مطالعات محققان انگلیسی نشان می دهد
تاثیر روغن ماهی در کاهش التهاب
محققان دریافتند اسیدهای چرب اُمگا۳ موجود در روغن ماهی با افزایش میزان برخی مولکول های ضدالتهابی خون موجب کاهش التهاب می شوند.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ محققان در مطالعه اخیر خود به خواص کاهش دهنده التهاب از طریق مکملهای روغن ماهی پی بردند.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,مولکولهای ضدالتهابی، SPMها (specialized pro-resolving mediators) نامیده میشوند و تأثیر قوی ای بر سلولهای سفیدخون دارند و همچنین التهاب عروق خونی را کنترل میکنند.
, تأثیر, ای, سفیدخون,محققان میدانند که بدن از طریق تجزیه اسیدهای چرب ضروری، از جمله برخی از اسیدهای چرب اُمگا ۳، SPMها را تولید میکند. با این حال رابطه بین مصرف مکملها و میزان SPMها در حال جریان در خون هنوز نامشخص است.
,تیم تحقیق دانشگاه کوئین مری لندن در این مطالعه، با بررسی تأثیر مکمل روغن ماهی غنی شده بر روی ۲۲ فرد سالم در رده سنی ۱۹ تا ۳۷ سال به ارزیابی این رابطه پرداختند.
, کوئین, تأثیر,محققان در این مطالعه، در طول ۲۴ ساعت، به شرکت کنندگان ۵ بار مکمل روغن ماهی دادند؛ شروع مطالعه، ۲، ۴، ۶ و ۲۴ ساعت بعد از دریافت اولین دوز مکل روغن ماهی.
, مکل,محققان دریافتند مصرف مکمل روغن ماهی موجب افزایش میزان SPMهای خون میشود. نتایج نشان داد «زمان و دوز مصرف» در افزایش میزان SPMها در خون تأثیر دارد.
, تأثیر,آزمایش همچنین مشخص کرد مصرف این مکملها منجر به افزایش حملات سلولهای ایمنی علیه باکتریها و کاهش فعالیت سلولی عامل لختگی خون میشود.
,التهاب یک واکنش دفاعی سیستم ایمنی است که برای سلامت ضروری است. فاکتورهای گوناگونی نظیر سلولهای آسیب دیده، مواد سمی، و پاتوژن های نظیر باکتریها موجب آغاز این واکنش میشوند.
, پاتوژن, های,تداوم و مزمن شدن التهاب برای سلامت مضر است و موجب بروز بیماری قلبی، آرتروز روماتوئید و سایر مشکلات برای سلامت میشود.
, روماتوئید,منبع: مهر
,انتهای پیام/
]
ارسال دیدگاه