گزارش تصویری/
زمینهای کُـلزا در سرزمین شمالی/تصاویر
بر اساس آمارهای موجود، حدود 90 درصد نیاز روغن خوراکی کشور با واردات این محصول تأمینشده و سالانه حدود دو میلیارد دلار ارز هم برای تهیه آن، هزینه میشود.[
به گزارش سرویس چندرسانه ای شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ کارشناسان تغذیه معتقدند دانه روغنی کلزا به دلیل ترکیب مناسب اسیدهای چرب غیراشباع و درصد پایین اسیدهای چرب اشباع از باکیفیتترین روغنهای خوراکی است و نقش مهمی در بهبود تغذیه و سلامت جامعه دارد. بررسیها نشان میدهد با وجود همه مزایایی که کشت کلزا به همراه دارد همزمانی برداشت این محصول با کشت برنج، پراکندگی سطح زیرکشت و بارندگیهای شدید فصلی مهمترین دلایل پایین بودن سطح زیرکشت این دانه روغنی در گیلان است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ]
ارسال دیدگاه