گزارشی از هشتمین نمایشگاه بینالمللی صنعت آرد و نان
انگیزه بالای تولیدکنندگان در رقابت با محصولات خارجی عامل موفقیت نمایشگاه امسال/مسئولین باید از تولیدات داخل کشور باخبر باشند
هشتمین نمایشگاه بینالمللی صنعت آرد و نان با حضور 110 شرکت داخلی و 20 شرکت خارجی از کشورهای اسپانیا، آلمان، تایوان، یونان، کرهجنوبی، ترکیه، بلاروس، فرانسه، سوئیس و هلند در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برگزار شد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی دانا، به نقل از مهندس نیوز، "هشتمین نمایشگاه بینالمللی صنعت آرد و نان"ibex2014 با هدف فرهنگسازی و اصلاح الگوی تولید و مصرف، افزایش سطح فعالیتهای تجاری و سرمایهگذاری، حمایت از احداث توسعه واحدهای تولید نان صنعتی در کشور، حرکت سازمانیافته در بخش خصوصی در زنجیره تولید و تامین مواد اولیه تولید نان، بسترسازی لازم جهت ارائه حداکثری ظرفیتها و توانمندیهای شرکتهای داخلی در عرصه ماشینآلات صنایع مرتبط و ایجاد بستر تعامل و همکاریهای بیشتر در صنعت آرد و نان کشور برگزار شد.
, شبکه اطلاع رسانی دانا, ", "ibex2014 , .,,
در این نمایشگاه تولیدکنندگان نان صنعتی، سازندگان ماشینآلات نان، تولیدکنندگان آرد، سازندگان ماشینآلات آردسازی، تولیدکنندگان خمیرمایه و بهبود دهنده، تولیدکنندگان آنزیمهای مصرفی در صنایع غذایی، تولیدکنندگان آمولسیفایرهای خوراکی، مشاوران صنعت آرد و نان، صنایع کشاورزی، صنایع بستهبندی و تجهیزات آزمایشگاهی دستاوردها و تولیدات خود را در این نمایشگاه در معرض دید بازدیدکنندگان قرار دادند.
,,
, همچنین تولیدکنندگان دکوراسیون مرتبط، تولیدکنندگان امولسی فایرهای خوراکی، قهوه و غلات افزودنی و تولیدکنندگان لباس کار مرتبط، صنایع کشاورزی غلات مرتبط با صنایع بستهبندی، مشاوران صنعت آرد و نان، سازمانها و اتحادیههای مرتبط، مطبوعات و صنایع وابسته در این نمایشگاه شرکت کردند.
, .,* با کشورهای دیگر تبادل تکنولوژی داشته باشیم
, * با کشورهای دیگر تبادل تکنولوژی داشته باشیم, * با کشورهای دیگر تبادل تکنولوژی داشته باشیم,شجاع، کارشناس شرکت پمپ بهلول مشهد، سازنده انواع پمپهای صنایع غذایی، به خبرنگار ما گفت: در بین پمپهای صنعتی مناسب، مونو پمپها به دلیل بهترین عملکرد در کنار کمترین نیاز به تعمیرات و نگهداری بهترین گزینه هستند.
,,
, وی با اشاره به اینکه این پمپها در صنایع مختلف غذایی، صنایع شکر و صنایع نفت استفاده میشوند، گفت: مونو پمپها با پمپ کردن مواد غلیظ، فشار و دبی مورد لزوم را تامین میکنند.
,,
این کارشناس حوزه صنعت توضیح داد: از طرفی امکان انتقال مواد حساس را در حجمهای بسیار کم و یا بسیار زیاد بدون آسیب رساندن به بافت و یا کیفیت آن فراهم میآورند.
,,
وی در ادامه رعایت استانداردهای غذایی، انتقال مواد حساس، انتقال مواد دارای ذرات جامد، قابلیت مکش مواد بدون نیاز به شیرهای یک طرفه، انتقال پیوسته مواد بدون تغییر در میزان خروجی، قابلیت تنظیم مواد خروجی مواد را از جمله مزایای این مجموعه از پمپها دانست.
,,
, شجاع تصریح کرد: شکلات، خامه، سس مایونز، کچاپ، پنیر و ماست از نمونه موادی هستند که با این نوع از پمپها منتقل میشوند.
,,
وی گفت: هدف ما از شرکت در نمایشگاه، ارائه خدمات به مشتریان بوده تا بتوانیم اطلاعات آنها را تکمیل کرده و از کارایی پمپهایی که خریداری کردهاند اطلاعات کسب کنیم تا بتوانیم کیفیت کار را بهبود ببخشیم.
,,
این کارشناس حوزه صنعت با اشاره به اینکه تاکنون به چندین کشور همسایه صادرات داشتهایم، خواستار شد: لازم است دولت روابط خارجی خود را گسترش داده تا بتوانیم با کشورهای دیگر تبادل تکنولوژی داشته باشیم.
,,
* عامل موفقیت نمایشگاه امسال؛ انگیزه بالای تولیدکنندگان در رقابت با محصولات خارجی است
, * عامل موفقیت نمایشگاه امسال؛ انگیزه بالای تولیدکنندگان در رقابت با محصولات خارجی است, * عامل موفقیت نمایشگاه امسال؛ انگیزه بالای تولیدکنندگان در رقابت با محصولات خارجی است,محسن جفایی، مدیر عامل شرکت فنی و مهندسی پایا مکانیک آسیا، به خبرنگار مهندس نیوز گفت: این شرکت در زمینه تولید دستگاههای تقسیم خمیر، فعالیت میکند.
,,
, وی با اشاره به اینکه طراحی دستگاه توزین و برش خمیر نانهای سنتی، از سال 83 شروع شده، گفت: یک تیم سه نفره کار طراحی و آزمایشات آن را انجام دادند، تا اینکه این دستگاه به صورت یک دستگاه تجاری بازاری درآمد و برای اولین بار در سال 89 به بازار عرضه شد.
,,
جفایی دقت بسیار زیاد و یکنواختی در توزین، سرعت برش بسیار بالا و قابل تنظیم، قابلیت جابجایی آسان در محیط کار، تابلو کنترل در جلوی دستگاه، دامنه توزیع وسیع و مصرف روغن کم را از جمله مزایای این دستگاه خواند.
,,
وی تاکید کرد: در این دوره از نمایشگاه رقابت بین شرکتکنندگان بیشتر و کیفیت محصولات بهتر شده است. وی دلیل این امر را آگاهی مشتریان نسبت به محصولات و انگیزه بالای تولیدکنندگان در رقابت با محصولات خارجی دانست.
,,
این کارشناس حوزه صنعت تصریح کرد: دلیل دیگر این امر کمبود نیروی کار و نیروی انسانی در تولید نان بخصوص نانهای سنتی است و این امر تولیدکنندگان را تشویق میکند که دستگاههای جدیدی را طراحی کنند تا بتوانند جایگزین نیروی انسانی شوند.
,,
جفایی خاطرنشان کرد: شرکت پایا مکانیک آسیا ایده محور بوده و از ابتدا زیر نظر مرکز رشد و فناوری و پارکهای علم و فناوری مشغول به فعالیت است.
,,
وی افزود: تاکنون صادراتی به کشورهای عراق، روسیه، آمریکای جنوبی، امارات داشتهایم و پارکهای علم و فناوری و مرکز رشد و فناوری شهرستان گناباد برای صادرات در زمینههای نرم افزاری کمکهای زیادی به ما کردهاند.
,,
* مسئولین از نمایشگاهها بازدید کنند/ آنها باید از تولیدات داخل کشور خبر داشته باشند
, * مسئولین از نمایشگاهها بازدید کنند/ آنها باید از تولیدات داخل کشور خبر داشته باشند, * مسئولین از نمایشگاهها بازدید کنند/ آنها باید از تولیدات داخل کشور خبر داشته باشند,شبنم بشردوست، مدیر بازرگانی شرکت صنایع ماشینسازی امیدی لاهیجان، گفت: این شرکت در زمینه طراحی ساخت ماشینآلات صنایع غذایی برای کلوچه، بیسکویت، کیکهای لایهدار و کاپکیکها فعالیت میکند.
,
, بشردوست تصریح کرد: هدف ما از شرکت در این نمایشگاه عرضه خط های فلوماتیک نان بود که تا پیش از این از اروپا وارد کشور میشد. وی افزود: شرکت ما توانست با موفقیت این خطوط را در ایران نیز بسازد و قبل از ارائه ماشینآلات جدید به مشتری، ابتدا آن را در واحد تولیدی خود تست کند.
,,
وی گفت: ما در این دوره از نمایشگاه، توانستیم خط کامل تولید را با امکانات محدود و در فضای محدود راه اندازی کنیم.
,,
مدیر بازرگانی شرکت صنایع ماشینسازی امیدی بیان داشت: شرکت ما تاکنون به 35 کشور دنیا صادراتی داشته و در نمایشگاههای بینالمللی از جمله آلمان حضور داشته است.
,,
وی تاکید کرد: ما تا امروز روی پای خود ایستاده و بهخاطر علاقه به کشور خویش با سرمایه و ذوق خود کارها را پیش بردهایم. وی افزود: تاکنون هیچگونه حمایتی از سوی نهادهای دولتی دریافت نکردهایم.
,,
بشردوست در پایان پیشنهاد داد: برای بالا بردن کیفیت کار نمایشگاه چهار روزه، لازم بود سه روز را فقط متخصصین شرکت میکردند و یک روز برای بازدید عموم کافی بود. وی افزود: حضور متخصصین و مسئولین ارگانهای دولتی و بازدید آنها از قسمتهای مختلف نمایشگاه، به این مسئله کمک میکرد که آنها بدانند در داخل کشور چه کارهایی انجام میشود.
,,
به گزارش مهندس نیوز، غرفههای گروههای کالایی ماشینآلات پخت نان و افزودنیهای نان به ترتیب با 32 و 15 درصد، همچنین تولیدکنندگان نان 10 درصد، صنایع آرد 8 درصد، صنایع بستهبندی 7 درصد، مشاوران صنعت نان 5 درصد، فرهنگ سازی و اطلاع رسانی 3 درصد و صنایع وابسته با صنعت آرد و نان نیز 12 درصد از فضای نمایشگاه را به خود اختصاص دادند.
,,
گفتنی است علاقهمندان از 24 تا 27 شهریور در محل نمایشگاههای بینالمللی تهران از این نمایشگاه بازدید کردند.
,,
انتهای پیام/خ
]
ارسال دیدگاه