رابطه غذاهای گیاهی و آلزایمر
تحقیقات نشان میدهد که میتوان با رعایت مواردی خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را تا حد زیادی کاهش داد.[
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ پژوهشگران در جدیدترین تحقیقات خود دریافتهاند مصرف انواع توت، زعفران و سبزیجات بخارپز میتواند در رفع و جلوگیری از پیشرفت بیماری آلزایمر مفید باشد.
, شبکه اطلاع رسانی راه دانا,
گفتنی است، محققان معتقدند عواملی چون کنترل فشار خون و کلسترول نقش قابل ملاحظهای در رفع خطر آلزایمر دارد.
,
مصرف غذاهای گیاهی میتواند از گرفتگی عروق ناشی از کلسترول بد خون جلوگیری کند، همچنین انجام ورزش نیز میتواند از انقباض سلولهای مغزی و ایجاد تخریب سلولی جلوگیری کند.
,
اسکن MRI از مغز مبتلایان به آلزایمر نشان میدهد انجام ورزشهای هوازی میتواند از انقباض وابسته به سن در مرکز حافظه مغز جلوگیری کند.
,
پژوهشگران اعتقاد دارند پلاکهای آمیلوئیدی در نیمی از افراد در رده سنی 50 سال وجود دارد که علامت ابتدایی ابتلا به آلزایمر است.
,
براساس تحقیقات رژیم غذایی مدیترانهای که شامل گوشت، فرآوردههای لبنی کم چرب، سبزیجات، لوبیا، میوه و آجیل است میتواند باعث کاهش خطر ابتلا به زوال عقل شود.
,
محققان دانشگاه هاروارد همچنین دریافتهاند مصرف چربیهای اشباع میتواند باعث کاهش عملکرد مغز، پیر شدن سلولهای مغزی و بروز آلزایمر شود.
,
بر این اساس محققان توصیه میکنند افراد هر روز به میزان کافی انواع توت را مصرف کنند، نوشیدنی حاوی سبزیجات و یا آبمیوه بدون شکر مصرف کنند، به مواد غذایی زعفران اضافه کنند، رژیم غذایی عمدتا گیاهی داشته باشند، پنیر کمتر مصرف کنند، همچنین گوشت کمتر و مواد پروتئین حیوانی را به صورت پخته مصرف کنند.
,
کارشناسان ژن APOE4 را در دهه 1990 کشف کردند که مسئول ابتلای افراد به بیماری آلزایمر با درصد بالایی است.
,
کارشناسان بالاترین فرکانس ژن APOE4 را در کشور نیجریه شناسایی کردهاند که سبب شده تا این کشور کمترین میزان مبتلا به آلزایمر را در جهان داشته باشد.
,
منبع: دیلی میل
,
انتهای پیام/ن
]
ارسال دیدگاه