ریزماهی متو علاوه بر پرسه طاقت فرسا صید و بوی بد در زمان خشک کردن زمینه ساز اشتغال و درآمدزایی بالایی است که توجه به آن رونق اقتصادی سواحل جنوبی کشور بهمراه دارد.
ساکنین سواحل خلیج فارس ماهی را به صورت خشک شده مصرف می کردند. و گونه از ماهیانی که پرکاربرد ترین استفاده را در اقتصاد ساکنین داشتند ماهی ساردین یا همان موتو و حشینه…
ماهی متو لذیذترین و سنتیترین غذای جنوبیان است که برای تهیه مهیاوه، بله ماهی و سور استفاده میشود و به کشورهای حوزه خلیج فارس و استانهای جنوبی کشور صادر میشود.
صفحه 1 از 1