به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ دکتر ارژنگ صفیان رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان لردگان در گفت و گو با جهانبین نیوز، با بیان اینکه با متخلفینی که به راحتی با سلامت مردم بازی می کنند برخورد قاطع و قانونی می شود اظهار داشت: طی بازید اکیپ های نظارت و بارزسی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، یکی از قصاب های شهر آلونی اقدام به کشتار غیر مجاز دام در خارج از کشتارگاه و نگهداری غیر بهداشتی گوشت (خارج از یخچال) نمود که با معرفی آن به مراجع قضایی به یکسال حبس محکوم شد.
صفیان افزود: بازرسان بهداشتی گوشت در کشتارگاه ها به طور مستمر از لاشه های کشتاری بازرسی می نمایند و افرادی که به کشتارگاه مراجعه نمی کنند را کاملا" می شناسند پس بازرسان بهداشتی فراورده های خام دامی با مراجعه به قصابی های متخلف، ان ها را به مراجع قضایی معرفی می نمایند.
وی در ادامه اذعان داشت: همچنین نگهداری، حمل بهداشتی و عرضه فراورده های خام دامی فرآورده های خام دامی از وظایفی است که باید مراکز عرضه گوشت قرمز به آن توجه داشته باشند .
رئیس شبکه دامپزشکی لردگان تاکید کرد: در صورت مشاهده هر گونه تخلف از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی ، متخلفان بدون هیچ اغماضی به مراجع قضایی معرفی می شوند.
صفیان از همه مصرف کنندگان فرآورده های خام دامی در خواست، فرآورده های مورد نیاز خود را از مراکز معتبری که فرآورده های آنها دارای برچسب تاریخ تولید و تاریخ انقضا می باشد، تهیه نمایند.
,
,
,
,
,
,
,
,
ارسال دیدگاه