جغور بغور یا حسرت الملوک که یکی از غذاهای سنتی ایران است، جزو غذاهای ارزان و مختص قشر ضعیف جامعه بود.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان زنجان گفت: دومین جشنواره "جغور و بغور" به عنوان غذای سنتی زنجان از فردا برگزار می شود.
جغور بغور یا واویشکا غذائی که 150 سال پیش روس ها برای مازندرانی ها و گیلانی ها سوغاتی آوردند.
صفحه 1 از 1