توصیه های تغذیه ای در ماه مبارک رمضان؛
تغذیه نامناسب و نبود فعالیت بدنی عاملی برای ایجاد بیماری ها
طبق نظر کارشناسان عدم تغذیه مناسب و همچنین نبود فعالیت بدنی به دلیل ترس از تشنگی و بیحالی در ماه مبارک رمضان باعث به وجود آمدن برخی از بیماریها می شود.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل اززنان قم، رمضان، ماه عبادت و بندگی و راز و نیاز با معبود جهانیان است ، ماه مهمانی خدا و بهار قرآن ،ماهی که در آن به آرامش میرسیم. در روایات اسلامی بر نماز خواند،قران خوانی،دعا خوانی و...در ماه مبارک رمضان تاکیدات بسیاری شده است.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, زنان قم,رسول خدا صلی الله علیه و آله وسلم در این زمینه می فرماید: « هر کس در این ماه رمضان نماز مستحبی بجا آورد خداوند، برائت او را از اتش دوزخ خواهد نوشت.» و همچنین روایت شده است:«هر کس از شما در این ماه دو رکعت نماز برای خدای عز و جل و بزرگ بخواند خداوند او را خواهد آمرزید.»
,این در حالی است که برای عبادت خالصانه و حضور قلب در نمازهای خود باید انرژی کافی را داشته باشیم و همچنین عوارض سردرد ، دلدرد، عطش و... را نداشته باشیم که این امر مستلزم داشتن تغذیه مناسب و صحیح است.
,تغذیه در ماه رمضان باید به گونه ای باشد که بتواند مواد لازم بدن همچون کربوهیدراتها، چربی، پروتئین، فیبر، ویتامینها، آنزیم ها و مواد معدنی را در زمان روزه داری تامین کند. یعنی به جای افزایش میزان حجم غذا خوردن بهتر است غذاهای مقوی که مواد لازم بدن را تامین میکنند را به اندازه کافی میل کنیم.
,از همین رو دکتر مجید کاراندیش با اشاره به نوشیدن مایعات گرم و پرهیز از نوشیدن آب سرد و نوشابه هنگام افطار، می گوید: توصیه میشود هنگام افطار از قندهای طبیعی مانند خرما، کشمش و یا عسل استفاده شود، به این ترتیب اشتها کنترل میشود. نوشیدن چای کمرنگ، شیر گرم، فرنی، حلیم کم روغن و یا شله زرد در وعده افطار توصیه میشود. نان، پنیر و سبزی و یا همراه با مغز گردو برای افطار غذای مناسبی است. مصرف سوپهای ساده هم برای وعده افطار توصیه میشود.
,وی ادامه داد: برای تامین آب از دست رفته بدن توصیه میشود در فاصله زمانی افطار تا سحر آب و مایعات کافی مصرف شود. وعده سحری باید با آرامش مصرف شود به همین دلیل به روزهداران توصیه میشود با فاصله زمانی مناسب از خواب بیدار شوند تا وعده سحری را با آرامش مصرف کنند.
,این در حالی است که در ماه مبارک رمضان به دلیل تغذیه نامناسب و نبود فعالیت بدنی به دلیل ترس از تشنگی و خستگی، بیشتر مردم دچار یبوست می شوند که در این خصوص دکتر حیدری می گوید: باید مصرف سبزی در وعده افطار قرار بگیرد و همچنین استفاده از مقادیر کافی میوه، سبزی و آب و همچنین فعالیت بدنی، بهترین روش برای پیشگیری از یبوست در ماه رمضان است.
,
از طرفی هم میترا زراتی کارشناس ارشد تغذیه در این خصوص می گوید: شایع ترین مشکل گوارشی در روزه داران ابتلا به یبوست است که با رژیم غذایی مناسب می توان از این مشکل پیش گیری کرد.
وی افزود: براین اساس خوردن میوه جات، هم چون خیسانده ی برگ آلو، انجیر، هندوانه و مصرف روغن زیتون به همراه غذا در پیش گیری از یبوست بسیار مؤثرست.
,
با وجود اینکه در ماه رمضان بیشتر خانواده ها در سنت حسنه افطاری دادن به اقوام خود شرکت می کنند اما بر سر سفره از نوشیدنی های گازدار همچون نوشابه بهره می برند که دکتر حیدری با اشاره به مصرف نوشابه در ماه رمضان افزود: مصرف نوشابههای گازدار در ماه رمضان توصیه نمیشود، زیرا موجب تحریک معده به خصوص در افراد مبتلا به التهاب معده (گاستریت) میشود.
,بنابراین، برخی از غذاها مانند کله پاچه و سیرابی باعث تشنگی فراوان در طول روز می شود که نباید این غذاها در ماه رمضان میل شود اما اگر کسی تمایل بخوردن این غذاهای پرچرب را دارد باید بصورت کم آب، کم نمک و در وعده افطار مصرف شود.همچنین برای جلوگیری از تشنگی شدید در ماه رمضان همواره باید از نوشیدنیهای ولرم و شربتهایی همچون آبلیمو، سکنجبین و سرکه شیره و خاکشیر استفاده شود و از نوشیدن آب یخ خودداری کرد.
]
ارسال دیدگاه