مدیرکل دامپزشکی استان کرمان مطرح کرد؛
ضرورت ذبح دام قربانی در کشتارگاه ها برای اطمینان از سلامت آن
مدیرکل دامپزشکی استان کرمان گفت : ذبح دام طبق مقررات می بایستی در کشتارگاه انجام شود تا نظارتی بر نحوه ذبح صورت گیرد که هم گوشت سالمی به دست مصرف کننده برسد و هم اینکه باعث آلودگی محیط زیست نشده و دام قبل از ذبح معاینه شود.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از آرمان کرمان؛ حسین رشیدی مدیرکل دامپزشکی استان کرمان با نزدیکی به عید سعید قربان ضمن بیان اینکه دامپزشکی همه ساله سعی کرده مراسم به بهترین نحو مناسبی انجام شود ، اظهار داشت: یکی از کارهایی که در روز عید سعید قربان انجام می شود قربانی کردن دام است با توجه به اینکه ذبح دام طبق مقررات می بایستی در کشتارگاه انجام شود تا نظارتی بر نحوه ذبح صورت گیرد که هم گوشت سالمی به دست مصرف کننده برسد و هم اینکه باعث آلودگی محیط زیست نشده و دام قبل از ذبح معاینه شود.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, آرمان کرمان,وی گفت: در این راستا همه ساله با توجه به اینکه مردم در عید سعید قربان مراسم را انجام می دهند، هماهنگی با موسسات خیریه انجام شده که دام هایی که بدست شان می رسد قبل از ذبح معاینه و حتی المقدور در کشتارگاه ها ذبح شوند.
,مدیرکل دامپزشکی استان کرمان با تاکید بر اینکه دام خود را با نظارت کشتارگاه ها ذبح نمایید تا از سلامت آن مطمئن باشید، افزود: توصیه ما به همشهریان این است که از کشتار دام خود در اماکن عمومی و معابر خودداری نمایند زیرا باعث آلودگی محیط زیست می شوند.
,رشیدی با بیان اینکه دام هایی که وارد استان می شوند از مجوز پزشکی لازم برخوردارند، عنوان کرد: این اطمینان را به شهروندان می دهیم که در هنگام تهیه دام از میادین نگران نباشند زیرا همه آنها با مجوز دامپزشکی خریداری شده اند.
,وی با اعلام شماره های تماس 1512 و 32110016 نظارت بر کشتار، اذعان داشت: اکیپ هایی در سطح شهر وجود دارند تا چنانچه شهروندان اعلام کنند بر کشتارهای قربانی نظارت داشته تا گوشت سالمی به دست مصرف کننده برسد.
,رشیدی بیان کرد: تمام کشتارگاه ها در روز عید قربان بصورت 24 ساعته باز هستند و کار کشتار را انجام می دهند و این فرصت مناسبی برای مردم است تا دسترسی خوبی به کشتارگاه ها داشته باشند .
,وی به همشهریان توصیه کرد تا جایی ممکن است کشتار دامشان را در کشتارگاه ها انجام دهند که بازرسی مستقیم انجام و احیانا برخی دام خود را در منازل و یا مکان دیگر ذبح می کنند می توانند با شماره های ذکر شده تماس حاصل نمایند تا بازرسی گوشتشان انجام شود.
,انتهای پیام/
,]
ارسال دیدگاه