معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین عنوان کرد: میزان مصرف روغن باید به حداقل برسد روغنهای جامد بالای 30 درصد اسید چرب ترانس دارند که زمینه ساز سکته قلبی میشود.
رئیس سازمان غذا و دارو، تاکید کرد: حداکثر تا سال ۱۴۰۴ استاندارد ما اجازه افزودن هیچ درصدی از اسید چرب ترانس در محصولات غذایی را نخواهد داد.
صفحه 1 از 1