معرفی گیاهان دارویی؛
گیاه دارویی دِن کازرونی؛ گیاهی دارویی که حقیقتا معجزه می کند
کافیست در یک صبح زود یا یک غروب دل انگیز ساعتی را برای قدم زدن و پیاده روی به جاده دوان بروید، آنگاه افرادی را می بینید که بوی خوش گلهای دن وحشی آن ها را سرمست کرده و مشغول چیدن این گیاه معجزه گر هستند.
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا، تنوع گیاهان دارویی موجود در شهرستان کازرون این نقطه را به یکی از نقاط منحصر به فرد در این حوزه تبدیل کرده است.
یکی از این گیاهان دارویی که در بین کازرونی ها طرفداران زیادی را داراست، «گِهنَه وحشی» یا «دِن کازرونی» نام دارد؛ گیاهی خوشبو و معطر که از اوایل بهار در دشت های اطراف کازرون و به ویژه زمین ها و دشت های شمالی و غربی کازرون از حوالی چاه نفت گرفته تا دشت دوان به فراوانی و به صورت خودرو می روید و از اواخر بهار تا دو ماه اول تابستان برداشت می شود.
کافیست در یک صبح زود یا یک غروب دل انگیز ساعتی را برای قدم زدن و پیاده روی به جاده دوان بروید، آنگاه افرادی را می بینید که بوی خوش گلهای دن وحشی آن ها را سرمست کرده و مشغول چیدن این گیاه معجزه گر هستند.
یکی از این افرد در گفتگو با خبرنگار ما می گوید: از بزرگان خود شنیده ایم که گِهنَه یا دن یکی از گیاهان دارویی می باشد که خواص دارویی بسیاری برای آن بر شمرده اند که از آن جمله تصفیه خون و رفع التهاب و درمان دل درد می باشد.
بیشتر بخوانید:
3 روزه شکستگی استخوان را با این گیاه درمان کنید
گیاه دارویی هلپه با خواصی بینظیر؛ از کاهش قندخون تا تقویت اعصاب با "هپله"
وی در خصوص طریقه مصرف این گیاه می افزاید: گلهای بنفش و سبز دن را شسته و سپس خشک می کنند و بصورت پودر در آورده و با گیاهان دیگری چون زنیان و زیره و بو مادران ترکیب کرده و برای رفع تندی و تیزی آنها نبات پودر شده یا شکر اضافه می کنند و معجونی به نام پهکمه درست می کنند که برای درمان ناراحتی های گوارشی و نفخ معده بسیار موثر است
گلهای بنفش و سبز دن را شسته و سپس خشک می کنند و بصورت پودر در آورده و با گیاهان دیگری چون زنیان و زیره و بو مادران, ترکیب کرده و برای رفع تندی و تیزی آنها نبات پودر شده یا شکر اضافه می کنند و معجونی به نام پهکمه درست می کنند که برای درمان ناراحتی های گوارشی و نفخ معده بسیار موثر است.
یکی دیگر از این افراد با بیان اینکه مادر پیرم به دم کرده دن علاقه زیادی دارد و این گیاه را برای وی می چینم، اظهار می دارد: این گیاه علاوه بر تصفیه خون و رفع التهاب و درمان دل درد کاربردهای دیگری هم دارد که جمله آن می توان به «عسل دن» نام برد که بسیار معروف و خوش طعم است.
وی توضیح می دهد: زنبورها به مکیدن شهد شکوفه گیاه گِهنَه بسیار علاقه مندند به طوری که عسل گِهنَه یکی از معروف ترین و گرانترین انواع عسل ها در کازرون می باشد.
ارسال دیدگاه