در حالی به گفته مسئولان، مراکز لبنیاتی حق عرضه شیرخام را ندارند که به وفور شاهد فروش این محصول در فروشگاه های لبنیات سنتی سطح شهرها و روستاهای سیستان و بلوچستان هست…
معاون سیاسی امنیتی اجتماعی فرمانداری اسدآباد از وجود ۳۰ واحد لبنیاتی سنتی در این شهرستان خبر داد و گفت: باتوجه به دستورالعمل وزارت بهداشت باید روند فعالیت آنها نظار…
رئیس اتحادیه لبنیات، مرغ فروشان و قصابان بجنورد بزرگترین مشکل لبنیات سنتی در استان را به رسمیت نشناختن این محصولات توسط سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت دانست و گفت: …
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین گفت: بالا بودن بار میکروبی شیر نمونه برداری شده و اضافه کردن آب به شیر عمده دلیل ممنوعیت فروش شیر خام در این واحد بوده است.
امروزه با گسترش تبلیغات غیرواقعی فروشگاههای لبنیات سنتی، مردم به سمت خرید فرآوردههای تولید شده در این واحدها تشویق شدهاند. اصولا بسیاری از این واحدهای سنتی از …
با توجه به ذهنیت و ذائقه مردم به لبنیات سنتی شاهد رشد مراکز عرضه آن در کرمانشاه هستیم اما نظارت ضعیف در این زمینه صدماتی را از سوی برخی مراکز غیرمجاز برای جامعه به …
مدیرعامل اتحادیه سابق کارخانه های لبنی گفت: عرضه لبنیات سنتی به سبب هزینه های پایین تولید و به دنبال آن کاهش قیمت موجب شده افراد تمایل بیشتری نسبت به خرید این محصول…
افزایش مصرف لبنیات سنتی در حالی است که شیوع بیماری تب مالت در استان یزد رو به افزایش است. کارشناسان مربوطه نیز بارها به رابطه مستقیم مصرف لبنیات فلهای با ابتلا به …
افزایش شیوع تب مالت در استان های غربی به دلیل افزایش شیر فله ای زنگ هشدار را به صدا در آورده است و در این میان متولیان دامپزشکی از نبود بودجه کافی برای مهار این بیم…
متخصص بهداشت و کنترل مواد غذایی سازمان دامپزشکی با بیان اینکه سازمان دامپزشکی با عرضه شیر و لبنیات سنتی مخالف است، گفت: شیر و پنیر سنتی عامل انتقال بیماریهایی مثل …
یکی از مشکلاتی که همواره در بازار صنایع لبنی وجود داشته و دارد، عرضه و مصرف لبنیات فله ای یا سنتی است که نظارت درستی بر روند تولید و عرضه آنها نمی شود.
لبنیات سنتی به دلیل طعم و البته قیمت پایینتر در برخی اقلام نسبت به لبنیات صنعتی، مصرفکنندگان خاص خود را دارد و در این میان ماست، شیر و دوغ کم چرب ارزانترین و پنی…
صفحه 1 از 1