هندوانه و شلغم میوه ثابت شب یلدا بوشهری‌ها/ یلدا سردترین شب بوشهر
در شب یلدا مردم استان بوشهر از میوه‌های فصلی مانند انار، خرمالو، نارنگی و سیب استفاده می‌کنند اما هندوانه و شلغم مهم‌ترین چیزی است که مردم استان اصلاً در این شب آن را فراموش نمی‌کنند.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از سپاس؛ شب یلدا یکی از کهن‌ترین شب‌های سال در ایران است که به‌عنوان شب چله در استان بوشهر از آن نام‌برده می‌شود و بوشهری‌ها اعتقاددارند که بعد از این شب هوای استان کاملاً رو به سرما می‌رود و رسماً وارد زمستان می‌شوند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, سپاس؛ ,
, این شب که از غروب آفتاب 30 آذرماه تا طلوع 1دی‌ماه ادامه دارد مردم استان بوشهر در طی این چند مدت آداب‌ورسوم خواصی دارند و برنامه‌های متنوعی به‌صورت جمع‌های خانوادگی برگزار می‌کنند.
,یکی از بهترین و رواج ترین برنامه‌های شب یلدا در استان بوشهر انجام صلح رحم است که بسیاری از مردم مانند ایام نوروز به خانواده نیازمندان، خانواده شهدا، سرکشی به بزرگ‌ترهای فامیل از مهم‌ترین برنامه‌های خانوادگی است.
,در برخی از شهرهای استان به‌خصوص مرکز استان بوشهر برنامه‌های فرهنگی با موضوع "شب یلدا" برگزار می‌شود که معمولاً در ساحل است و جوانان و نوجوانان در آن شرکت می‌کنند.
,با توجه به تغییر در شرایط آب و هوایی بوشهر بعد از شب یلدا؛ مردم استان بوشهر نسبت به شهرها دیگر بیشترین استقبال از این شب دارند و سعی می‌کنند خاطره‌ای به‌یادماندنی برای عبور از گرما و ورود به سرما داشته باشند.
,
, در شب یلدا مردم استان بوشهر از میوه‌های فصلی مانند انار، خرمالو، نارنگی و سیب استفاده می‌کنند اما هندوانه و شلغم مهم‌ترین چیزی است که مردم استان اصلاً در این شب آن را فراموش نمی‌کنند.
,بوشهری‌ها علاقه بسیار زیادی به هندوانه دارند و در بسیاری از جشن‌های سنتی از آن به‌عنوان یک نماد یاد می‌کنند و معمولاً همه در مراسم‌ها خواص مانند شب یلدا و عید نوروز بیشترین استقبال دارد.
,آجیل معمولاً نقل همه مجالس و شب‌نشینی‌ها است اما مردم در استان بیشتر از تخمه هندوانه و کدو با طعم‌های مختلف استفاده می‌کند.
,
, علاوه بر مواردی که ذکر شد برخی از مردم استان بوشهر به شب یلدا خیلی ویژه‌تر نگاه می‌کنند و مهمانی‌های بسیار بزرگی را برنامه‌ریزی می‌کنند که در سفره‌های آن‌ها نشانی از رنگینک، حلوای مسقطی بوشهری، سرو انواع قلیه ماهی و میگو، سرو قیمه معروف بوشهری، شکر پلو و شوید پلو است.
,برخی از افراد در شب یلدا پشمک های محلی نیز استفاده می کنند.
,این موارد از سنت‌های بوشهر است که از مهروموم‌های گذشته بین مردم مرسوم بوده است، اما برخی افراد تغییراتی در آن ایجاد کرده‌اند.
,,
انتهای پیام/
,
]
ارسال دیدگاه