به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از"شوباد"ماهی از مواد غذایی اصلی منطقه جنوب کشور است اینجا دوره گردها ماهی میفروشند،ایجا ماهی در صندوق عقب پراید نگهداری میشود تا به فروش برسد. گروهی هم از ماهی فروشان شهر کهنوج با وانت و باموتور سیکلت روزانه به محله ها و روستاها برای فروش می روند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, شوباد,درمورد خواص ماهی هم اهالی پزشکی بسیار گفتند و نوشتند،غرض اینکه این روزها کهنوج پرحاشیه ما ماهی تازه به خود نمیبیند.
,این که خیلی خوب است از مرغ های آمپولی فاصله بگیریم بهتر اینکه راهی باز شده عده ای دارای شغل شده اند،روزی میخورند..اما ماهی فروشی در کهنوج هم متفاوت از همجا است.
,مصرف کنندگان از خرید ماهی از فروشندگان دوره گرد و مراکز غیرمجاز خودداری کنند و همچنین باید از سالم بودن آن مطمئن کند چون ویژگی هایی چون بو، شکل ظاهری، ترشحات روی بدن …
,ماهی از آنجایی که دارای فسادپذیری بالایی است،باید از سلامت آن مطمئن شد؛ بنابراین این ماده پروتئینی را فقط باید از مغازه های مجاز دارای پروانه فعالیت و یخچال خریداری کرد. و اهمیت مصرف ماهی به علت وجود منابع سرشار از پروتئین و ویتامین های A ،B، D، کلسیم، فسفر، سدیم و آهن نباید مصرف کنندگان را از سلامت آن هنگام خرید غافل کند.
,همچنین فروش ماهی توسط خودرو یا دوره گردان ممنوع است و این ماده پروتئینی خام، باید از سوی مراکز عرضه که دارای یخچال هستند، نگهداری و عرضه شود .
,بحث مشکلات بهداشتی شهر ما تنها عرضه کنندگان مرغ زنده نیستند اگر به این مسئله ریزتر نگاه کنیم مشاغل کاذبی مثل دست فروشان ماهی که به این مسئله کمتر توجه شده، سگ های ولگرد خیابانی که خیلی وقت ها بصورت دسته جمعی آنها را داخل شهر می بینیم که اولین راه مبارزه با سگ های ولگرد و جانوران موذی بهسازی محیط و داشتن یک سیستم جامع دفع مواد جامد در شهر است.
,اینجا در بازار برای ماهی فروشها و خریداران این نعمت لذیذ اندک جایی دیده شده است.آیا جا ندارد کمی انصاف بیشتر تامل کنند.
,آیا اگر اتفاقی بیفتد بهداشت مقصر نیست.آیا ما که کمتر به این مسائل میپردازیم تقصیر نداریم.فکرکنم انسجام چند ماهی فروش و تعریفی برای کار آنها در بازار بهداشت و نهایت رفاه مردم مساله مهمی باشد.
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه