رئیس اداره غذای دانشگاه علوم پزشکی زنجان:
اضافه وزن و چاقی معضلی که گریبانگیر مردم شده است
رئیس اداره غذای دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: اضافه وزن و چاقی را یکی از معضلات در جامعه امروز ناشی از زندگی ماشینی رو به افزایش است.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا سعیده نهاوندی در گفت و گو با موج رسا با بیان اینکه اضافه وزن و چاقی افراد در کشور رو به گسترش است، اظهار داشت: هم اکنون الگوی تغذیه ای مردم به سمت غذاهای آماده، پرنمک و پر کالری تغییر یافته است.
, شبکه اطلاع رسانی دانا, موج رسا,
وی با اشاره به اینکه این موضوع موجب عوارض و مشکلات متعددی در جامعه می شود، تصریح کرد:
استفاده از فست فودها،عدم مصرف سبزی، میوه جات،کم تحرکی و عدم ورزش در بروز مشکلات چاقی در جامعه نقش مهم و اساسی دارد.
نهاوندی در این زمینه افزود: آمارهای جهانی نشان می دهد هم اکنون یک میلیارد نفر در دنیا دارای اضافه وزن و 300 میلیون نفر نیز مشکل چاقی دارند که این روند در کشور روبه رشد است.
این مسئول حوزه سلامت و بهداشت دراستان زنجان در بخشی از سخنان خود اظهار داشت: شش الگوی تغذیه ای از سوی کارشناسان و متخصصان برای اقشار مختلف مردم توصیه شده که در این میان پنچ گروه اصلی بیشتر مورد توجه قرار افراد گرفته است.
رئیس اداره غذای معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان، نان و غلات، سبزی و میوه ها را سه گروه اصلی الگوی تعذیه ای عنوان کرد و گفت: مصرف لبنیات کم چرب، حبویات ،گوشت و تخم مرغ در رده های بعدی قرار دارند.
نهاوندی در این زمینه خاطر نشان شد: قندها و چربی ها در رده های پایین الگوی تعذیه ای قرار دارند که مصرف زیاد آنها عوارض نامطلوبی برای افراد در جامعه به همراه دارد.
رئیس اداره غذای دانشگاه علوم پزشکی زنجان افزود: بسیاری از مردم چربی ها حیوانی و اشباع شده را مورد مصرف قرار می دهند که این اقدام نیز عوارض متعددی برای افراد جامعه به همراه دارد.
,
,
,
,
,
,
پایان خبر//
]
ارسال دیدگاه