اگر "آرتروز" دارید این غذاها را نخورید
دریافت زیاد زینک (روی) میتواند موجب افزایش دردهای آرتروز شود.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا به نقل از باشگاه خبرنگاران، دکتر مهرداد فدوی فوق تخصص استخوان و مفاصل گفت: مصرف بیش از حد غذاهایی مانند مرغ، گوشت قرمز، ماهی، میگو و حتی کاکائو میتواند منشاء دردهای آرتروزی باشد.
, شبکه اطلاع رسانی دانا,
وی افزود: در افراد مبتلا به التهاب مفاصل ZIP۸ در غشا افراد به طور طبیعی بالاست، این پروتئین وظیفه انتقال زینک به داخل سلولها را بر عهده دارد.
,
این متخصص ادامه داد: زمانی که مصرف زینک پروتئین ZIP۸ زیاد شود موجب فعال شدن پروتئین دیگری به نام MTF۱ میشود، تولید این پروتئین هم سبب آسیب بافتهای غضروفی میشود.
,
فدوی اظهارداشت: کاهش موضعی زینک با جلوگیری از عملکرد پروتئینهای ذکر شده در بافت عضروفها جهت درمان آرتروز بسیار مؤثر عمل میکنند.
,
انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه