معدم سازی حدود یک و نیم تن پودر گوشت آلوده به قارچ
حدود یک و نیم تن پودر گوشت آلوده به سموم قارچی، از یک واحد تولید خوراک دام و طیور فعال در شهرستان مانه و سملقان، ضبط و معدوم شد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به گزارش گروه دریافت پایگاه خبری آشخانه ؛جانشین اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی با اعلام این خبر گفت: این محموله که به دلیل آلودگی قارچی ضبط موقت شده بود، پس از تأیید آلودگی آن با نتایج آزمایشگاهی، ضمن اخذ حکم قضایی از مرجع ذی صلاح، به طریقه بهداشتی معدوم شد.
محمدرضا خوشوقت خاطرنشان کرد: پودر گوشت به عنوان ماده اولیه و مکمل پروتئینی در تولید خوراک مصرفی طیور و آبزیان پرورشی کاربرد دارد و ازجمله مخاطرات بهداشتی آلودگی قارچی آن، باقیمانده سم آفلاتوکسین حاصل از قارچ آسپرژیلوس است که می تواند در مصرف کننده نهایی یعنی انسان، به مرور زمان زمینه ساز بروز انواع بیماری ها به خصوص سرطان شود.
,
انتهای پیام/رض
]
ارسال دیدگاه