اخیرا رییس سازمان استاندارد اعلام کرد که استفاده از خمیرمرغ در در سوسیس و کالباس مشروط به استاندارد شدن تولید آن است، رییس کانون صنایع غذایی گفت: شرایط برای تولید خ…
سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان فیروزکوه از کشف و معدوم سازی 1200 کیلوگرم محموله غیر مجاز و غیر بهداشتی خمیر گوشت مرغ در شهرستان فیروزکوه خبر داد.
پس از اعلام ممنوعیت استفاده از مرغهای پایان دوره تخمگذار برای تولید خمیر مرغ و افزایش تعداد ماههای پایان دوره تخمگذار تعادل در بازار تخم مرغ بهم ریخت
رییس سازمان ملی استاندارد تاکید کرد: هیچگونه مجوزی برای استفاده خمیرمرغ در فرآوردههای گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس داده نشده و از هفته آینده جلسات مشترکی با سازما…
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی ایران از تلاش برای اخذ مجوز کاربرد خمیر مرغ در فرآوردههای گوشتی از وزارت بهداشت و سازمان استاندارد خبر داد و گفت: امیدواریم این …
معاون سازمان دامپزشکی گفت: از آنجا که صنایع تولیدکنندگان فرآوردههای گوشتی به دلیل محدودیت قانونی امکان استفاده از خمیر مرغ را ندارند، این تقاضا در تولیدات زیر پله…
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: در صنعت تولید سوسیس و کالباس، میزان استفاده از خمیرمرغ چندین برابر بیش از حد مجازی است که وزارت بهداشت اعلام می کن…
ماجرا از 15 روز پیش شروع شد. همان زمان که وزیر بهداشت در گفت وگو با یک سایت خبری به مردم توصیه کرد تا خیار و سیب را با پوست نخورند.
مدیر روابط عمومی سازمان غذا و دارو اخبار منتشر شده درباره استفاده از خمیر مرغ را تکذیب و توضیحاتی را ارائه کرد.
معاون وزیر بهداشت برای ارائه توضیحات به بازپرس پرونده خمیرهای مرغ و برنج روز سه شنبه در دادسرای کارکنان دولت حاضر میشود.
مدیر روابط عمومی سازمان غذا و دارو اخبار منتشر شده درباره استفاده از خمیر مرغ را تکذیب و توضیحاتی را ارائه کرد.
برخی از تولید کنندگان در جلسه ای نسبت به افشاگریهای وزارت بهداشت در خصوص روغن پالم و خمیر مرغ اعتراض کرده اند.
چون ضایعات مرغ در مقایسه با گوشت قرمز برای پخت به زمان و دمای کمتری نیاز دارد، در نتیجه کبابیها مجبورند کباب را به صورت سطحی حرارت داده و در نتیجه مغز و گوشت قرمز …
رییس سازمان غذا و دارو از ممنوع شدن ورود "خمیرمرغ" به چرخه تولید سوسیس و کالباس خبر داد و گفت: این موضوع از نیمه دوم امسال اجرایی میشود.
صفحه 1 از 1