اندر احوالات یک روز کافه نشینی؛
گربههای مهماندار و قیمتهای سرسام آور
فضای بهداشتی و فرهنگی برخی از کافه ها به قدری نامناسب است که گربه ها به راحتی در آنجا رفت و آمد می کنند و کشیدن سیگار در محیط رستوران امری عادی است.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از آناج، با رشد قارچ گونه سفره خانه ها کوچک و بزرگ در گوشه و کنار شهرها به ویژه کلانشهرها، مسئولان با آسیب اجتماعی جدیدی به نام کافه خانگی مواجه شدند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, آناج,اماکنی که دیگر نه خبری از پیرمردها و ریش سفیدان محل در آن است و نه قلیان های خوانسار و کاشان، کافه های خانگی به مرور زمان پاتوقی برای جوانان شد و موجب پدیدار شدن برخی فرهنگ ها و رفتارها در جامعه گشت.
,شهر تبریز نیز از این قاعده مستثنی نبوده و در دو سال اخیر شاهد رشد بی رویه کافه های خانگی با عناوین سنتی هستیم لکن با مراجعه به این اماکن متوجه می شویم که آنان صرفا اسم سنتی بودن را یدک می کشند و خبری از فرهنگ و آثار سنتی نیست؛ این کافه داران در واقع با گذاشتن چند تخت، میز و صندلی چوبی ادعای سنتی بودن را دارند.
,به یکی از این کافه خانگی های سنتی رفتیم و در همان ابتدای کار چشممان به نوشته ای تحت عنوان "از پذیرش بانوان بد حجاب معذوریم" افتاد و گمان کردیم که اینجا واقعا یک مجموعه فرهنگی می باشد.
,
, ,
بعد از ورود به این مجموعه گربه ها زودتر از عوامل رستوران به استقبال ما آمدند و در همان ورودی بیش از 5 گربه به پای مهمانان می پیچیدند که در برخی موارد ترس برخی مشتریان را بر می گرفت و مکان را ترک می کردند.
,,
, ,
بعد از مدتی عوامل این کافه ما را به سمت حیاط راهنمایی کردند و در حین ورود،با دیدن صحنه هایی به یاد جمله ی " از پذیرش بانوان بد حجاب معذوریم" افتادم که ذره ای این شعار در آن محل عملی نشده بود و بی حجابی و بد حجابی غوغا می کرد.
,از این عوامل گذشته میزها و صندلی های زِوار دررفته نیز جزوی از مشکلات این مجموعه بود که بیشتر به سمساری شبیه بود و عوامل آن به خیال خود مجموعه ای سنتی را طراحی کرده بودند.
,بعد از نشستن در صندلی های چوبی وجود زیر سیگاری ها بر روی میزها توجه مان رو به خود جلب کرد و با نگاه به اطراف متوجه شدیم که خانم و و آقایان به راحتی می توانند در این کافه به استعمال دخانیات پرداخته و با یکدیگر گپ بزنند.
,,
, ,
مهماندار آن مجموعه لیست نوشیدنی ها و غذاهای آن کافه را برایمان آورد، لیستی که ارزانترین نوشیدنی اش چای بود که آن هم 4 هزار تومان قیمت داشت و در ضمیرمان این سوال را ایجاد کرد که این کافه بر اساس چه مبنایی نوشیدنی و غذاهای خود را قیمت گذاری کرده است.
,نفراتی که در میز کناریِ ما نشسته بودند بعد از سِرو غذای خود محل را ترک کردند و بعد از دور شدن آنها سر و کله گربه ای دیگر پیدا شد و شروع به لیس زدن ظرف های آنها کرد و ظاهرا آن گربه تمیز کردن ظروف را بر عهده گرفته بود!
,,
, ,
اینها تنها گوشه هایی از مشکلات و بی نظمی های داخلی آن مجموعه بود و در کل با یک نگاه به وضعیت ساختمانی آن، می توان به قدمت و نا مناسب بودن بنای کافه پی برد زیرا فاقد هرگونه امنیت بوده و با یک لرزه کوچک می تواند جان حاضرین را به خطر بیاندازد.
,در سطح شهر تبریز کافی شاپ ها و کافه های سنتی زیادی وجود دارد که از وضعیت مناسبی برخوردار نیستند و قطعا با جمع آوری یا برخورد سلیقه ای با کافه داران متخلف نیز مشکل حل نخواهد شد؛ کافه داران با هر قیمتی که دوست دارند نوشیدنی های خود را عرضه می کنند و مبنای مشخصی برای آنها تعیین نشده است.
,از سویی دیگر تعدادی از کافه داران از هر نوع دکور و عکسی در فضای کافه استفاده می کنند و نظارت خاصی بر آنان وجود ندارد، برای مثال کافه ای با شیشه مشروب دکور خود را می چیند و کافه ای دیگر با استفاده از کتاب ها و وسایل آموزشی فضای محل را فرهنگی می کند.
,شاید بهتر بود چارچوبی برای این قشر که اکنون جوانان زیادی را به کافه هایشان جذب کرده اند تعیین شود تا از ناهنجاری های حاکم بر تعدادی از کافه جلوگیری شود؛ قطعا کافه ها مکانی سرگرم کننده و گاها تفریحی برای جوانان هستند اما اگر نظارت صحیحی صورت نگیرد این محیط می تواند به ابتذال و فساد هم کشیده شود.
]
ارسال دیدگاه