها به‌جای مهاجرت به شهرهای دیگر و یا بیکاری بامطالعه در این زمینه یعنی پرورش بلدرچین و یا تدارک هر شغل دیگر در حوزه مشاغل زودبازده عرصه اقتصاد مقاومتی ورود پیدا کنند، مطمئناً علاوه بر اینکه به تحقق فرامین رهبر معظم انقلاب در حوزه قطع وابستگی به خارج و کمک به تولید داخلی کمک خواهند کرد در مسیر خودکفایی شخصی نیز موفق خواهند شد.

پرورش بلدرچین با توجه به مقاومت بالای پرنده نسبت به بیماری‌ها و همچنین، سرعت رشد مطلوب وکوتاه بودن دوره پرورش بسیار آسان است. اما افراد بی تجربه معمولا دوامی در این صنعت ندارند. بهره گرفتن از نظر کارشناسان و تولید کنندگان فعال می‌تواند تا حدودی این مشکل را حل کند.

 

پرورش بلدرچین گوشتی

طول دوره پرورش بلدرچین حدوداً 35 تا 40 روز با توجه به عوامل مختلف از جمله دان مصرفی، دمای سالن پرورش، کیفیت جوجه و ... متفاوت است.دمای اولیه سالن باید 37 تا 38.5 باشد.

معمولا برای جلوگیری از تلفات،جوجه ها به چند دسته تقسیم می شوند و برای هر دسته یک مادر مصنوعی در نظر گرفته می‌شود. دمای سالن با توجه به پراکندگی جوجه در سالن کاهش می‌یابد تا به دمای 24 تا 26 درجه سانتی‌گراد برسد.

باید توجه داشت که دمای بسیار بالا و یا بسیار پایین باعث اختلال در رشد پرنده می‌شود.

در طی سه روز اول پرورش، معمولا از آنتی بیوتیک ضعیف برای جلوگیری از عفونت کیسه زرده در جوجه‌ها(مهم‌ترین عامل تلفات جوجه های زیر 10 روز)استفاده می‌شود و تا انتهای دوره در شرایط معمولی نیاز به داروی خاصی نیست.

کنترل وضعیت گله در طول دوره پرورش، مثل وزن گیری به صورت هفتگی، کنترل کردن میزان مصرف دان و ... نقش موثری بر راندمان تولید دارد.

وزن جوجه یکروزه به طور متوسط 8 تا 9 گرم می‌باشد که تا انتهای دوره باید به 250 تا 270 گرم برسد.

بلدرچین نر معمولا سبک تر از بلدرچین ماده است.در اواخر دوره پرورش گوشتی اولین تخم‌ها بر روی بستر یا قفس مشاهده می‌شود که نشانه شروع تخم‌گذاری گله است. کشتار و بسته بندی الزاما باید در واحدهای مجاز انجام شود. بعد از کشتار، گوشت به دو صورت گرم و منجمد بسته بندی و به بازار ارائه می‌شود.

مزایای پرورش بلدرچین+

- بازار پایدار و مطمئن

- هزینه اولیه پایین‌تر نسبت به سایر پرندگان پرورشی

- مقاومت بالای بلدرچین به بیماری ها

- فاصله نسلی کوتاه

- تخم‌گذاری بالا

انواع روش‌های پرورش

1 –پرورش بلدرچین در بستر

2- پرورش بلدرچین در قفس

پرورش در سیستم قفس باعث جلوگیری از آلودگی پرنده و تماس نداشتن با کود و بالا بردن راندمان تولید می‌شود.اما هزینه اولیه پرورش در بستر، بسیار پایین‌تر از پرورش در قفس است.

,

وی گفت : در شهرستان قهاوند علاوه بر پرورش سنتی و خانگی در قهاوند به قطب پرورش بلدرچین استان تبدیل می‌شود.

وی از تأثیر زنجیره تولید بلدرچین گفت: با توجه به صنایع مادر می‌توان زنجیره اشتغالی پایدار و خاکی در شهرستان ایجاد نمود.

وی افزود: جوانان و زنان روستایی با همکاری با این مرکز اقدام به تهیه جوجه و تحویل مولد و بالغ پرورش داده و علاوه بر کسب منفعت مالی موجب ارتقاء بهره‌وری روستا می‌شود.

چندی است که صنعت پرورش بلدرچین، پیشرفت بسیار خوبی در کشور داشته و استقبال مردم از گوشت و تخم بلدرچین باعث شده صنعت رونق بگیرد.

اقتصاد مقاومتی سخت نیست سخت میگیریم

حامد صالحی یک از پرورش دهندگان بلدرچین گفت: تشکیل این واحد کوچک خانگی مبنایش فرمایشات مقام معظم رهبری است و استناد ما نیز به این سخن است که فرمودند در بحث اقتصاد نگاه به داخل داشته باشید و دنبال این نباشیم که کشوری استکباری ما را کمک کند اگر نگاه به داخل داشته باشیم خیلی از مشکلات را حل خواهیم کرد.

این تولیدکننده می‌گوید : در فضایی هرچند محدود در مساحت 20 مترمربع باعلاقه کار خود را شروع کردم و با تداوم فعالیت این واحد پرورش بلدرچین برای سه نفر اشتغالزایی شده است.

وی در خصوص علاقه خود به پرورش بلدرچین می گوید: با تحقیقات در زمینه‌های مختلف متوجه شدم که پرورش بلدرچین از ضریب امنیتی بیشتری نسبت به پروش دیگر طیور برخوردار است، یکی از مزایای مهم این طیور زودبازده بودن پرورش آن است، دوره پرورش بلدرچین خیلی کوتاه است و خیلی زود سود عاید شما می‌شود و در یک دوره 25 یا 35 روزه می‌توانید نتیجه تلاشتان را ببینید.

این تولیدکننده ادامه داد: ازآنجایی‌که بلدرچین در برابر بیماری‌های مختلف بسیار مقاوم‌تر از مرغ است،پرورش آن بدون استفاده از هیچ‌گونه دارو و آنتی‌بیوتیکی انجام می‌شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملاً ارگانیک و سالم هستند که هیچ‌گونه ذخیره داروئی مضر برای مصرف‌کننده در بافت خود ندارند.

این تولید کننده گفت: تخم بلدرچین که به بمب ویتامین معروف است، 5 برابر تخم‌مرغ فسفر و کلسیم دارد و همچنین با خاصیتی که گوشت و تخم بلدرچین دارد، استقبال خوبی از آن شده است، ضمن اینکه کشتن و پوست کندن بلدرچین نیز راحت و ظرف 5 دقیقه انجام می‌شود خانواده‌ها به‌راحتی می‌توانند از مهمانانی که وارد می‌شوند با گوشت لذیذ بلدرچین بر سر سفره پذیرایی کنند.

این فعال حوزه اقتصاد مقاومتی اضافه کرد: اگر تمامی جوانان روستاها به‌جای مهاجرت به شهرهای دیگر و یا بیکاری بامطالعه در این زمینه یعنی پرورش بلدرچین و یا تدارک هر شغل دیگر در حوزه مشاغل زودبازده عرصه اقتصاد مقاومتی ورود پیدا کنند، مطمئناً علاوه بر اینکه به تحقق فرامین رهبر معظم انقلاب در حوزه قطع وابستگی به خارج و کمک به تولید داخلی کمک خواهند کرد در مسیر خودکفایی شخصی نیز موفق خواهند شد.

پرورش بلدرچین با توجه به مقاومت بالای پرنده نسبت به بیماری‌ها و همچنین، سرعت رشد مطلوب وکوتاه بودن دوره پرورش بسیار آسان است. اما افراد بی تجربه معمولا دوامی در این صنعت ندارند. بهره گرفتن از نظر کارشناسان و تولید کنندگان فعال می‌تواند تا حدودی این مشکل را حل کند.

 

پرورش بلدرچین گوشتی

طول دوره پرورش بلدرچین حدوداً 35 تا 40 روز با توجه به عوامل مختلف از جمله دان مصرفی، دمای سالن پرورش، کیفیت جوجه و ... متفاوت است.دمای اولیه سالن باید 37 تا 38.5 باشد.

معمولا برای جلوگیری از تلفات،جوجه ها به چند دسته تقسیم می شوند و برای هر دسته یک مادر مصنوعی در نظر گرفته می‌شود. دمای سالن با توجه به پراکندگی جوجه در سالن کاهش می‌یابد تا به دمای 24 تا 26 درجه سانتی‌گراد برسد.

باید توجه داشت که دمای بسیار بالا و یا بسیار پایین باعث اختلال در رشد پرنده می‌شود.

در طی سه روز اول پرورش، معمولا از آنتی بیوتیک ضعیف برای جلوگیری از عفونت کیسه زرده در جوجه‌ها(مهم‌ترین عامل تلفات جوجه های زیر 10 روز)استفاده می‌شود و تا انتهای دوره در شرایط معمولی نیاز به داروی خاصی نیست.

کنترل وضعیت گله در طول دوره پرورش، مثل وزن گیری به صورت هفتگی، کنترل کردن میزان مصرف دان و ... نقش موثری بر راندمان تولید دارد.

وزن جوجه یکروزه به طور متوسط 8 تا 9 گرم می‌باشد که تا انتهای دوره باید به 250 تا 270 گرم برسد.

بلدرچین نر معمولا سبک تر از بلدرچین ماده است.در اواخر دوره پرورش گوشتی اولین تخم‌ها بر روی بستر یا قفس مشاهده می‌شود که نشانه شروع تخم‌گذاری گله است. کشتار و بسته بندی الزاما باید در واحدهای مجاز انجام شود. بعد از کشتار، گوشت به دو صورت گرم و منجمد بسته بندی و به بازار ارائه می‌شود.

مزایای پرورش بلدرچین+

- بازار پایدار و مطمئن

- هزینه اولیه پایین‌تر نسبت به سایر پرندگان پرورشی

- مقاومت بالای بلدرچین به بیماری ها

- فاصله نسلی کوتاه

- تخم‌گذاری بالا

انواع روش‌های پرورش

1 –پرورش بلدرچین در بستر

2- پرورش بلدرچین در قفس

پرورش در سیستم قفس باعث جلوگیری از آلودگی پرنده و تماس نداشتن با کود و بالا بردن راندمان تولید می‌شود.اما هزینه اولیه پرورش در بستر، بسیار پایین‌تر از پرورش در قفس است.

,

وی گفت : در شهرستان قهاوند علاوه بر پرورش سنتی و خانگی در قهاوند به قطب پرورش بلدرچین استان تبدیل می‌شود.

وی از تأثیر زنجیره تولید بلدرچین گفت: با توجه به صنایع مادر می‌توان زنجیره اشتغالی پایدار و خاکی در شهرستان ایجاد نمود.

وی افزود: جوانان و زنان روستایی با همکاری با این مرکز اقدام به تهیه جوجه و تحویل مولد و بالغ پرورش داده و علاوه بر کسب منفعت مالی موجب ارتقاء بهره‌وری روستا می‌شود.

چندی است که صنعت پرورش بلدرچین، پیشرفت بسیار خوبی در کشور داشته و استقبال مردم از گوشت و تخم بلدرچین باعث شده صنعت رونق بگیرد.

اقتصاد مقاومتی سخت نیست سخت میگیریم

حامد صالحی یک از پرورش دهندگان بلدرچین گفت: تشکیل این واحد کوچک خانگی مبنایش فرمایشات مقام معظم رهبری است و استناد ما نیز به این سخن است که فرمودند در بحث اقتصاد نگاه به داخل داشته باشید و دنبال این نباشیم که کشوری استکباری ما را کمک کند اگر نگاه به داخل داشته باشیم خیلی از مشکلات را حل خواهیم کرد.

این تولیدکننده می‌گوید : در فضایی هرچند محدود در مساحت 20 مترمربع باعلاقه کار خود را شروع کردم و با تداوم فعالیت این واحد پرورش بلدرچین برای سه نفر اشتغالزایی شده است.

وی در خصوص علاقه خود به پرورش بلدرچین می گوید: با تحقیقات در زمینه‌های مختلف متوجه شدم که پرورش بلدرچین از ضریب امنیتی بیشتری نسبت به پروش دیگر طیور برخوردار است، یکی از مزایای مهم این طیور زودبازده بودن پرورش آن است، دوره پرورش بلدرچین خیلی کوتاه است و خیلی زود سود عاید شما می‌شود و در یک دوره 25 یا 35 روزه می‌توانید نتیجه تلاشتان را ببینید.

این تولیدکننده ادامه داد: ازآنجایی‌که بلدرچین در برابر بیماری‌های مختلف بسیار مقاوم‌تر از مرغ است،پرورش آن بدون استفاده از هیچ‌گونه دارو و آنتی‌بیوتیکی انجام می‌شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملاً ارگانیک و سالم هستند که هیچ‌گونه ذخیره داروئی مضر برای مصرف‌کننده در بافت خود ندارند.

این تولید کننده گفت: تخم بلدرچین که به بمب ویتامین معروف است، 5 برابر تخم‌مرغ فسفر و کلسیم دارد و همچنین با خاصیتی که گوشت و تخم بلدرچین دارد، استقبال خوبی از آن شده است، ضمن اینکه کشتن و پوست کندن بلدرچین نیز راحت و ظرف 5 دقیقه انجام می‌شود خانواده‌ها به‌راحتی می‌توانند از مهمانانی که وارد می‌شوند با گوشت لذیذ بلدرچین بر سر سفره پذیرایی کنند.

این فعال حوزه اقتصاد مقاومتی اضافه کرد: اگر تمامی جوانان روستاها به‌جای مهاجرت به شهرهای دیگر و یا بیکاری بامطالعه در این زمینه یعنی پرورش بلدرچین و یا تدارک هر شغل دیگر در حوزه مشاغل زودبازده عرصه اقتصاد مقاومتی ورود پیدا کنند، مطمئناً علاوه بر اینکه به تحقق فرامین رهبر معظم انقلاب در حوزه قطع وابستگی به خارج و کمک به تولید داخلی کمک خواهند کرد در مسیر خودکفایی شخصی نیز موفق خواهند شد.

پرورش بلدرچین با توجه به مقاومت بالای پرنده نسبت به بیماری‌ها و همچنین، سرعت رشد مطلوب وکوتاه بودن دوره پرورش بسیار آسان است. اما افراد بی تجربه معمولا دوامی در این صنعت ندارند. بهره گرفتن از نظر کارشناسان و تولید کنندگان فعال می‌تواند تا حدودی این مشکل را حل کند.

 

پرورش بلدرچین گوشتی

طول دوره پرورش بلدرچین حدوداً 35 تا 40 روز با توجه به عوامل مختلف از جمله دان مصرفی، دمای سالن پرورش، کیفیت جوجه و ... متفاوت است.دمای اولیه سالن باید 37 تا 38.5 باشد.

معمولا برای جلوگیری از تلفات،جوجه ها به چند دسته تقسیم می شوند و برای هر دسته یک مادر مصنوعی در نظر گرفته می‌شود. دمای سالن با توجه به پراکندگی جوجه در سالن کاهش می‌یابد تا به دمای 24 تا 26 درجه سانتی‌گراد برسد.

باید توجه داشت که دمای بسیار بالا و یا بسیار پایین باعث اختلال در رشد پرنده می‌شود.

در طی سه روز اول پرورش، معمولا از آنتی بیوتیک ضعیف برای جلوگیری از عفونت کیسه زرده در جوجه‌ها(مهم‌ترین عامل تلفات جوجه های زیر 10 روز)استفاده می‌شود و تا انتهای دوره در شرایط معمولی نیاز به داروی خاصی نیست.

کنترل وضعیت گله در طول دوره پرورش، مثل وزن گیری به صورت هفتگی، کنترل کردن میزان مصرف دان و ... نقش موثری بر راندمان تولید دارد.

وزن جوجه یکروزه به طور متوسط 8 تا 9 گرم می‌باشد که تا انتهای دوره باید به 250 تا 270 گرم برسد.

بلدرچین نر معمولا سبک تر از بلدرچین ماده است.در اواخر دوره پرورش گوشتی اولین تخم‌ها بر روی بستر یا قفس مشاهده می‌شود که نشانه شروع تخم‌گذاری گله است. کشتار و بسته بندی الزاما باید در واحدهای مجاز انجام شود. بعد از کشتار، گوشت به دو صورت گرم و منجمد بسته بندی و به بازار ارائه می‌شود.

مزایای پرورش بلدرچین+

- بازار پایدار و مطمئن

- هزینه اولیه پایین‌تر نسبت به سایر پرندگان پرورشی

- مقاومت بالای بلدرچین به بیماری ها

- فاصله نسلی کوتاه

- تخم‌گذاری بالا

انواع روش‌های پرورش

1 –پرورش بلدرچین در بستر

2- پرورش بلدرچین در قفس

پرورش در سیستم قفس باعث جلوگیری از آلودگی پرنده و تماس نداشتن با کود و بالا بردن راندمان تولید می‌شود.اما هزینه اولیه پرورش در بستر، بسیار پایین‌تر از پرورش در قفس است.

,

وی گفت : در شهرستان قهاوند علاوه بر پرورش سنتی و خانگی در قهاوند به قطب پرورش بلدرچین استان تبدیل می‌شود.

,

وی از تأثیر زنجیره تولید بلدرچین گفت: با توجه به صنایع مادر می‌توان زنجیره اشتغالی پایدار و خاکی در شهرستان ایجاد نمود.

,

وی افزود: جوانان و زنان روستایی با همکاری با این مرکز اقدام به تهیه جوجه و تحویل مولد و بالغ پرورش داده و علاوه بر کسب منفعت مالی موجب ارتقاء بهره‌وری روستا می‌شود.

,

چندی است که صنعت پرورش بلدرچین، پیشرفت بسیار خوبی در کشور داشته و استقبال مردم از گوشت و تخم بلدرچین باعث شده صنعت رونق بگیرد.

,

, ,

اقتصاد مقاومتی سخت نیست سخت میگیریم

,

حامد صالحی یک از پرورش دهندگان بلدرچین گفت: تشکیل این واحد کوچک خانگی مبنایش فرمایشات مقام معظم رهبری است و استناد ما نیز به این سخن است که فرمودند در بحث اقتصاد نگاه به داخل داشته باشید و دنبال این نباشیم که کشوری استکباری ما را کمک کند اگر نگاه به داخل داشته باشیم خیلی از مشکلات را حل خواهیم کرد.

,

این تولیدکننده می‌گوید : در فضایی هرچند محدود در مساحت 20 مترمربع باعلاقه کار خود را شروع کردم و با تداوم فعالیت این واحد پرورش بلدرچین برای سه نفر اشتغالزایی شده است.

,

وی در خصوص علاقه خود به پرورش بلدرچین می گوید: با تحقیقات در زمینه‌های مختلف متوجه شدم که پرورش بلدرچین از ضریب امنیتی بیشتری نسبت به پروش دیگر طیور برخوردار است، یکی از مزایای مهم این طیور زودبازده بودن پرورش آن است، دوره پرورش بلدرچین خیلی کوتاه است و خیلی زود سود عاید شما می‌شود و در یک دوره 25 یا 35 روزه می‌توانید نتیجه تلاشتان را ببینید.

,

, ,

این تولیدکننده ادامه داد: ازآنجایی‌که بلدرچین در برابر بیماری‌های مختلف بسیار مقاوم‌تر از مرغ است،پرورش آن بدون استفاده از هیچ‌گونه دارو و آنتی‌بیوتیکی انجام می‌شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملاً ارگانیک و سالم هستند که هیچ‌گونه ذخیره داروئی مضر برای مصرف‌کننده در بافت خود ندارند.

,

این تولید کننده گفت: تخم بلدرچین که به بمب ویتامین معروف است، 5 برابر تخم‌مرغ فسفر و کلسیم دارد و همچنین با خاصیتی که گوشت و تخم بلدرچین دارد، استقبال خوبی از آن شده است، ضمن اینکه کشتن و پوست کندن بلدرچین نیز راحت و ظرف 5 دقیقه انجام می‌شود خانواده‌ها به‌راحتی می‌توانند از مهمانانی که وارد می‌شوند با گوشت لذیذ بلدرچین بر سر سفره پذیرایی کنند.

,

این فعال حوزه اقتصاد مقاومتی اضافه کرد: اگر تمامی جوانان روستاها به‌جای مهاجرت به شهرهای دیگر و یا بیکاری بامطالعه در این زمینه یعنی پرورش بلدرچین و یا تدارک هر شغل دیگر در حوزه مشاغل زودبازده عرصه اقتصاد مقاومتی ورود پیدا کنند، مطمئناً علاوه بر اینکه به تحقق فرامین رهبر معظم انقلاب در حوزه قطع وابستگی به خارج و کمک به تولید داخلی کمک خواهند کرد در مسیر خودکفایی شخصی نیز موفق خواهند شد.

,

پرورش بلدرچین با توجه به مقاومت بالای پرنده نسبت به بیماری‌ها و همچنین، سرعت رشد مطلوب وکوتاه بودن دوره پرورش بسیار آسان است. اما افراد بی تجربه معمولا دوامی در این صنعت ندارند. بهره گرفتن از نظر کارشناسان و تولید کنندگان فعال می‌تواند تا حدودی این مشکل را حل کند.

,

 

,

پرورش بلدرچین گوشتی

,

طول دوره پرورش بلدرچین حدوداً 35 تا 40 روز با توجه به عوامل مختلف از جمله دان مصرفی، دمای سالن پرورش، کیفیت جوجه و ... متفاوت است.دمای اولیه سالن باید 37 تا 38.5 باشد.

,

معمولا برای جلوگیری از تلفات،جوجه ها به چند دسته تقسیم می شوند و برای هر دسته یک مادر مصنوعی در نظر گرفته می‌شود. دمای سالن با توجه به پراکندگی جوجه در سالن کاهش می‌یابد تا به دمای 24 تا 26 درجه سانتی‌گراد برسد.

,

باید توجه داشت که دمای بسیار بالا و یا بسیار پایین باعث اختلال در رشد پرنده می‌شود.

,

در طی سه روز اول پرورش، معمولا از آنتی بیوتیک ضعیف برای جلوگیری از عفونت کیسه زرده در جوجه‌ها(مهم‌ترین عامل تلفات جوجه های زیر 10 روز)استفاده می‌شود و تا انتهای دوره در شرایط معمولی نیاز به داروی خاصی نیست.

,

کنترل وضعیت گله در طول دوره پرورش، مثل وزن گیری به صورت هفتگی، کنترل کردن میزان مصرف دان و ... نقش موثری بر راندمان تولید دارد.

,

وزن جوجه یکروزه به طور متوسط 8 تا 9 گرم می‌باشد که تا انتهای دوره باید به 250 تا 270 گرم برسد.

,

, ,

بلدرچین نر معمولا سبک تر از بلدرچین ماده است.در اواخر دوره پرورش گوشتی اولین تخم‌ها بر روی بستر یا قفس مشاهده می‌شود که نشانه شروع تخم‌گذاری گله است. کشتار و بسته بندی الزاما باید در واحدهای مجاز انجام شود. بعد از کشتار، گوشت به دو صورت گرم و منجمد بسته بندی و به بازار ارائه می‌شود.

,

مزایای پرورش بلدرچین+

,

- بازار پایدار و مطمئن

,

- هزینه اولیه پایین‌تر نسبت به سایر پرندگان پرورشی

,

- مقاومت بالای بلدرچین به بیماری ها

,

- فاصله نسلی کوتاه

,

- تخم‌گذاری بالا

,

انواع روش‌های پرورش

,

1 –پرورش بلدرچین در بستر

,

2- پرورش بلدرچین در قفس

,

پرورش در سیستم قفس باعث جلوگیری از آلودگی پرنده و تماس نداشتن با کود و بالا بردن راندمان تولید می‌شود.اما هزینه اولیه پرورش در بستر، بسیار پایین‌تر از پرورش در قفس است.

,

انتهای پیام/پ

]

به اشتراک گذاری این مطلب!

ارسال دیدگاه