بهمن ماه؛
آیین آش اسفندی برای دومین سال در دلیجان برگزار می شود
مسئول روابط عمومی شهرداری دلیجان از برگزاری دومین آیین سنتی آش اسفندی در بهمن ماه جاری در این شهر خبرداد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛بهزاد نجفی، مسئول روابط عمومی شهرداری دلیجان در گفتگو با پیام دلیجان از برگزاری دومین مراسم سنتی آش اسفندی خبرداد و گفت: یکی از رسالتهای این شهرداری در حوزه میراث فرهنگی بهویژه مردمشناسی، معرفی آدابورسوم، فرهنگ، باور و اعتقادات مردم دلیجان است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, پیام دلیجان,
نجفی، با اشاره به اینکه متأسفانه برخی از سنن قدیمی مردم دلیجان به فراموشی سپرده شده است اظهار کرد: احیاء و بازآفرینی سنت ها یکی از وظایف مهم شهرداری است.
,
وی با بیان اینکه داشتههای فرهنگی و سنتی مردم دلیجان نشان از اصالت آنها است، بیان کرد: این داشتهها ابتدا باید به خود دلیجانی ها و سپس به ایرانیها معرفی شود.
,
مسئول روابط عمومی شهرداری دلیجان اظهار کرد: هنگامی که صحبت از میراث فرهنگی به میان میآید، آنچه که بیشتر افراد به آن میاندیشند، ساختمانها و اماکن تاریخی است در حالی که برخی اشیاء تاریخی، کتابهای خطی، لباسهای محلی و میراث ناملموس را به این فهرست میافزایند.
,
وی ادامه داد: اما یکی از نمودهای ارزشمند میراث فرهنگی که جایگاه ویژهای نزد همه ملتها دارد ولی کمتر به آن پرداخته میشود خوراک های محلی یا سنتی هستند.
,
نجفی افزود: هنگام پخت، روش پخت، ترکیبات، نحوه مصرف، آداب و باورهای مربوط به هر غذای محلی، نکاتی هستند که در راستای حفظ آنها قابل توجه هستند.
,
مسئول روابط عمومی شهرداری در خصوص اهداف برگزاری این آیین بیان کرد: معرفی و شناساندن سنت شهر دلیجان به عموم مردم به ویژه نسل جوان، تلاش برای حفظ و احیای سنت های محلی دلیجان در میان مردم به عنوان بخشی از میراث معنوی ایرانی، ایجاد یک رویداد جدید با محوریت معرفی ویژگیهای فرهنگی سنت دلیجانی شامل خوراکهای سنتی، آئینها، بازیهای بومی، صنایع دستی و ... به عموم مردم به عنوان بخشی از پتانسیلها و آئین شهر دلیجان از جمله اهداف برگزاری این مراسم است .
,
نجفی خاطرنشان کرد: تلاش شده است تا مقدمات و الزامات لازم برای ثبت این مراسم در لیست میراث فرهنگی کشور به سرانجام برسد.
,
,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه