آبغوره، یکی از چاشنیهای محبوب و پرطرفداری است که کاربردهای متنوعی در آشپزی دارد.
برای تهیه آبغوره خانگی انتخاب غوره نارس (ترجیحاً عسگری یا شیرازی)، شستن و خشک کردن، آبگیری، صاف کردن، جوشاندن ملایم ، ریختن در شیشه تمیز و نگهداری در آفتاب برای قرم…
با فرا رسیدن فصل تابستان و بزرگ شدن حبه های انگور، زنان روستایی و شهری به فکر آبغوره گیری از خوشه های انگور می افتند تا در فصول دیگر از آبغور در مصارف مختلف استفاده…
ترشی آب غوره بستگی به نوع انگور دارد، بیشترین مصرف غوره در این شهرستان انگور عسگری است که ترشی و آب غوره آن نسبت به بقیه بهتر است، در این شهرستان قیمت هر کیلو غوره …
صفحه 1 از 1