همه دردسرهای یک تولیدکننده قارچ/از سود سنگین وامهای بانکی تا مشاوره غلطی که زحمات را به باد داد/تولید یک تکلیف ملی است
تولیدکننده قارچ خوراکی گفت: واحد تولیدی من در یک مقطع در اثر یک مشاوره غلط و غیر کارشناسی، 6 میلیون تومان ضرر کرد و متحمل فشار زیادی برای جبران آن شدیم تا مشتریهایمان را از دست ندهیم. نکته تاسفآور این بود که این مشاوره غیر علمی از سوی یک مهندس کشاورزی به ما منتقل شد که از طرف یکی نهادهای حامی اقتصاد مقاومتی برای کمک به ما آمده بود
, ,
سرانه تولید قارچ در ایران 1.2 کیلوگرم است، در حالی که میانگین سرانه تولید جهان 1.1 کیلوگرم است، بنابراین تولید قارچ ایران رقمی بالاتر از سرانه جهانی را نشان میدهد که دستاوردی ارزشمند است. در عین حال سرانه مصرف قارچ خوراکی در کشورهای چین و آمریکا پنج کیلوگرم، اروپا چهار کیلوگرم و ایران 1.2 کیلوگرم است .
, سرانه تولید قارچ در ایران 1.2 کیلوگرم است، در حالی که میانگین سرانه تولید جهان 1.1 کیلوگرم است، بنابراین تولید قارچ ایران رقمی بالاتر از سرانه جهانی را نشان میدهد که دستاوردی ارزشمند است. در عین حال سرانه مصرف قارچ خوراکی در کشورهای چین و آمریکا پنج کیلوگرم، اروپا چهار کیلوگرم و ایران 1.2 کیلوگرم است ., سرانه تولید قارچ در ایران 1.2 کیلوگرم است، در حالی که میانگین سرانه تولید جهان 1.1 کیلوگرم است، بنابراین تولید قارچ ایران رقمی بالاتر از سرانه جهانی را نشان میدهد که دستاوردی ارزشمند است. در عین حال سرانه مصرف قارچ خوراکی در کشورهای چین و آمریکا پنج کیلوگرم، اروپا چهار کیلوگرم و ایران 1.2 کیلوگرم است, .,
در حال حاضر به طور رسمی حدود 1800 تن قارچ خوراکی صادر میشود، اما بخشی از صادرات از طریق بازارهای مشترک مرزی با کشورهای همسایه صورت میگیرد که آمار دقیقی در این خصوص در دست نیست. هم اکنون کشور چین با 688 هزار تن و هلند با 278 هزار تن کنسرو و تازه خوری قارچ خوراکی اولین و دومین صادرکننده این محصول در جهان به شمار میروند، در حالی که ایران در این زمینه صادرات ناچیزی دارد.
, در حال حاضر به طور رسمی حدود 1800 تن قارچ خوراکی صادر میشود، اما بخشی از صادرات از طریق بازارهای مشترک مرزی با کشورهای همسایه صورت میگیرد که آمار دقیقی در این خصوص در دست نیست. هم اکنون کشور چین با 688 هزار تن و هلند با 278 هزار تن کنسرو و تازه خوری قارچ خوراکی اولین و دومین صادرکننده این محصول در جهان به شمار میروند، در حالی که ایران در این زمینه صادرات ناچیزی دارد., در حال حاضر به طور رسمی حدود 1800 تن قارچ خوراکی صادر میشود، اما بخشی از صادرات از طریق بازارهای مشترک مرزی با کشورهای همسایه صورت میگیرد که آمار دقیقی در این خصوص در دست نیست, ., هم اکنون کشور چین با 688 هزار تن و هلند با 278 هزار تن کنسرو و تازه خوری قارچ خوراکی اولین و دومین صادرکننده این محصول در جهان به شمار میروند، در حالی که ایران در این زمینه صادرات ناچیزی دارد, .,
برخیها دلیل پایین بودن میزان صادرات قارچ را شرایط تورمی حاکم بر کشور میدانند، در حال حاضر نوسانات نرخ ارز و عدم تناسب نرخ ارز با نرخ تورم داخلی موجب کمبود صادرات قارچ خوراکی شده است. تورم باعث میشود قیمت تمام شده کالاهای تولید داخل افزایش یابد و در مقایسه با قیمت جهانی به تدریج ایران بازارهای خود را از دست بدهد.
, برخیها دلیل پایین بودن میزان صادرات قارچ را شرایط تورمی حاکم بر کشور میدانند، در حال حاضر نوسانات نرخ ارز و عدم تناسب نرخ ارز با نرخ تورم داخلی موجب کمبود صادرات قارچ خوراکی شده است. تورم باعث میشود قیمت تمام شده کالاهای تولید داخل افزایش یابد و در مقایسه با قیمت جهانی به تدریج ایران بازارهای خود را از دست بدهد., برخیها دلیل پایین بودن میزان صادرات قارچ را شرایط تورمی حاکم بر کشور میدانند، در حال حاضر نوسانات نرخ ارز و عدم تناسب نرخ ارز با نرخ تورم داخلی موجب کمبود صادرات قارچ خوراکی شده است, ., تورم باعث میشود قیمت تمام شده کالاهای تولید داخل افزایش یابد و در مقایسه با قیمت جهانی به تدریج ایران بازارهای خود را از دست بدهد, .,
کارشناسان میگویند اگر بخواهیم اقتصاد تولید محوری همچون کشورهای ترکیه، برزیل، کره جنوبی و تایلند داشته باشیم، باید نرخ ارز بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین شود تا صادرات جایگاه خود را پیدا کند. در حال حاضر ایران برای واردکنندگان به یک بهشت تبدیل شده است، چرا که در مقایسه با کالای تولید داخل هر کالایی وارد شود، صرفه اقتصادی بیشتری دارد، به طوری که کشور چین بازار داخلی ما را در برگرفته و تولید را فلج کرده است.
, کارشناسان میگویند اگر بخواهیم اقتصاد تولید محوری همچون کشورهای ترکیه، برزیل، کره جنوبی و تایلند داشته باشیم، باید نرخ ارز بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین شود تا صادرات جایگاه خود را پیدا کند. در حال حاضر ایران برای واردکنندگان به یک بهشت تبدیل شده است، چرا که در مقایسه با کالای تولید داخل هر کالایی وارد شود، صرفه اقتصادی بیشتری دارد، به طوری که کشور چین بازار داخلی ما را در برگرفته و تولید را فلج کرده است., کارشناسان میگویند اگر بخواهیم اقتصاد تولید محوری همچون کشورهای ترکیه، برزیل، کره جنوبی و تایلند داشته باشیم، باید نرخ ارز بر مبنای عرضه و تقاضا تعیین شود تا صادرات جایگاه خود را پیدا کند, ., در حال حاضر ایران برای واردکنندگان به یک بهشت تبدیل شده است، چرا که در مقایسه با کالای تولید داخل هر کالایی وارد شود، صرفه اقتصادی بیشتری دارد، به طوری که کشور چین بازار داخلی ما را در برگرفته و تولید را فلج کرده است, .,
در این زمینه و برای آشنایی بیشتر با مشکلات تولید قارچ در کشور با یکی از پرورشدهندگان قارچ در کرمانشاه به گفت و گو نشستهایم.
, در این زمینه و برای آشنایی بیشتر با مشکلات تولید قارچ در کشور با یکی از پرورشدهندگان قارچ در کرمانشاه به گفت و گو نشستهایم., در این زمینه و برای آشنایی بیشتر با مشکلات تولید قارچ در کشور با یکی از پرورشدهندگان قارچ در کرمانشاه به گفت و گو نشستهایم.,
,
حمیرا چراغی، یکی از فعالان اقتصادی کرمانشاه است که عرصه تولید قارچ را برای فعالیت برگزیده است. وی درباره انگیزهاش از ورود به عرصه تولید میگوید: از دوران نوجوانی به تولید محصولات کشاورزی علاقهمند بودم، اصولاً فرایند کاشت تا تولید محصول بسیار لذتبخش است، همچنین ایستادن روی پای خود و نیز اشتغالزایی همواره از آرزوهای من بوده است. فقط یک تولیدکننده میداند که به ثمر رسیدن زحمات و برداشت محصول چقدر لذت بخش است.
, حمیرا چراغی، یکی از فعالان اقتصادی کرمانشاه است که عرصه تولید قارچ را برای فعالیت برگزیده است. وی درباره انگیزهاش از ورود به عرصه تولید میگوید: از دوران نوجوانی به تولید محصولات کشاورزی علاقهمند بودم، اصولاً فرایند کاشت تا تولید محصول بسیار لذتبخش است، همچنین ایستادن روی پای خود و نیز اشتغالزایی همواره از آرزوهای من بوده است. فقط یک تولیدکننده میداند که به ثمر رسیدن زحمات و برداشت محصول چقدر لذت بخش است., حمیرا چراغی، یکی از فعالان اقتصادی کرمانشاه است که عرصه تولید قارچ را برای فعالیت برگزیده است. وی درباره انگیزهاش از ورود به عرصه تولید میگوید: از دوران نوجوانی به تولید محصولات کشاورزی علاقهمند بودم، اصولاً فرایند کاشت تا تولید محصول بسیار لذتبخش است، همچنین ایستادن روی پای خود و نیز اشتغالزایی همواره از آرزوهای من بوده است. فقط یک تولیدکننده میداند که به ثمر رسیدن زحمات و برداشت محصول چقدر لذت بخش است.,,
وی در ادامه شرایط اقتصادی کشور و اهمیت توجه به تولید داخلی را مورد اشاره قرار میدهد و میگوید: واردات از خارج به خصوص واردات کالاهای کشاورزی، بلای جان اقتصاد ایران است. همیشه دوست داشتم با ورود به عرصه تولید بتوانم به اقتصاد کشورم کمک کنم، هر چند ناچیز و کم.
, وی در ادامه شرایط اقتصادی کشور و اهمیت توجه به تولید داخلی را مورد اشاره قرار میدهد و میگوید: واردات از خارج به خصوص واردات کالاهای کشاورزی، بلای جان اقتصاد ایران است. همیشه دوست داشتم با ورود به عرصه تولید بتوانم به اقتصاد کشورم کمک کنم، هر چند ناچیز و کم., وی در ادامه شرایط اقتصادی کشور و اهمیت توجه به تولید داخلی را مورد اشاره قرار میدهد و میگوید: واردات از خارج به خصوص واردات کالاهای کشاورزی، بلای جان اقتصاد ایران است. همیشه دوست داشتم با ورود به عرصه تولید بتوانم به اقتصاد کشورم کمک کنم، هر چند ناچیز و کم.,,
چراغی درباره آغاز فعالیت تولیدیاش می گوید: زمستان 89 به همراه شوهرم تولید را از یک سالن 35 متری شروع کردیم. هر دو خیلی علاقه مند بودیم. 2 سال به همین منوال پیش رفتیم تا اینکه با جهادکشاورزی و بسیج سازندگی آشنا شدیم و از ان ها برای توسعه تولیداتمان کمک گرفتیم.
, چراغی درباره آغاز فعالیت تولیدیاش می گوید: زمستان 89 به همراه شوهرم تولید را از یک سالن 35 متری شروع کردیم. هر دو خیلی علاقه مند بودیم. 2 سال به همین منوال پیش رفتیم تا اینکه با جهادکشاورزی و بسیج سازندگی آشنا شدیم و از ان ها برای توسعه تولیداتمان کمک گرفتیم., چراغی درباره آغاز فعالیت تولیدیاش می گوید: زمستان 89 به همراه شوهرم تولید را از یک سالن 35 متری شروع کردیم. هر دو خیلی علاقه مند بودیم. 2 سال به همین منوال پیش رفتیم تا اینکه با جهادکشاورزی و بسیج سازندگی آشنا شدیم و از ان ها برای توسعه تولیداتمان کمک گرفتیم.,,
این بانوی جهادگر، در ادامه به یکی از عمده ترین مشکلات تولید کننده های ایرانی اشاره میکند و میگوید: ما دو وام 19 و 15 میلیون تومانی از وزارت جهاد کشاورزی و بانک مهر اقتصاد دریافت کردیم. بهره وام جهاد کشاورزی 7 درصد بود و باز پرداخت آن در دورههای 6 ماهه انجام می شد. این وام کمک بسیار بزرگی به ما کرد و توانستیم یک سالن 120 متری برای افزایش تولیداتمان در اختیار بگیریم. متاسفانه وامی که از بانک مهر اقتصاد دریافت کردیم، بهره 16 درصدی داشت و باز پرداخت آن ماهانه بود، این در حالی است که برداشت محصول قارچ در دورههای 2 تا 3 ماهه صورت میگیرد و در نتیجه بازپرداخت وام عقب میافتاد و باید جریمه دیر کرد را میپرداختیم.
, این بانوی جهادگر، در ادامه به یکی از عمده ترین مشکلات تولید کننده های ایرانی اشاره میکند و میگوید: ما دو وام 19 و 15 میلیون تومانی از وزارت جهاد کشاورزی و بانک مهر اقتصاد دریافت کردیم. بهره وام جهاد کشاورزی 7 درصد بود و باز پرداخت آن در دورههای 6 ماهه انجام می شد. این وام کمک بسیار بزرگی به ما کرد و توانستیم یک سالن 120 متری برای افزایش تولیداتمان در اختیار بگیریم. متاسفانه وامی که از بانک مهر اقتصاد دریافت کردیم، بهره 16 درصدی داشت و باز پرداخت آن ماهانه بود، این در حالی است که برداشت محصول قارچ در دورههای 2 تا 3 ماهه صورت میگیرد و در نتیجه بازپرداخت وام عقب میافتاد و باید جریمه دیر کرد را میپرداختیم., این بانوی جهادگر، در ادامه به یکی از عمده ترین مشکلات تولید کننده های ایرانی اشاره میکند و میگوید: ما دو وام 19 و 15 میلیون تومانی از وزارت جهاد کشاورزی و بانک مهر اقتصاد دریافت کردیم. بهره وام جهاد کشاورزی 7 درصد بود و باز پرداخت آن در دورههای 6 ماهه انجام می شد. این وام کمک بسیار بزرگی به ما کرد و توانستیم یک سالن 120 متری برای افزایش تولیداتمان در اختیار بگیریم. متاسفانه وامی که از بانک مهر اقتصاد دریافت کردیم، بهره 16 درصدی داشت و باز پرداخت آن ماهانه بود، این در حالی است که برداشت محصول قارچ در دورههای 2 تا 3 ماهه صورت میگیرد و در نتیجه بازپرداخت وام عقب میافتاد و باید جریمه دیر کرد را میپرداختیم.,,
ریاحی خاطرنشان میکند: وامهایی که برای حمایت از تولید اختصاص مییابد، باید بهره بسیار پایینی داشته باشند تا قیمت تمام شده تولیدکننده کاهش یابد، همچنین بازپرداخت وام ها باید با اقتضائات محصول تولیدی همخوانی داشته باشد، مثلا وقتی ما تولیداتمان را فقط در بازه های 3 ماهه می توانیم به فروش برسانیم، باز پرداخت ماهانه کار بسیار مشکلی است.
, ریاحی خاطرنشان میکند: وامهایی که برای حمایت از تولید اختصاص مییابد، باید بهره بسیار پایینی داشته باشند تا قیمت تمام شده تولیدکننده کاهش یابد، همچنین بازپرداخت وام ها باید با اقتضائات محصول تولیدی همخوانی داشته باشد، مثلا وقتی ما تولیداتمان را فقط در بازه های 3 ماهه می توانیم به فروش برسانیم، باز پرداخت ماهانه کار بسیار مشکلی است., ریاحی خاطرنشان میکند: وامهایی که برای حمایت از تولید اختصاص مییابد، باید بهره بسیار پایینی داشته باشند تا قیمت تمام شده تولیدکننده کاهش یابد، همچنین بازپرداخت وام ها باید با اقتضائات محصول تولیدی همخوانی داشته باشد، مثلا وقتی ما تولیداتمان را فقط در بازه های 3 ماهه می توانیم به فروش برسانیم، باز پرداخت ماهانه کار بسیار مشکلی است.,,
وی در ادامه اهمیت تولید علمی و بهره گیری از مشاوره کارشناسی را مورد تاکید قرار می دهد و می گوید: واحد تولیدی من در یک مقطع در اثر یک مشاوره غلط و غیر کارشناسی، 6 میلیون تومان ضرر کرد و متحمل فشار زیادی برای جبران آن شدیم تا مشتری هایمان را از دست ندهیم. نکته تاسف آور این بود که این مشاوره غیر علمی از سوی یک مهندس کشاورزی به ما منتقل شد که از طرف یکی نهادهای حامی اقتصاد مقاومتی برای کمک به ما آمده بود!
, وی در ادامه اهمیت تولید علمی و بهره گیری از مشاوره کارشناسی را مورد تاکید قرار می دهد و می گوید: واحد تولیدی من در یک مقطع در اثر یک مشاوره غلط و غیر کارشناسی، 6 میلیون تومان ضرر کرد و متحمل فشار زیادی برای جبران آن شدیم تا مشتری هایمان را از دست ندهیم. نکته تاسف آور این بود که این مشاوره غیر علمی از سوی یک مهندس کشاورزی به ما منتقل شد که از طرف یکی نهادهای حامی اقتصاد مقاومتی برای کمک به ما آمده بود!, وی در ادامه اهمیت تولید علمی و بهره گیری از مشاوره کارشناسی را مورد تاکید قرار می دهد و می گوید: واحد تولیدی من در یک مقطع در اثر یک مشاوره غلط و غیر کارشناسی، 6 میلیون تومان ضرر کرد و متحمل فشار زیادی برای جبران آن شدیم تا مشتری هایمان را از دست ندهیم. نکته تاسف آور این بود که این مشاوره غیر علمی از سوی یک مهندس کشاورزی به ما منتقل شد که از طرف یکی نهادهای حامی اقتصاد مقاومتی برای کمک به ما آمده بود!,,
ریاحی در توصیه به علاقه مندان به ورود به عرصه تولید میگوید: در مرحله اول باید به این کار از جان و دل علاقه مند باشند و خودشان را برای فراز و نشیب های آن آماده کنند. همچنین باید به این مقوله به مثابه یک تکلیف ملی نگاه کنند. باید تا می توانند از اخذ وام های با بهره بالا اجتناب کنند، مهمتر از همه اینکه کارکارشناسی و علم را مبنای فعالیت های خود قرار دهند.
, ریاحی در توصیه به علاقه مندان به ورود به عرصه تولید میگوید: در مرحله اول باید به این کار از جان و دل علاقه مند باشند و خودشان را برای فراز و نشیب های آن آماده کنند. همچنین باید به این مقوله به مثابه یک تکلیف ملی نگاه کنند. باید تا می توانند از اخذ وام های با بهره بالا اجتناب کنند، مهمتر از همه اینکه کارکارشناسی و علم را مبنای فعالیت های خود قرار دهند., ریاحی در توصیه به علاقه مندان به ورود به عرصه تولید میگوید: در مرحله اول باید به این کار از جان و دل علاقه مند باشند و خودشان را برای فراز و نشیب های آن آماده کنند. همچنین باید به این مقوله به مثابه یک تکلیف ملی نگاه کنند. باید تا می توانند از اخذ وام های با بهره بالا اجتناب کنند، مهمتر از همه اینکه کارکارشناسی و علم را مبنای فعالیت های خود قرار دهند.,,
این تولیدکننده قارچ خوراکی که هم اکنون توانسته است ظرفیت کمپوست سالنش را از 2 تن به 12 تن در هر دوره افزایش دهد در حال حاضر مهمترین نیاز واحد تولیدی خود را نقدینگی با بهره پایین میداند و امیدوار است مسئولان و نهادهایی که دغدغه اقتصاد مقاومتی دارند، فکری برای این معضل بیندیشند.
, این تولیدکننده قارچ خوراکی که هم اکنون توانسته است ظرفیت کمپوست سالنش را از 2 تن به 12 تن در هر دوره افزایش دهد در حال حاضر مهمترین نیاز واحد تولیدی خود را نقدینگی با بهره پایین میداند و امیدوار است مسئولان و نهادهایی که دغدغه اقتصاد مقاومتی دارند، فکری برای این معضل بیندیشند., این تولیدکننده قارچ خوراکی که هم اکنون توانسته است ظرفیت کمپوست سالنش را از 2 تن به 12 تن در هر دوره افزایش دهد در حال حاضر مهمترین نیاز واحد تولیدی خود را نقدینگی با بهره پایین میداند و امیدوار است مسئولان و نهادهایی که دغدغه اقتصاد مقاومتی دارند، فکری برای این معضل بیندیشند.,,
انتهای پیام/خ
]
ارسال دیدگاه