کارشناس نظارت بر مواد غذایی:
زیاده روی در مصرف نمک دریا و سنگ نمک خطرناک است
یک کارشناس نظارت بر مواد غذایی کرمانشاه گفت: متاسفانه اخیرا مردم به مصرف نمک دریا وسنگ نمک روی آورده اند که به دلیل داشتن فلزات سنگین خطرناک است.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا رسول حیدری در گفت و گو با پاک پرس، اظهار داشت: متاسفانه در کشور ما مصرف نمک بسیار بالاست که این امر در پوکی استخوان، سنگ کلیه، سرطان دستگاه گوارش موثر است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, اک پرس،,
وی افزود: اغلب ما به دلیل اینکه در معرض نور آفتاب قرار نمی گیریم و البته بسیاری از خانم ها هم، کمبود آهن دارند که این امر منجر به بیماری می شود.
,
رسول حیدری تاکید کرد: نمک، چربی، روغن ها، اسیدها ی چرب ترانس و میزان قند بالا که در بروز چاقی موثر هستند.
,
وی گفت:مردم باید به نمک تصفیه شده روی بیاورند یعنی از موادی استفاده کنند که دارای نمک، چربی و قند کمتری است.
,
انتهای پیام/م
]
ارسال دیدگاه