توصیه مدیر شبکه بهداشت و درمان چابهار به شهروندان:

گوشت دام را ۲۴ ساعت پس از نگهداری در یخچال مصرف کنید/ افزایش احتمال ابتلا به تب کریمه کنگو با خرید دام از مراکز غیر مجاز

گوشت دام را ۲۴ ساعت پس از نگهداری در یخچال مصرف کنید/ افزایش احتمال ابتلا به تب کریمه کنگو با خرید دام از مراکز غیر مجاز
همایون دادگر گفت: با توجه به شیوع تب کریمه کنگو الزامیست شهروندان گوشت قربانی را بعد از گذشت ۲۴ ساعت نگهداری در یخچال مصرف کنند.
[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛به نقل از عصرهامون؛ همایون دادگر، مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان چابهار با اشاره به فرا رسیدن عید سعید قربان گفت: به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو از مردم خواست خرید و ذبح دام را حتما در مراکز مورد تأیید دامپزشکی انجام دهند.

, شبکه اطلاع رسانی راه دانا, ع, صرهامون,

وی ادامه داد: این بیماری از طریق تماس با لاشه دام آلوده (گوشت دام ذبح شده)، تماس یا له کردن کَنه و مصرف گوشت تازه به صورت خام و نیم پخت به انسان منتقل می شود.

دادگر با بیان اینکه توجه به نکات بهداشتی از تکثیر این بیماری جلوگیری می کند، تصریح کرد: افراد در صورت عدم رعایت نکات بهداشتی از قبیل خرید دام از مراکز غیر مجاز، کشتار دام در منزل، خیابان و اماکن عمومی و مصرف گوشت تازه، احتمال ابتلا به این بیماری را در خود و سایرین افزایش می‌دهند.

وی در پایان تاکید کرد: توصیه می‌شود پس از ذبح دام گوشت تازه به مدت ۲۴ ساعت و احشام به مدت ۴۸ ساعت در دمای ۲ تا ۴ درجه در یخچال نگهداری شود و پس از آن مصرف شود.

,
,
,
,
,
انتهای پیام/
]
  • برچسب ها
  • #
  • #
  • #

به اشتراک گذاری این مطلب!

ارسال دیدگاه