مردم کرج از کیفیت نان می‌نالند و نانوایی‌ها از افزایش هزینه‌ها/ تنور صف‌ها با رشد سهمیه آرد ۴۰ درصد نانوایان سرد می‌شود

طی چند ماه گذشته مردم البرز گلایه‌های فراوانی نسبت به کیفیت و قیمت نان در نانوایی‌ها دارند.

[

به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از تیتریک، طی چند ماه گذشته مردم البرز گلایه های فراوانی نسبت به کیفیت و قیمت نان در نانوایی ها دارند.

یکی از شهروندان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ توقع داریم در برابر پولی که پرداخت می کنیم نان خوب خریداری کنیم.

وی ادامه می دهد؛ متاسفانه بعضا نان خمیر است، وزن کمی دارد یا نانوایان نان را با شرایط ایده آل به دست مردم نمی رسانند.

شهروند دیگری به خبرنگار تیتریک، می گوید؛ چرا باید روی نان سوخته و داخل آن خام باشد، در برابر پول پرداختی منصفانه نیست.

وی ادامه می دهد؛ با این شرایط معیشتی نان که نیاز روزانه مردم است نباید بی کیفیت باشد و به بدترین شکل به دست آنها برسد.

البته یکی از نانوایان کرج در گفتگوبا خبرنگار تیتریک، از بی کیفیتی آرد گلایه دارد و می گوید؛ برخی اوقات شن داخل آرد وجود دارد.

وی ادامه می دهد؛ به کارخانه هم معترض می شویم اعلام می کنند آرد خوب است و مشکلی ندارد در حالی که اینگونه نیست.

و اما نصیری رئیس اتحادیه نانوایان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ کیفیت آرد برخی کارخانه ها واقعا مناسب نیست.

وی ادامه دارد؛ گلایه نانوایی ها از بی کیفت بودن آرد به حق است و باید به این مسئله رسیدگی شود تا مردم نان با کیفیت بخرند.

نانوایی های کرج به طور میانگین ماهیانه ۲۲۱ کیسه آرد یارانه ای دریافت می کنند و می گویند برخی آنها را باقیمت۱۰ برابری می فروشند.

یکی از شهروندان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ برخی از نانواییها قریب به دو ماه است که تعطیل شده و کار نمی کنند.

البته نانوایی ها علت فروش آرد را بالا رفتن قیمت اجاره، کارگر و دیگر هزینه ها می دانند و معتقدند پخت نان کفاف هزینه ها را نمی دهد.

و اما کبود آرد و به سبب آن کاهش ساعت کاری نانوایی ها یکی از مهم ترین دلایل صف های طولانی نان است و از آن گریزی نیست.

یکی از نانوایان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ هر روز تا ساعت ۱۱ ظهر پخت داشتیم اما اخیرا ساعت ۸ تمام می شود.

وی ادامه می دهد؛ متاسفانه برخی روزها حداقل ۵۰ نفر از شهروندان دست خالی برمی گردند چون آردی برای پخت نداریم.

نصیری رئیس اتحادیه نانوایان کرج در گفتگو با خبرنگار تیتریک، می گوید؛ سهمیه کرج برای هر نفر در ماه ۶ و نیم کیلو گندم است.

وی ادامه می دهد؛ رقم مذکور برای تبدیل به آرد و نان کم است، با کارگروه آرد و نان مکاتباتی انجام داده ایم و امیدواریم رفع شود.

کرج ۱۲۹۰ نانوایی فعال دارد که روزانه باید ۸ ساعت مشغول به کار باشند و ۴۰ درصد از نانوایی ها نیاز به افزایش سهمیه دارند.

اجرای فاز اول طرح هوشمندسازی یارانه نان و نصب کارتخوان از ۳۰ خرداد آغاز و ۱۱۰۰ کارتخوان به نانوایی ها تحویل شده است.

و اما مشکل نانوایی ها هر چه که هست باید سریعتر برای آن چاره ای اندیشید تا صف های طولانی از مقابل آنها برچیده شود.

انتهای پیام/

]

ارسال دیدگاه