در پی جهش ناگهانی قیمت شیر، ماست و نان در یک هفته گذشته، کارشناسان از حذف نان و ماست از سفره دهکهای پایین هشدار میدهند؛ افزایش ۲۰۳ درصدی قیمت نان و ۲۳ درصدی شیر د…
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده های لبنی گفت: از شنبه (۱۷مهرماه) به منظور حمایت از دهک های محروم جامعه قیمت محصولاتی همچون ماست ساده ۲.۵ کیلوگرمی، پنیریواف ۴۰۰ گرمی و شی…
قرنهاست که در آسیا و اروپا کفیر را به دلیل خواص درمانیاش، مصرف میکنند. این محصول دارای باکتریهای پروبیوتیک است که برای سلامت دستگاههای گوارش و ایمنی مفیدند.
رئیس دانشکده علوم پزشکی نیشابور گفت: بر اثر مصرف ماست چکیده محلی در نیشابور ۱۶ نفر مسموم و به مشهد اعزام شدند.
محققان اعلام کردند که با افزایش سن، بدن توانایی تحمل برخی غذاها را ندارد و باید از خوردن آنها اجتناب کرد.
متاسفانه برخی از پزشکان طب نوین بدون توجه به مزاج افراد به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف لبنیات را تاکید میکنند در حالیکه از نقطه نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکاد…
مدیر جهاد کشاورزی قائمشهر گفت: با توجه به تبلیغات انجام شده برای مصرف لبنیات سنتی یا ارگانیک طی سالهای اخیر، مصرف لبنیات غیر پاستوریزه را در بین مردم افزایش داده …
دکتر «والتر درش»، یکی از محققان برجسته آلمانی در دانشگاه یوهانس گوتنبرگ در ماینس، در آزمایشهای خود نشان داده است که ترکیبات موجود در پیاز اثر ضدالتهابی بیشتری نسب…
نباید ماست را در وعدههای غذایی مصرف کرد، بلکه این ماده غذایی باید به طور مستقل و همراه با مصلحاتی نظیر نعناع، آویشن، پونه و زنیان مصرف شود.
انواع محصولات لبنی برخی شرکت ها، حتی با وجود تعیین قیمت از سوی سازمان حمایت افزایش قیمت داشته و این افزایش قیمت در حال تسری به سایر برندها است.
ماست را به عنوان منبعی مناسب از کلسیم، پروتئین و مقدار زیادی از ویتامین های ضروری می شناسیم. بنابراین جای تعجب نیست که یک تحقیق جدید، این غذای ساده را با سلامت استخ…
همان گونه که امروزه کارشناسان و متخصصان علوم غذایی درباره خواص تغذیهای و درمانی شیر و فرآوردههای آن نظرات مختلفی ارائه میدهند، در طب سنتی نیز براساس نوع مزاج و ط…
کسانی که در هضم و جذب مواد غذایی مشکل دارند و یا دچار کم خونی هستند نباید بعضی غذاها را همزمان مصرف کنند چون عناصر رقابتی آنها در بدن بر هم غلبه میکنند.
عضو انجمن صنایع غذایی ایران گفت: در سالهای اخیر رشد خوبی در زمینه مصرف شیر داشتهایم اما در ماست و پنیر روند مصرف کاهشی بوده است.
عضو هیات مدیره انجمن صنفی صنایع لبنی ضمن اعلام مخالفت صنایع لبنی با افزایش قیمت محصولات، گفت: قیمت خرید شیرخام از دامداران و قیمت محصولات لبنی هیچ گونه افزایشی نیاف…
رییس سازمان ملی استاندارد ملی ایران با بیان اینکه شاید چربی گیاهی برای انسان ضرر نداشته باشد ولی بیشتر مواد تقلبی ها به ضرر انسان است در همایش روز جهانی سلامت گفت: …
رئیس سازمان استاندارد از مشاهده یک فروشگاه آبلیمو که حتی یک کیلو آبلیموی واقعی هم در آن نبود سخن گفت و درباره لبنیات حاوی پالم نیز گفت: چندین مورد ماستهای صادرشده …
افراد کم حافظه، کسانی که دچار دردهای استخوانی هستند و کسانی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است تا مدتی از مصرف ماست پرهیز کنند.
قیمت ماست پاستوریزه 5%چربی 1500گرمی در بازار 6 هزار و 800 تومان است.
قیمت ماست سون ۲.۵ کیلویی کاله در سوپر مارکت ۷۲۰۰ تومان است.