به همت اداره کل دامپزشکی استان:
پایش بار میکروبی مرغهای تولیدی در قزوین انجام میشود
اداره کل دامپزشکی استان قزوین با همکاری مسوولین بهداشتی کشتارگاهها و شرکتهای بسته بندی گوشت طیور، بهبود مستمر و ارتقاء سطح بهداشت گوشت طیور در استان را در برنامه دارد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از شاخص، در با حضور مسوولین بهداشتی کشتارگاهها و مراکز بسته بندی مرغ در محل اداره کل دامپزشکی استان قزوین برگزار شد ، نتایج آزمایشات صورت گرفته در طرح پایش فرآوردههای خام دامی استحصالی مورد تجزیه و تحلیل و قرار گرفت.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, شاخص،,دکتر راول غلامپوراقدمی رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان قزوین درابتدای جلسه اظهار کرد: براساس نتایج آزمایشهای صورت گرفته بر روی محصولات تولیدی کشتارگاهها ومراکز بسته بندی که شامل ( T.C-E.COLI ) میباشد، وضعیت مرغهای تولیدی در استان مناسب ارزیابی میشود.
,غلامپوراقدمی هدف از تجزیه و تحلیل نتایج آزمایشهای صورت گرفته در مراکز تولیدی را کاهش بار میکروبی این مراکز تا رسیدن به نقطه ایده آل مطرح کرد و گفت: بهبود وضعیت بهداشتی در کشتارگاهها و مراکز بسته بندی مرغ با همکاری ۳ جانبه کارشناسان بخش دولتی و مسوولین بهداشتی در شناسایی نقاط پرخطر(CCP) و سرمایه گذاری توسط مدیران واحدها در اصلاح نواقص احتمالی میسر خواهد شد .
,در پایان جلسه مدیران ومسوولین بهداشتی کشتارگاهها و مراکز بسته بندی مرغ با استقبال از برگزاری چنین جلساتی آمادگی خود را برای ارتقاء وضعیت بهداشتی محصولات تولیدی اعلام کردند.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه