آناهیتا کیخا یکی از کارشناسان حوزه آشپزی و غذاهای محلی با معرفی غذاهای لذیذ بومی و محلی در سیستان وبلوچستان معتقد است که این استان دارای غذاهای خاصی بوده و از گذشته…
استان کویری یزد به سبب برخورداری از فرهنگ کهن ایرانی و زیستگاه قشر گسترده ای از زرتشتیان، مسلمانان و یهودیان دارای انواع غذاها متناسب با محیط گرم است.
تنورچه یا ترونچه، غذایی است که طعم شگفت انگیزش می تواند هر کسی را که حتی درباره غذاهای محلی بلوچستان اطلاعاتی ندارد، عاشق خوراکی های ساکنان این منطقه از کشور کند.
غذاهای محلی در استان ایلام بین مردم از جایگاه بالایی برخودار است و از جمله این غذاها که برای درمان سرماخوردگی پخته می شود "ترخینه" است.
در حالی غذاهای محلی سیستان وبلوچستان بسیاری از ذائقه های ایرانی را به خود جذب کرده که طبخ این غذاها بر اساس منطقه زندگانی فرق می کند و ساحل نشینان عمان غذاهایی همچو…
غذاهای محلی که امروزه باورود فست فود ها وغذاهای بیرون بر بیشتر شبیه به خاطره ویا افسانه شده است واما در زمانی نچندان دور همین غذاهای ساده ودرعین حال مقوی زینت بخش س…
جشنواره غذاهای محلی، به مناسبت ایام دهه فجر در مدرسه نیکان گوگد گلپایگان، برپا شد.
اولین جشنواره استانی غذاهای محلی به مناسبت شب یلدا درتاریخ 28 آذرماه سالجاری در هتل شادی سنندج آغاز به کار کرد.
مدیرکل آموزش فنی و حرفه ای استان کردستان از برگزاری اولین جشنواره استانی غذاهای محلی به مناسبت شب یلدا در تاریخ 28 آذرماه سالجاری در سنندج خبر داد .
معاون میراث فرهنگی چهارمحال و بختیاری گفت: برگزیدگان جشنواره غذای سالم و بومی- محلی شهرکرد معرفی شدند.
بانوان گمیشانی به مناسبت 12 فروردین روز جمهوری اسلامی ایران مسابقه پخت غذاهای محلی و نقاشی برگزار کردند.
این روزها به رغم حضور خیل عظیمی از مسافران نوروزی و گردشگران در شهر گیوی نیاز است برای شناساندن غذاهای محلی این شهر مطالبی عنوان شود که در این گزارش به این موضوع پر…
مازندرانیها رسمی زیبا برای گذشتگان خود دارند، رسمی با نام "خاکِ سَر" که در این روز مردم با پخت غذاهای محلی در حسینیه و مسجد گرد هم میآیند و از کسانی که در سال قبل…
مدیرکل سازمان میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان همدان با بیان اینکه این استان یک هزار و ۸۰۰ جاذبه تاریخی و طبیعی دارد، گفت: در حال حاضر ۹۹۰ اثر از این آثار ث…
روستاهای بخش مرکزی شهرستان فریدن در راستای توسعه صنعت گردشگری این منطقه در نمایشگاه سفره ایرانی حاضر شدند.
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی از نمایشگاه صنایع دستی، سوغات و غذاهای سنتی و محلی تویسرکان بازدید کرد.
اولین جشنواره فطیر و غذاهای محلی هریس در روستای هرزه ورز شهرستان هریس از توابع استان آذربایجان شرقی برگزار شد.
کباب و بستنی سنتی بروجرد طعم متفاوت و فوق العاده ای دارند که این طعم بی نظیر آنها سبب شده بسیاری از مسافران در سفر به بروجرد از کباب و بستنی استفاده کنند.
استان لرستان دارای غذاهای سنتی متنوع،خوشمزه و در عین حال ساده ای است و برخی از این غذاها در ایام نوروز توجه بسیاری از مسافران را به خود جذب میکند.
امروزه با توجه به ارتباط فرهنگها و بهبود شرایط اقتصادی، تغذیه هیچیک از اقوام منحصر به تهیه غذاهای سنتی نیست، در سیستان و بلوچستان نیز به همین دلیل هماکنون انواع …