لزوم مکانیزاسیون در باغ های چای شمال ایران
اهداف مکانیزه کردن باغ های چای در صورتی امکان پذیر است که اولاً بطور صحیح واصولی بهره گرفته شود و ثانیاً برنامه ریزی دقیق ترویجی باغداران چای را تشویق به انجام بهزراعی در باغ ها و باغداری مکانیزه که با باغداری سنتی چای تفاوت فاحش دارد آشنا نمود.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سرویس کشاورزی«لاهیجان»، سید عبدالله میرحسینی مقدم در مطلبی با عنوان «مکانیزاسیون در باغ های چای شمال کشور» نوشت: در ابتدا عملیات کشاورزی توسط انسان بوسیله آبزار آلات چوبی بسیار ساده انجام می گرفت. سپس با پیدایش آهن؛ از آن برای ساخت انواع خیش ها استفاده شده این سیر تکامل استفاده از وسایل وابزار آلات همچنان ادامه یافت تا اینکه موتور بخار در اواخر قرن ۱۸ توسط جیمز وات اختراع شد. صد سال بعد،یعنی اواخر قرن نوزدهم در تراکتورهای زراعی غول پیگیری که برای مزارع وسیع امریکا ساخته شده بودند؛ موتور بخار بکار گرفته شد. لیکن بعلت محدودیت های فراوان از قبیل بازدهی پایین و ابعاد بزرگ و وزن زیاد موتورهای بخار جای خود را به موتورهای احتراق داخلی دادند و از اوایل قرن بیستم تاکنون روزبروز بر کیفیت این تراکتور افزوده می شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, «لاهیجان»,این روند که شاید بتوان ابتدای آن را به ده هزار سال پیش نسبت داد مکانیزاسیون کشاورزی می نامند. مکانیزاسیون کشاورزی به معنای مکانیکی کردن عملیات کشاورزی است و دارای دو معنای عام و خاص که معنای خاص آن صرفاً شامل تکنولوژی ماشینی ومسائل مرتبط با آن در کشاورزی است. در حالیکه معنی عام مکانیزاسیون تمامی مسائل و تجزیه و تحلیل های کلی مرتبط با کشاورزی و مدیریت آنها را شامل می شود. مکانیزاسیون را می توان چنین تعریف کرد استفاده از تکنولوژی روز در کشاورزی برای توسعه پایدار
,اهداف کلی مکانیزاسیون را می توان چنین برشمرد :
, اهداف کلی مکانیزاسیون را می توان چنین برشمرد :,۱- افزایش تولید
,۲- کاهش هزینه ها
,۳- کاهش سختی کار کشاورزی وافزایش جذابیت آن
,۴- افزایش بهره وری از نیروهای کارگری
,۵- افزایش کیفیت کار زراعی وامکان انجام آن در کمترین مدت زمان
,۶- انجام به موقع عملیات کشاورزی
,مبحث مکانیزاسیون در ایران از اوایل قرن چهاردهم شمسی آغاز شد و اولین تراکتور در سال ۱۳۰۸ و بمنظور آموزش دانشجویان فلاحت کرج از اروپا وارد گردید.
,اما مکانیزاسیون کشاورزی در ایران موضوعی است که طی سال های گذشته یا بهتر بگوئیم ازسال ۱۳۴۵، یعنی سالی که قرارداد بین ایران و جمهوری رومانی به منظور خرید تراکتور و بعضی ادوات کشاورزی منعقد شد وتعداد تراکتور از آن سال در کشور رو به فزونی گذاشت مورد بحث متخصصین فن بوده است.
,,
سابقه مکانیزاسیون در باغ های چای :
, سابقه مکانیزاسیون در باغ های چای :,قبل از انقلاب هیچ گونه مدارک ومستنداتی دال بر کاربرد ماشین های هرس، چای چین، وجین کار موجود نمیباشد بنابه اظهار تعدادی از کارشناسان بازنشسته سازمان چای یکبار ماشین چای چین در باغ های املش مورد آزمایش قرار گرفت ولی بعدها متوقف شد. پس از انقلاب، خصوصاً پس از تاسیس پژوهشکده چای و بهاء دادن به عملیات به زراعی در باغ ها این امر رشد خیلی خوبی را به همراه داشت بطوریکه تا قبل از طرح اصلاح ساختار چای(۱۳۷۹)و انحلال سازمان چای(سال ۱۳۸۳)یکی از اهداف اصلی پژوهشکده چای احداث باغ های آزمایشی در مراکز دهستان ها بوده که چایکاران غرب گیلان استقبال بیشتری به عمل آوردند. مردم نسبت به خرید ماشین های هرس وچای چین اقدام نمودند ولی متاسفانه در شرق گیلان برعکس قیچی های برگ چین رونق بیشتری گرفت و یکی از اثرات مخرب قیچی ترویج فرهنگ بدبرگ چینی و ضعف عمومی بوته های چای بوده است که تاکنون هیچ گونه اقدام عملی جهت حذف آن صورت نگرفته است .
,ضرورت مکانیزه کردن باغ های چای :
, ضرورت مکانیزه کردن باغ های چای :,به منظور تامین نیروهای انسانی کارگری در مقاطع مناطق مختلف کاشت و داشت و برداشت چای و به جهت جلوگیری از وارد آمدن هرگونه خسارت به باغداران چای شرط اساسی برای توسعه کشاورزی چای در ایران مکانیزه کردن باغ های چای امری ضروری و اجتناب ناپذیر است و مسئله ای که در حـــال حاضر مــورد توجه قراردارد این است که مکانیزاسیون تا چه حد بر اشتغال تاثیر می گذارد و آیا ورود ماشین که منجر به رها شدن بخشی از نیروی کار انسانی می گردد؛ مشاغلی جدید ناشی از افزایش محصول و امکانات کشت مضاعف را باشد بوجود خواهد آورد که منجر به جذب این نیروهای رها شده گردد یا خیر؟ پاسخ چنین است که مکانیزاسیون صحیح کشاورزی نه تنها باعث کاهش اشتغال در این بخش نخواهد شد بلکه می تواند فرصت های اشتغال جدیدی را نیز فراهم آورد (ازقبیل نیروهای فنی کار، تعمیرگاه لوازم یدکی و نمایندگی های فروش وغیره) و همچنین باعث کاهش هزینه های باغداری و افزایش درامد باغداران چای را سبب می گردد.
,اصلاح ساختار بوته ها در باغ های چای قبل از اجرای مکانیراسیون :
, اصلاح ساختار بوته ها در باغ های چای قبل از اجرای مکانیراسیون :,برای ایجاد مشخصات ایده آل در باغ های چای به جهت استفاده صحیح واصولی از ماشین می بایست به آماده سازی قطعات چایکاری قبل از بکارگیری از ماشین آلات داشت و برداشت اقدام نمود که برای انجام این امر در باغ هایی که بوته ها به صورت ردیفی نبوده و از اسکلت بندی قوی و مناسب و سطح گسترش خوبی برخوردار نباشند و هم چنین فضای خالی بین ردیف ها وجود داشته با انجام عملیات هرس مورد نظر در فصل مناسب وغلط گیری در فضاهای خالی، باغ را برای استفاده از ماشین آماده می نماییم که عملیات هرس در سال اول با انجام هرس کف بر و انجام سیکل هرس که تا ۵ سال ادامه خواهد داشت بوته ها را جوان وآماده می نماییم و از آن به بعد نیز به سیکل سرهرس که هرساله صورت می پذیرد و حفظ برگ های مغذی در چین اول و استفاده به موقع از انواع کودها (حیوانی – کود سبز و هوموس و کودهای شیمیایی)و وجین و آبیاری و دفع آفات و بیماریها؛ بوته ها را در شرایط ایده آل برای استفاده از ماشین آماده می نماییم .
,مشخصات باغ های چای برای استفاده از ماشین :
, مشخصات باغ های چای برای استفاده از ماشین :,اهداف مکانیزه کردن باغ های چای در صورتی امکان پذیر است که اولاً بطور صحیح واصولی بهره گرفته شود و ثانیاً برنامه ریزی دقیق ترویجی باغداران چای را تشویق به انجام بهزراعی در باغ ها و باغداری مکانیزه که با باغداری سنتی چای تفاوت فاحش دارد آشنا نمود.
,باتوجه به اینکه ماشین بایستی در روی ردیف های چایکاری بطور یکنواخت و مستقیم حرکت نماید. لازم است بوته ها در باغ های چای به صورت ردیفی و درصورت امکان ردیف ها طولانی و عاری از فضاهای خالی بین بوته ها باشد که در این صورت راندمان کار دستگاه و سهولت کار با آن رضایت بخش بوده و کیفیت محصول برداشت شده بوسیله ماشین برداشت یکنواخت و همگن خواهد بود.و بطور کلی در شرایطی که بوته ها ردیفی نباشند امکان استفاده از ماشین های هرس و برگچین میسر نخواهد بود.
,سطح یکنواخت و پیوسته بوته ها یکی دیگر از عوامل موفقیت در استفاده از ماشین است که باعث بازدهی زیادتر محصول می گردد. اسکلت بندی بوته ها نیز می بایست قوی وبوته ها در طول شاخه ها بدون گره و پیچ خوردگی باید باشند تا عبور مواد غذایی از ریشه به جوانه های انتهایی به سهولت صورت پذیرد که این امر باعث افزایش تعداد دفعات برگ چینی و بالنتیجه افزایش محصول را سبب می گردد. و اسکلت بندی بوته ها، باید طوری باشد که بوته بتواند هنگام انجام عملیات ماشینی تحمل وزن ماشین را بنماید؛ ارتفاع بوته ها از دیگر عوامل موثر برای امر مکانیزاسیون در باغ های چای است که این ارتفاع نباید کمتر از ۶۰ سانتی متر باشد چون در بوته های با ارتفاع کم به دلیل نداشتن دید کافی اپراتور، کنترل برداشت غیر ممکن و غیر اصولی بوده و درصورت برداشت محصول بدست آمده غیر استاندارد و نامرغوب خواهد بود .
,مقایسه تعدادی از مزیت های ماشین در باغ (برتری های مکانیزاسیون):
, مقایسه تعدادی از مزیت های ماشین در باغ (برتری های مکانیزاسیون):,– یک تراکتور مساحتی حدود ۲ هکتار زمین را در عرض ۸ ساعت شخم می زند در حالی که برای شخم زدن همین مساحت زمین در مدت ۸ ساعت حدوداً نیاز به ۳۵ نفر کارگر میباشد.
,– یک کارگر با ۸ ساعت کار مفید مساحتی حدود ۴۰۰ متر مربع از باغ چای را می تواند فوکا(بلو) بزند که با یک دستگاه تیلر مجهز به کولتیواتور همین زمان میتوان مساحتی حدود ۳۵۰۰ متر مربع را بلوزد. که تقریباً ۹ برابر کار یک نفر کارگر است .
,– یک نفر کارگر برگ چین با دست حدود ۴۰ کیلوگرم چای میتواند در طول ۸ ساعت برداشت نماید در حالیکه با یک ماشین برداشت یک نفره حدود ۲۵۰ کیلوبرگ و برگ چین دونفره حدود ۸۰۰ کیلوبرگ برداشت می شود
,مثال های فوق کلاً برتری ومزایای ماشین ها را بخوبی نشان میدهد
,پیشنهاد نهائی :
,باتوجه به اینکه حدود هشتاد و پنج درصد از باغ های چای ایران زیر نیم هکتار بوده وکمتر از ۵درصد باغ های چای مکانیزه می باشند بایستی برای اجرایی کردن مکانیزاسیون در باغ های چای پس از آماده کردن باغ ها ازطریق تشکل های قانونمند ، شرکت های تعاونی مکانیزاسیون زیر نظر صندوق حمایت از توسعه صنعت چای تشکیل و پس از بررسی های قانونی با پرداخت وام های دراز مدت جهت خرید ماشین آلات(ماشین های هرس ، برگ چین ، کولتیواتور و …. ) اقدام نمود واین امر نیاز به یک بررسی کارشناسی تمام عیار بوده و برای صنعت چای کشور الزامی میباشد .
,تصاویر تعدادی از ماشین های هرس و برگ چین در بخش زیر آمده است.
,پایان پیام/رض
]
ارسال دیدگاه