جای خالی صنایع تبدیلی برای یاقوت سرخ پاوه/ وقتی سود انار کاملا به جیب کشاورزان نمی رود

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از هزار ماسوله , انار میوه اختصاصی مناطق نیمه گرمسیری است زیرا گرمای زیاد باعث سوختگی و سرمای زیاد سبب ترکیدگی آن گشته و از لطافت پوست و مرغوبیت میوه می‌کاهد.

انار یکی از محصولات با کیفیت شهرستان پاوه است و اکثریت مردم این شهرستان از این محصول امرار معاش می کنند.

انار پاوه از مرغوب ترین و شناخته شده ترین انارهای ایران و از مهمترین محصولات باغی استان کرمانشاه است که در فصل پاییز برداشت می شود، سطح باغات این محصول در شهرستان حدود ۶۰۰ هکتار است که از این میزان بیش از ۵۱۰ هکتار آن بارور است و بقیه آن نهال است.

پاوه به‌عنوان یکی از قطب‌های تولید انار در استان محسوب می شود اما متأسفانه به دلیل نبود صنایع تبدیلی و واحد‌های بسته‌بندی، این محصول توسط باغداران در زمان برداشت به واسطه واگذار و یا حتی در حاشیه جاده به فروش می‌رسد و در این میان هیچ گونه صنایع تبدیلی برای این محصول از قبیل تولید رب انار تولید لواشک انار و یا تهیه آب انار موجود نیست و با ارسال به دیگر شهرستان های استان و مرکز استان، کشاورزان تنها زحمت به بار رساندن محصولات را در پاوه بر دوش می‌کشند.

شرایط برای صنایع تبدیلی انار در بخش خصوصی مهیا است

در این باره اردشیر صفیعی رییس جهاد کشاورزی شهرستان پاوه در گفتگویی با خبرنگار هزار ماسوله اظهار داشت: موضوع صنایع تبدیلی انار در شهرستان پیش از این در سازمان جهاد کشاورزی پاوه مورد بررسی قرار گرفته است و از این صنایع تبدیلی استقبال خواهد کرد.

وی افزود: شرایط برای صنایع تبدیلی این محصول در بخش خصوصی مهیا است و باید بخش خصوصی با سرمایه گذاری به این موضوع ورود پیدا کند.

وی با بیان اینکه این موضوع از طریق بخش دولتی انجام نمی شود گفت: با ورود به این عرصه مجوزهای لازم از طرف جهاد کشاورزی به بخش خصوصی نیز داده خواهد شد.

صفیعی در پایان با اشاره به اینکه شهرستان پاوه ظرفیت راه اندازی صنایع تبدیلی محصولات باغی را دارد گفت: علاوه بر این با توسعه صنایع تبدیلی می‌توانیم محصولات متنوعی از کشمش نیز در شهرستان تولید کرد که سود بیشتری را عاید باغداران شهرستان خواهد کرد.

وی افزود: بخش خصوصی می تواند در این دو محصول ورود پیدا کند و هیچ گونه محدودیتی نیز ندارند.

ضرورت راه اندازی صنایع تبدیلی در شهرستان پاوه

یکی از باغداران شهرستان پاوه نیز در این باره به خبرنگار ما گفت: محصول انار پاوه در زمان برداشت به واسطه ها واگذار و وارد بازار خواهد شد و هیچ گونه صنایع تبدیلی در پاوه وجود ندارد.

حسنی افزود: برخی از انارهای ترش و ترک خورده نیز به روشهای سنتی توسط باغداران به رب انار تبدیل می شود که نیاز است صنایع تبدیلی در شهرستان راه اندازی شود.

انتهای پیام/