طرح بهرهبرداری از گیاه ریواس جهت مصارف خوراکی در یزد
رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان مهریز از بهرهبردای گیاه ریواس در تنها رویشگاه ریواس استان یزد در حوالی روستای علی آباد چهل گزی بخش مرکزی این شهرستان خبر داد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ علی زارع در گفت و گو با صبح مهریز اظهار کرد: تنها رویشگاه "ریواس" استان در این منطقه در دشتی به وسعت بیش از ۴۰هزار هکتار از عرصههای منابع طبیعی شهرستان در مراتع چاه ترش، ارچلان، بازرگان و کلوت ریز آب، واقع شده است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, صبح مهریز,وی گفت: دشت ریواس استان در شهرستان مهریز همه ساله در فصل بهار میزبان خیل مسافران و سایر مردمانی است که برای تماشای دشت به این منطقه سفر میکنند.
,زارع در ادامه خاطرنشان کرد: گیاه ریواس به عنوان گیاه خوراکی و دارویی از کاربردهای فراوانی برخوردار است چرا که این گیاه دارای ویتامینهای A و C فراوان و املاح معدنی زیاد نظیر پتاسیم و کلسیم است.
,وی اضافه کرد: از طرفی گیاه ریواس دارای فیبر فراوان و در مقابل کمترین میزان چربی است بنابراین از ارزش غذایی زیادی برخوردار است و به همین جهت در سال جاری برای اولین بار طرح بهرهبرداری از این گیاه تهیه و با تصویب کمیته فنی اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان، بهرهبرداری از این گیاه به صورت آزمایشی جهت مصرف خوراکی در سطح 10 هکتار در مرتع تابستانه چاه ترش انجام میگیرد .
,رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری مهریز در پایان در مورد اشتباه مردم در استفاده از برگ ریواس نیز هشدار داد و گفت: برگ ریواس دارای اثر سمی است لذا باید در مصرف آن دقت شود به ویژه زنان باردار، زنان شیرده و همچنین افرادی که مبتلا به سنگ کلیه و ناراحتیهای ریوی هستند حتماً باید در مصرف ریواس احتیاط کنند. انتهای پیام
]
ارسال دیدگاه