معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد بابیان اینکه بر اساس تحقیقات انجامشده شیر و لبنیات کشور از باکیفیتترین و سالمترین لبنیات است، گفت: مردم با خیال راحت شیر…
متخصص تغذیه گفت: مصرف شیر قبل از خواب بسیار مناسب است البته برای کودکان بهتر است به هنگام صبحانه باشد چرا که به رشد مغزی آنها کمک میکند.
ارتباط بین مصرف شیر و میزان آنتی اکسیدان طبیعی موسوم به «گلوتاتیون» در مغز در افراد بزرگسال سالم و مسن تر مشاهده شده است.
نوشیدن شیر در وعده ناهار و یا پس از آن به علت خاصیت 2 ظرفیتی بودنش مانع از جذب کامل آهن موجود در غذا می شود.
صفحه 1 از 1