کارشناس تغذیه:
چربی گردو تاثیر انسولین را تسریع میکند
دکترای تغذیه دانشگاه علوم پزشکی قزوین گفت: چربی آجیل به خصوص گردو بسیار مفید است زیرا با خوردن گردو و دریافت چربی آن، باعث تسریع در اثرگذاری عمل انسولین میشود.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا به نقل از بسیج جامعه پزشکی، مریم جوادی دکترای تغذیه دانشگاه علوم پزشکی قزوین و عضو بسیج جامعه پزشکی گفت: همانطور که همه در جریان هستند دستور مقام معظم رهبری نیز در خصوص سبک زندگی و شیوه ی سالم زندگی کردن است که وی به این مساله بارها تاکید داشتند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا ,
وی با توجه به اینکه تغذیه سالم و مراقبت تغذیه ای و رژیم درمانی بخش مهمی از برنامه درمان بیماران است و جایگاه ویژه ای در ارتقای کیفیت خدمات درمانی دارد گفت: تغذیه سالم می تواند توان فرد را در زندگی چندین برابر کند. یک بیمار با تغذیه سالم میتواند از بروز دیگر امراض جلوگیری کند.
,
,
عضو بسیج جامعه پزشکی قزوین با بیان اینکه تغذیه باعث کاهش هزینه ها و طول درمان می شود گفت: به طور مثال در دیابت نوع 1 و دیابت نوع 2 نیاز است حتما الگوی صحیح غذا رعایت شود. زیرا با کمک الگوی صحیح غذا درمان آن به سرعت و به خوبی انجام می شود.
,
جوادی با اشاره به اینکه تغذیه در دیابت نوع1 می تواند در درمان آن موثر واقع شود گفت: کلیه ها در این مرحله بیماری خیلی آسیب دیده اند و به راحتی با رعایت صحیح الگوی تغذیه میتوانند، جلوی پیشرفت بیماری را بگیرند و از دیالیزشدن بیمار جلوگیری کنند.
,
این دکتر تغذیه با بیان اینکه متاسفانه بعضی از پزشکان مصرف خرما و عسل را و از این قبیل مواد را که قند طبیعی دارند برای بیماران دیابت نوع 1 منع نمیکنند گفت: در صورتی که دریافت قند و کربن هیدرات 24 ساعته بیماران دیابتی را دچار مشکلات میکند.
,
وی نکته مهم در دریافت کربن هیدرات گفت: باید میزان قند خون دیابتی به صورت ناشتا کنترل شود. باید در طی دو ماه به طور متوالی مشخص شود قند خون این فرد رنج نرمال داشته است یا نه؟ باید افراد یا بچه های که در سن رشد قرار گرفته اند یا از انسولین استفاده میکنند بر اثر میزان قند خونشان یا آزمایش Hb A1c یا آزمایش قند درازمدت که در مورد ارزیابی بیماری دیابت است به پزشک متخصص تغذیه مراجعه کنند و براساس همان بیماری، برنامه تغذیه خود را دریافت کنند .
,
دکترای تغذیه گفت: افرادی که در طی دو ماه متوالی کنترل قند خون ثابت داشته باشند می توان در برنامه غذایی این گونه افراد موادی قندی مانند خرما، عسل یا بستنی که شیرینی دارد گنجانده شود.
,
,
عضو بسیج جامعه پزشکی قزوین با توجه به اینکه کنترل قند بر اساس قد و سن فرد و همچنین با توجه به نمایای توده بدن مشخص می شود گفت: براین اساس می توان مقدار انرژی را که بدن لازم دارد تعیین کرد و همچنین دریافت بدن از مقدار و نوع کربن هیدرات، چربی و پروئتین مشخص خواهد شد.
,
چربیهای آجیل ها موثر در درمان دیابت
, چربیهای آجیل ها موثر در درمان دیابت,
جوادی با توجه به اینکه چربی موجود در انواع آجیل اشباع نشده و کلسترول خون را پایین می آورد و حتی خطر بیماری های قلبی و عروقی را نیز کم می کند گفت: چربی آجیل که در آن روی نهفته است و یا چربی گردو بسیار مفید است زیرا با خوردن گردو و دریافت چربی آن، در تسریع عمل انسولین اثر مثبت دارد.
,
,
اثر شگفت انگیز بتاسیتوسترول موجود در فتدق
این دکتر تغذیه با بیان بتاسیتوسترول که مقدار زیادی از آن در فندق وجود دارد،گفت: در کاهش کلسترول و پیشگیری از سرطان، مخصوصا سرطان سینه و پروستات بسیار مؤثر است. بنابراین مصرف ۲۵ تا ۳۰ گرم فندق در روز، به سادگی می تواند از بدن ما، در برابر بیماری های قلبی و سرطان محافظت کند. فندق یک منبع خوب از ویتامین هایB۱، B۲ وB۶نیز هست. مصرف این ویتامین ها برای حفظ سلامت مغز و خون سازی ضروری است.
روی، سیلینوم،کروم عامل موثر در دیابت
عضو بسیج جامعه پزشکی با بیان اینکه شاید خیلی ساده به نظر آید ولی روی، سیلینوم و کروم در آجیل ها؛ نیاز بیماران دیابت است و برای تسریع عمل انسولین مفید است گفت: فقط متخصصان تغذیه می توانند با رعایت بسیار موارد جزیی در تجویز تغذیه به اثر شگفتانگیز آن پی ببرند و با تجویز آن به بیماران دیابتی کمک کنند.
,
,
,
, روی، سیلینوم،کروم عامل موثر در دیابت,
,
,
,
وی گفت: تصور نشود با قیمت گران آ جیل باید استفاده آن را در مواد غذایی خود منع کنید اگر ما برنامه صحیح در خرید اقلام واستفاده از مواد تغذیهای را داشته باشیم قیمت اینها سرشکن خواهد شد. زیرا هر فرد در 24 ساعت، به مواد کربن هیدرات، نشاسته، پروئتین، چربی در گروه مواد غذایی نیاز دارد .
جوادی افزود: اگر در طبخ غذا قرار است 10 گرم روغن استفاده شود، 5گرم از آن را باید به چربی آجیلها اختصاص دهیم و با مصرف دو عدد گردو یا 20 دانه پسته این کمبود جبران می شود.
مصرف فرآوردههای دریایی در پیشگیری از پوکی استخوان
وی با بیان اینکه رعایت نکات تغذیه در تمام بیماران مهم است گفت: بیمارانی که درد مفاصلی یا پوکی استخوان دارند با مصرف فراوردههای دریایی در سبد کالای تغذیه خود می توانند در پیشگیری و کاهش روماتیسم و پوکی استخوان قدم بردارند.
انتهای پیام/خ
,
,
,
, مصرف فرآوردههای دریایی در پیشگیری از پوکی استخوان,
,
,
,
]
ارسال دیدگاه