مختصص تغذیه عنوان کرد؛
توصیه و هشداری های جدی غذایی در ماه رمضان
این متخصص تغذیه گفت: سبزیجات، میوه جات و صیفی جات که حاوی 88 تا 96 درصد آب هستند که مقدار زیادی آب به همراه دارند و اگر به مقدار زیادی از آن ها میل شود در طول روز آب خود را به بدن پس می دهند، در واقع حکم یک ذخیره آب را دارد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از گام نیوز روش صحیح تغذیه در ماه رمضان یکی از موارد مهمی است که لازم است مورد توجه قرار گیرد تا از عوارض جسمی و یا عصبی جلوگیری شود. در غیر اینصورت ممکن است عوارضی حاصل شود که یا روزه گرفتن را عامل آنها محسوب کنند و یا اثرات آن باعث عدم تداوم روزه گرفتن گردد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, گام نیوز , .,اهمیت مساله آب رسانی به بدن در ماه رمضان
, اهمیت مساله آب رسانی به بدن در ماه رمضان, اهمیت مساله آب رسانی به بدن در ماه رمضان, اهمیت مساله آب رسانی به بدن در ماه رمضان,دکترعلیرضا رهبر متخصص تغذیه در گفتگو با "گام نیوز" به بیان توصیه های در خصوص تغذیه با توجه به شرایط جوی استان بوشهر درماه مبارک رمضان پرداخت و گفت: یکی از مهمترین مسائل کم آبی بدن است که که می تواند خیلی خطرناک باشد که اگر 20 درصد از آب بدن از دست برود وضعیت بحرانی را بوجود می آورد که حتی ممکن است به مرگ فرد منتهی شود .
, .,رهبر با اشاره به اینکه میزان دفع آب از طریق تعرق در حالت عادی 100 سی سی در روز است و در هوای گرم تا هزار و 400 سی سی در روز می رسد تاکید کرد: مسئله آب رسانی به بدن امری بسیار مهم است.
,نقش مهم سبزیجات در تامین آب بدن
, نقش مهم سبزیجات در تامین آب بدن, نقش مهم سبزیجات در تامین آب بدن,وی با بیان اینکه می توان درمدت افطار و سحر آب زیادی نوشید اما در طول روز به صورت دفع ادارای از بدن خارج می شود گفت: ورزشکاران اگر روزه دارهستند در هوای گرم اقدام به ورزش نکنند.
, .,این متخصص تغذیه خاطرنشان شد: سبزیجات، میوه جات و صیفی جات که حاوی 88 تا 96 درصد آب هستند که مقدار زیادی آب به همراه دارند و اگر به مقدار زیادی از آن ها میل شود در طول روز آب خود را به بدن پس می دهند، در واقع حکم یک ذخیره آب را دارد.
, .,این متخصص تغذیه ضمن اشاره به اینکه اگر افراد می خواهند تشنگی و کم آبی برآن ها تسلط نیابد باید از مصرف غذاهای که دارای نمک بالایی هستند اجتناب نمایند در بیان علت آن گفت: مصرف این مواد منجر به افزایش فشار خون می شود و این خود موجب ازدیار دفع ادرار می شود و آب بدن از دست می رود.
, .,خودداری از خوردن تنقلات در وعده سحر/ توصیه هایی درباره وعده افطار
, خودداری از خوردن تنقلات در وعده سحر/ توصیه هایی درباره وعده افطار, خودداری از خوردن تنقلات در وعده سحر/ توصیه هایی درباره وعده افطار, خودداری از خوردن تنقلات در وعده سحر/ توصیه هایی درباره وعده افطار,وی تاکید کرد: از مصرف غذاهایی که در فرآوری آن ها از نمک استفاده می شود از قبیل تنقلات، انواع چیپش، پفک ها و برخی از تن ها ازجمله تن ماهی، سوسیس، کالباس مخصوصا در زمان سحر خوداری شود.
, .,این استاد دانشگاه با بیان اینکه غذای افطار و سحر باید برعکس هم باشد گفت: غذای افطار باید تا حد امکان آبکی مانند انواع سوپ ها، حلیم ها و انواع آب گوشت ها و یک مقدار نیز شیرین باشد تا به سرعت آب و قند از دست رفته بدن را تامین کند و غذای سحر باید از کربوهیدرات های پیچیده یا نشاسته ای که دیر شکسته می شوند مثل برنج یا نان همراه با خورش ها مصرف شود.
, .,رهبر با توصیه به اینکه غذای افطار اگر آبکی و دارای چربی کمتری باشد معده را زود تخلیه می کند تصرح کرد: در سحر توصیه می شود به مقدار زیادی سبزیجات، سالادها و میوه جات مصرف شود تا هم معده دور تخلیه شود و هم آب مناسب در طول روز به بدنشان برسد.
, .,توصیه ای به دختران به سن بلوغ رسیده
, توصیه ای به دختران به سن بلوغ رسیده, توصیه ای به دختران به سن بلوغ رسیده, توصیه ای به دختران به سن بلوغ رسیده,وی بیان کرد: توصیه ای خاص به دخترخانم ها است که از نظر شرعی به سن روزه داری رسیده اند اما در حال رشد هستند که بایستی حتما در وعده افطار و سحر غذا بخوردند و وعده سحر را حذف ننمایند که اگر تغذیه مناسبی نشوند در رشد آن ها اختلال ایجاد می شود و توصیه می شود در سه وعده افطار، افطار کامل و سحر غذا بخوردند.
, .,خطری جدی برای بیماران انسولینی
, خطری جدی برای بیماران انسولینی, خطری جدی برای بیماران انسولینی, خطری جدی برای بیماران انسولینی,این متخصص تغذیه با بیان اینکه اگر بیماران دیابتی را به دو دسته دیابتی های نوع یک و نوع دو تقسیم کنیم، نوع یک کسانی هستند که انسولین مصرف می کنند این گروه در هر سنی باشند به هیچ وجه نمی توانند روزه بگیرند و مجاز به روزه گرفتن نیستند زیرا اگر در زمان روزه داری تنظیم غذا خوردنشان و مصرف انسولین هماهنگ نباشد دچار یک نوع شوک می شوند که منجر به مرگ می شود.
, .,وی در مورد دیابتی های نوع دوگفت: این گروه فقط قرص مصرف می کنند و ممکن است روزه گرفتن منجر به اختلالات هورمونی در بدنشان شود و شاید بتوانند تحمل کنند و ممکن است برای قندشان خوب یا مضر باشد، این بیماران حتما باید با مشورت پزشکان خود روزه بگیرند و بدون مشورت آن ها اقدام به روزه گرفتن ننمایند.
, .,خطر سرطان زا بودن شیرینی ها در صورت جوشیدن چندباره روغن
, خطر سرطان زا بودن شیرینی ها در صورت جوشیدن چندباره روغن, خطر سرطان زا بودن شیرینی ها در صورت جوشیدن چندباره روغن,رهبر در مورد توصیه به مصرف شیرینی زولبیا و بامیه با توجه به اینکه یک شیرینی سنتی است و جزئی از یک فرهنگ شده است گفت: درخوردن این شیرینی نباید افراط شود.
, .,وی با تاکید براینکه درنحوه تولید آن باید خیلی جوانب احتیاط رعایت شود و اگر روغن مورد استفاده به مراتب جوشیده شود و دور ریخته نشود مواد سرطان زا مختلفی در آن ایجاد می شود افزود: دربرخی مکان ها جهت تولید این شیرینی ازجوش شیرین استفاده می شود که باعث کم خونی و کمبود کلسیم می شود که باید تولید این محصول تحت نظارت باشد و درخوردن آن احتیاط شود زیرا کالری بسیار بالای دارد.
, .,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه